高祠村农特产品经营部，小山货链起大市场，乡村振兴甜味足

在皖南青弋江畔的群山之间，坐落着一个叫高祠村的小村庄，这里山峦叠翠，溪水潺潺，自古便有“八山一水一分田”的说法，村民们祖祖辈辈在土地上耕耘，种出优质稻米、山核桃，养殖土鸡、土鸭，却因地处偏僻、销售渠道单一，好产品常常“养在深闺人未识”，直到2021年，高祠村农特产品经营部的成立，像一缕春风吹进了这片土地，让这些带着泥土芬芳的“山珍”走出大山，成了村民们的“致富密码”。

从“愁卖”到“畅销”：一根竹竿串起“散珠”

高祠村曾是当地出了名的“空壳村”，村里有耕地1200亩、林地8000亩，盛产富硒大米、野生山核桃、手工红薯粉、土蜂蜜等20余种农特产品，但过去村民们多是“提篮小卖”，或等着商贩上门压价。“一斤山核桃仁，商贩给30块，我们自己拿到镇上卖，能卖到45块，但量太小，折腾不起。”村民李大叔曾为卖货愁得睡不着觉。

改变始于2021年，在村党支部的牵头下，高祠村整合村集体闲置仓库，投资50万元成立了“高祠村农特产品经营部”，经营部采取“党支部+合作社+农户”的模式，由村集体控股，村民以土地、劳动力入股，统一收购、统一包装、统一销售，把分散的“小农户”串联成“大集体”。

“以前我们种稻子，自己磨米，装在塑料袋里卖，一斤最多卖8块，现在经营部统一用真空包装，贴上‘高祠富硒米’的商标，一斤能卖15块，还不愁销路！”村民王大姐笑着说，为了让产品更有竞争力，经营部还邀请农业专家指导，建立标准化生产流程：富硒米坚持“稻鸭共生”生态种植，不施化肥农药；山核桃必须自然成熟后人工采摘，保留原香；土蜂蜜每年只取一次蜜，确保波美度达标，就这样，一根“标准化”的竹竿，串起了散落在各家各户的“产品珠”，让土疙瘩变成了“金疙瘩”。

从“线下”到“线上”：一张大网织就“销路”

“以前卖货，靠的是肩挑背扛；现在卖货，靠的是鼠标点一点。”经营部负责人张磊是村里的返乡大学生，他深知“酒香也怕巷子深”，经营部成立之初，他便带着团队一头扎进“互联网”的浪潮里。

他们在拼多多、淘宝开设“高祠山珍”旗舰店，注册微信公众号视频号，每天发布村民采摘、加工的短视频，让网友亲眼看到“从田间到舌尖”的全过程，去年秋天，一场“山核桃采摘直播”火了——镜头前，村民们在山树上敲打核桃，张磊在一旁介绍：“咱们这山核桃长在海拔600米的山上，日照足，果仁饱满，咬一口满嘴都是香！”2个小时直播，卖出山核桃500多斤,销售额达3万元。

除了线上，经营部还积极拓展线下渠道，他们与合肥、南京的20多家社区超市、农产品专卖店签订供货协议，定期配送产品；在村里打造“农特产品体验店”，吸引游客前来采摘、品尝，去年仅“国庆采摘节”就接待游客2000余人，带动销售额10余万元，高祠村的农特产品不仅卖到了长三角，还通过电商平台远销北京、广州,年销售额突破200万元。

从“输血”到“造血”：一条产业链激活“乡村魂”

经营部的成立，不仅让村民的腰包鼓了起来，更激活了乡村的内生动力，村里20多名留守妇女在经营部务工，负责分拣、包装产品，每月能拿到3000多元工资；5名脱贫户通过入股分红，每年增收5000元以上；村里的老手艺人重拾“老手艺”，手工红薯粉、土布鞋等传统产品成了“网红爆款”。

更让人欣喜的是，经营部的成功带动了全村产业升级，村里新流转了300亩土地种植富硒水稻，与旅游公司合作开发“农耕体验”项目，打造“春赏花、夏摘果、秋收粮、冬品蜜”的四季旅游线路，如今的“高祠村”，不仅有卖不完的农特产品，还有看不够的田园风光，越来越多的年轻人选择回乡创业,为这片土地注入了新活力。

“以前总觉得村里留不住人，现在看到这么多年轻人回来，我心里真高兴！”村支书老周感慨道，“经营部就像一个‘引擎’，带动了产业发展，留住了乡愁，更让我们看到了乡村振兴的希望！”

从深山里的“土疙瘩”到城市餐桌上的“香饽饽”，高祠村农特产品经营部用实干和创新，书写了“小山货大产业”的乡村振兴故事，他们计划打造“农旅融合”示范基地，让更多人走进高祠村，品味大山深处的“原生态”，感受乡村振兴的“新甜味”，这缕从青弋江畔吹来的春风，正带着高祠村村民,走向更加美好的明天。