红寺堡农特产品专卖店,黄土高原上的金色名片,乡村振兴的鲜活注脚
在宁夏吴忠市红寺堡区,曾经这里是“苦瘠甲天下”的移民安置区,黄沙漫卷、土地贫瘠,人们靠天吃饭的日子漫长而艰辛,随着脱贫攻坚战的全面胜利和乡村振兴战略的深入推进,这片沉睡的土地正焕发勃勃生机,而散落在城市街巷、乡村田埂间的“红寺堡农特产品专卖店”,不仅是当地优质农产品的“集散地”,更是红寺堡从“输血”到“造血”的生动见证,是连接黄土高原与城市餐桌的“金色桥梁”。
从“土疙瘩”到“金豆子”:红寺堡农特产品的“逆袭密码”
红寺堡的“特”,刻在骨子里,长在土地上,作为全国最大的易地扶贫移民安置区,这里曾是“十年九旱、滴水如油”的贫瘠之地,但正是这份“苦”,孕育了农产品的“甜”——充足的日照、昼夜温差大的气候、无污染的黄河水灌溉,让这里的每一粒粮食、每一颗果实都带着独特的“阳光味道”。
走进红寺堡农特产品专卖店,首先映入眼帘的是琳琅满目的“土疙瘩”:红得发亮的枸杞、颗粒饱满的玉米、金黄的小杂粮、肉质紧实的滩羊肉、香气扑鼻的黄花菜……这些曾经藏在深闺人未识的农产品,如今通过专卖店“走出”了红寺堡,走进了全国消费者的视野。
枸杞是红寺堡的“红色名片”,这里种植的枸杞果粒大、肉厚、味甜,富含枸杞多糖和维生素,泡水喝甘甜醇厚,直接嚼食更是满口余香,专卖店里的枸杞,从采摘到晾晒,再到分装,全程遵循传统工艺,不添加任何防腐剂,让消费者吃得放心。
滩羊则是红寺堡的“山珍之味”,喝着矿泉水、吃着中草药长大的滩羊,肉质细嫩、无膻味,无论是清炖还是红烧,都让人垂涎三尺,专卖店采用“农户直供+冷链配送”模式,确保滩羊从牧场到餐桌的新鲜度,让城市居民也能品尝到来自黄土高原的“草原风味”。
红寺堡的玉米、小米、糜子等小杂粮,因种植在富含有机质的黄土坡地上,保留了最原始的谷物香气;黄花菜则因充足的光照和干燥的气候,色泽金黄、口感爽脆,成为煲汤、凉拌的佳品,这些“土得掉渣”的农产品,在专卖店里摇身一变,成了包装精美、备受追捧的“网红爆款”。
不止于“卖”:专卖店里的“乡村振兴故事”
红寺堡农特产品专卖店,从来不只是简单的“卖货场所”,更是一个“乡村振兴的故事馆”,每一件产品背后,都连着一位农户的生计,映着一片土地的变迁。
在红寺堡城区的专卖店,店主马大姐正忙着给顾客介绍枸杞的种植故事。“以前我们守着几亩枸杞地,不知道卖给谁,价格也被压得低,现在有了专卖店,政府帮我们统一包装、统一品牌,一斤枸杞能卖到50多块,比以前翻了一倍!”马大姐笑着说,她的儿子大学毕业后也回了乡,开了网店,专卖店的枸杞通过线上线下卖到了全国各地,家里的日子越过越红火。
这样的故事,在红寺堡的每一家专卖店都在上演,为了确保农产品的品质,专卖店采取“企业+合作社+农户”的模式,与当地2000多户农户签订种植协议,提供种子、技术指导,并以高于市场的价格回收农产品,这样一来,农户只管安心种地,不用担心销路,收入稳定了,种粮的积极性也高了。
更难得的是,专卖店还注重“品牌赋能”,红寺堡的农特产品统一使用“红寺堡”地理标志商标,包装设计融入了移民文化、黄土高原元素,既突出了地域特色,又提升了产品附加值,一款名为“移民记忆”的小杂礼盒,里面装着红寺堡的玉米、小米、黄豆,包装上印着移民们开荒种地的老照片,让消费者在品尝美食的同时,也能感受到红寺堡移民“敢教日月换新天”的奋斗精神。
连接城乡:让“红寺堡味道”飘进千家万户
“以前总觉得红寺堡就是‘穷地方’,没想到这里的农产品这么好!”来自银川的顾客李女士正在专卖店挑选滩羊,“我每次来红寺堡旅游,都会买一些带回去,送给亲戚朋友,大家都说味道正宗。”李女士的话,道出了许多消费者的心声——红寺堡农特产品专卖店,不仅让“红寺堡味道”走出了大山,更让更多人了解了红寺堡的变化。
为了拓宽销路,红寺堡的专卖店线上线下“两手抓”,线下,在银川、吴忠等城市设立了20多家直营店,让市民在家门口就能买到红寺堡的农产品;线上,通过淘宝、拼多多、抖音等平台开设旗舰店,直播带货、社群营销,让红寺堡的农产品插上“互联网”的翅膀,飞向全国各地。
红寺堡农特产品专卖店已成为当地乡村振兴的“重要引擎”,据统计,2023年红寺堡农特产品销售额突破2亿元,带动农户人均增收3000多元,小小的专卖店,不仅让红寺堡的农产品“卖得掉、卖得好”,更让“红寺堡”这个名字,从“贫困的代名词”变成了“优质农产品的象征”。
每一份“土特产”,都是乡村振兴的“新希望”
从黄沙漫坡到绿洲成片,从“输血式”扶贫到“造血式”振兴,红寺堡的变迁,是中国脱贫攻坚伟大奇迹的缩影,而红寺堡农特产品专卖店,正是这场奇迹中“小而美”的生动实践——它让黄土高原上的“土疙瘩”变成了“金豆子”,让农户的“汗水”变成了“收入”,让“红寺堡味道”成了乡村振兴的“催化剂”。
随着品牌影响力的不断扩大和产业链的持续延伸,红寺堡农特产品专卖店必将成为连接城乡、带动致富的“黄金通道”,让更多人品尝到来自黄土高原的馈赠,也让红寺堡的乡村振兴之路,越走越宽广,这,土特产”的力量,也是奋斗的力量——每一份耕耘,都有收获;每一份坚持,都值得期待。
推荐阅读