东安县农特产品收购站,田间地头的金桥,富民强村的引擎
湘江之畔,舜峰山下,东安县自古便以“粮仓橘乡”闻名,孕育了东安鸡、舜皇山茶、大庙口脐橙、井头圩红薯粉等众多独具风味的农特产品,过去这些“土疙瘩”“山珍货”常因销路不畅、渠道分散而“养在深闺”,农民守着好东西却难卖好价钱,近年来,东安县农特产品收购站的应运而生,如同一座坚实的桥梁,让田间地头的好物走向全国大市场,更让农民的“钱袋子”鼓了起来,为乡村振兴注入了强劲动力。
从“愁卖”到“乐卖”:收购站成为农民的“贴心人”
“以前种脐橙,最怕丰收季,自己拉到集市上,天不亮就要占摊位,挑一天也卖不完,价格还被压得低。”大庙口镇果农王大爷回忆起过去,直摇头,家门口的收购站让他彻底改变了看法。
东安县农特产品收购站立足县域农业特色,在乡镇设立12个固定收购点,配备冷链运输车、检测设备,组建专业收购团队,每到收获季,收购站工作人员便深入田间地头,按“统一标准、分级定价、现款结算”原则上门服务,东安鸡要选“散养180天以上、体重3斤左右”的优质鸡,舜皇山茶需经“手工采摘、炭火烘焙”的传统工艺,红薯粉则要“纯薯制作、无添加”……看似严苛的标准,实则是为产品品质“保驾护航”。
“收购站不仅收我们的货,还教我们怎么种得更好!”端桥铺镇种植户李大姐说,技术人员定期上门指导科学种植,提醒病虫害防治,连包装都统一设计成“东安农产”的专属样式,她的8亩脐橙通过收购站销往长沙、广州,每斤比市场价高0.5元,一年能多赚2万多元,像李大姐这样的受益农户,全县已有3000余户。
从“散卖”到“统卖”:小农户对接大市场的“转换器”
过去,东安农特产品多为农户“单打独斗”,小散弱的种植养殖模式难以形成规模效应,更难打入高端市场,收购站的建立,将分散的“小生产”拧成了“一股绳”,实现了“抱团闯市场”。
在收购站的统筹下,东安县组建了农特产品专业合作社,整合全县20余个特色种养殖基地,统一注册“东安农产”区域公共品牌,通过“收购站+合作社+基地+农户”的模式,从源头把控质量,从中间整合资源,从终端对接渠道,东安鸡通过收购站对接盒马鲜生、步步高等商超,年销量突破50万羽;舜皇山绿茶走进“湘九味”联盟,线上销售额年均增长40%;红薯粉、腊味等传统特产则通过收购站销往东南亚市场,年出口额达800万元。
“以前我们村的红薯粉,都是小作坊自己卖,卖一斤赚几毛钱,现在收购站统一收购、统一包装,一斤能卖15元,还供不应求!”井头圩镇镇长介绍,收购站让村里的红薯粉产业从“家庭作坊”升级为“规上企业”,带动了200多人就业,村里光红薯粉一项年产值就突破了1000万元。
从“卖产品”到“卖品牌”:乡村振兴的“助推器”
农特产品收购站不仅是“收货站”,更是“孵化器”,东安县以收购站为载体,深挖农特产品的文化内涵,讲好“东安故事”,让产品从“卖得好”向“卖得俏”升级。
在收购站的展厅里,“东安鸡”背后“舜帝南巡时赐名”的传说、“舜皇山茶”与“娥皇女英”的典故、红薯粉“红军长征时充饥救急”的历史,都被一一标注,通过举办“农特产品文化节”“直播带货节”,邀请网红、主播走进田间地头,让消费者不仅买到好产品,更感受到东安的山水人文与农耕底蕴。
“东安农产”已成为一张亮丽的区域名片,收购站还与科研院所合作,开发东安鸡预制菜、茶多酚保健品等深加工产品,延伸产业链条,提升附加值。“下一步,我们计划在县城建一个集收购、分拣、加工、展示于一体的中心站,让东安农特产品从‘田间’到‘餐桌’全程可控,让更多农民分享产业增值收益。”县农业农村局局长说。
从田间地头到城市餐桌,从“土特产”到“金招牌”,东安县农特产品收购站正以实实在在的行动,打通了农产品流通的“最后一公里”,架起了农民增收致富的“金桥”,它不仅让东安的好物走出了大山,更让乡村振兴的种子在田野间生根发芽,结出了丰硕的果实。
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