永丰农特展销街，舌尖上的乡愁，集市里的振兴

xwhb 2026-09-27

清晨六点，永丰县恩江古城的青石板路还泛着潮气，展销街的灯火已次第亮起，油茶香、菜蔬香、蜜香混着蒸腾的热气，顺着石缝钻进巷弄，唤醒了整座县城，这条不足百米的老街，如今是永丰农特产品的“会客厅”，也是万千乡愁的“收纳盒”——从枝头带露的蜜桔到土坛新封的茶油，从农灶里煨出的红薯干到竹林间刚挖的冬笋，每一件都裹着泥土的芬芳,每一口都藏着永丰的烟火人间。

老街新韵：从“卖难”到“卖俏”的蜕变

展销街藏在恩江古城的肌理里，青砖黛瓦的马头墙下，曾是村民“提篮小卖”的自发集市，过去，永丰的农特产品“养在深闺”：茶油树漫山遍野，却因缺乏品牌走不出大山；蔬菜基地硕果累累，却因渠道不畅烂在地头；蜜桔甜润多汁，却因包装简陋卖不上价，2019年，永丰县以“乡村振兴”为契机，将这条老街改造为“农特产品展销街”，统一规划摊位、规范管理、打造品牌，让散落的“珍珠”串成了“项链”。

如今的老街，既保留着市井的鲜活，又透着现代的规整，街口矗立着“永丰农特展销街”的木质牌坊，两侧的摊位整齐划一，每家都挂着“永丰茶油”“龙冈灰鹅”“七彩薯业”等统一标识的招牌，政府还引入了电商直播区，年轻的主播举着手机对着摊位的蜜桔吆喝，“刚从树上摘下来的，现摘现发，甜到心里！”屏幕订单“叮咚”作响，线下摊位前也挤满了游客，老街成了“线上+线下”双轮驱动的“农特产品集散地”。

舌尖盛宴：每一口都是永丰的“土味密码”

走进展销街，就像打开了一本永丰的“农特产百科全书”，最吸睛的当属“永丰茶油”摊位，土陶坛子里盛着金黄透明的茶油，老板娘用竹勺舀起一勺，浓郁的香气瞬间弥漫开来。“咱这茶油都是老茶籽树压榨的，不掺一滴假，炒菜特别香。”她边说边往顾客的瓶子里灌，坛壁上凝结的油珠，是岁月沉淀的醇厚。

隔壁的蔬菜摊更是琳琅满目：带着泥点的辣椒、挂着白霜的茄子、刚从地里拔出的萝卜……摊主李大叔正麻利地将捆好的菜递给顾客：“这些都是早上五点从大棚里摘的，比你超市买的鲜多了！”他指着筐里的“七彩花生”说，“这花生是咱县农科院培育的新品种，红皮白皮紫皮都有，煮着吃糯甜，炒着吃香脆，去年还进了省农博会呢。”

少不了永丰的“甜蜜担当”——蜜桔，每年深秋，展销街的空气中都飘着蜜桔的甜香，金灿灿的蜜桔堆成小山，顾客剥开一个，汁水顺着指缝流下，“这桔子没得说，皮薄肉嫩，甜得像加了蜜！”摊主笑着说，自从有了展销街，家里的蜜桔再也不愁卖，去年还通过电商卖到了北京、上海，龙冈灰鹅的卤蛋、潭城的红薯干、沙溪的冬笋干……每一样都让人垂涎欲滴，每一口都藏着永丰的“土味密码”。

人间烟火：摊位里的生计与希望

展销街的摊位背后，是一个个鲜活的故事，张阿姨的茶油摊开了十年，以前她背着茶油翻山越岭去赶集，天不亮就出发， often卖不完又背回家。“现在好了，在展销街有固定摊位，政府还帮着注册了‘永丰山茶油’商标，一斤能多卖二十块钱！”她擦了擦额头的汗，眼里闪着光，“儿子大学毕业后回来，开了个网店，现在茶油线上线下一起卖，一年能挣十几万呢！”

年轻的小王是“新农人”，他在摊位前摆着刚从基地摘下的有机蔬菜。“以前总觉得种地没出息，现在才知道，‘土里刨金’也能有奔头。”他拿起一棵带着露珠的生菜说，“咱这蔬菜不打农药，用农家肥，城里人都抢着要。”小王的摊位前还放着二维码，顾客扫码就能看到蔬菜的生长过程，“透明了，才放心。”

展销街不仅让农特产品“走出去”，更让乡村文化“活起来”，周末常有“非遗体验”活动，孩子们跟着师傅学做茶油皂，老人们围坐在一起唱永丰采茶戏，街角的“乡愁记忆馆”里，陈列着旧时的农具、油灯、蓑衣，让年轻人看到父辈的奋斗,也让老人们找回当年的记忆。