阜南县供销社，深耕乡土土特产，铺就富民新赛道

淮河之畔，沃野千里，阜南县地处皖北平原，四季分明、河网密布，孕育了品类丰富的农特产品：颗粒饱满的“王家坝大米”、软糯香甜的“郜台乡芡实”、醇厚鲜香的“淮河白山羊”、生态绿色的“地城蔬菜”……这些带着泥土芬芳的“乡土珍宝”，正通过阜南县供销社的“桥梁”作用，从田间地头走向全国餐桌，成为带动农民增收、助力乡村振兴的“金钥匙”。

深挖乡土宝藏，让“土特产”焕发新活力

“以前咱家的芡实，都是自己背着走街串巷卖，一斤卖不上几个钱，现在供销社来收，价格比以前高三分之一，还不愁卖！”郜台乡农民李大哥的喜悦，道出了阜南农民的共同感受，作为服务“三农”的主力军，阜南县供销社立足县域农业资源禀赋，把挖掘、培育农特产品作为突破口，组建专业调研团队深入乡镇、村社，摸排特色种养资源，梳理出大米、芡实、水产、蔬菜等8大类20余种具有地域优势的农特产品。

为让“土特产”从“散装”变“精装”，供销社联合农业农村、科技等部门，建立“标准化生产+技术指导”双轨机制，在王家坝镇，建设万亩绿色水稻种植基地，推广“稻鸭共作”生态模式，不打农药、不施化肥，让“王家坝大米”成为国家地理标志产品；在郜台乡，联合科研院所改良芡实品种，亩产从300斤提升至500斤，果实饱满、口感更佳；在地城镇，打造“蔬菜产业示范园”，统一提供种子、技术、病虫害防治服务，带动周边2000余户农户种植有机蔬菜，年产值超亿元。

“我们不仅要让产品‘长得好’，更要让品质‘过得硬’。”阜南县供销社主任表示，目前全县已建立农特产品标准化生产基地15个，通过绿色食品认证12个，有机食品认证5个，为农特产品插上了“品质翅膀”。

打造“阜南供”品牌，让乡土产品“叫得响”

“以前咱的农产品好，但牌子不响，卖不上价，现在供销社帮着统一包装、统一商标，‘阜南供’的芡实在网上特别抢手！”郜台乡芡实合作社负责人王大姐说，过去，阜南农特产品多为“原字号”销售，缺乏品牌影响力，附加值低，为此，阜南县供销社以“统一品牌、统一标准、统一包装、统一营销”为抓手，打造“阜南供”区域公共品牌，整合分散资源，让“小而散”的农产品抱团发展。

在品牌设计上，“阜南供”融入淮河文化、湿地生态等地域元素，包装简约大气又凸显乡土特色；在质量管控上，建立“从田间到餐桌”的全链条追溯体系，消费者扫码即可查看产品产地、种植过程、检测报告；在宣传推广上，通过参加中国农民丰收节、安徽农交会等活动，邀请网红达人直播带货，让“阜南供”大米、芡实、白山羊等“出圈”走红。

“阜南供”已成为阜南农特产品的“金字招牌”，不仅走进合肥、南京等周边城市的商超，还通过电商平台远销北京、上海、广州等一线城市，溢价空间提升30%以上。

拓宽销售渠道，让好产品“卖得俏”

“以前收芡实要跑几十里地，现在供销社在村里设了收购点，直接上门拉货，方便！”郜台乡农民张大爷说，为打通农产品“出村进城”的“最后一公里”，阜南县供销社构建起“线上+线下”立体销售网络。

线下，依托基层社经营网点，改造升级20个乡镇综合超市、50个村级便利店，设立“阜南供”专柜；在县城打造“农特产品展销中心”，常年展示销售本地特色产品；与大型商超、机关单位食堂签订直供协议，建立“农超对接”“农校对接”长效机制。

线上，搭建“阜南供”电商平台，入驻淘宝、拼多多、抖音等平台，开设官方旗舰店；培育50余名农村电商带头人，开展直播带货培训，让农民变身“主播”；依托供销社物流网络，整合快递资源，建成县级冷链仓储中心3个，实现农产品“产地直发、全程冷链”，新鲜度提升、损耗率降低至5%以下。

“现在我们的芡实70%通过线上销售，订单从春节前忙到春节后，供不应求！”郜台乡芡实合作社负责人笑着说。

助农增收显成效，激活乡村振兴“新动能”

“跟着供销社干，心里踏实！”这是阜南农民的共同心声，通过“供销社+合作社+农户”模式，阜南县供销社与农户建立紧密的利益联结机制，统一提供农资供应、技术指导、产品收购等服务，带动全县2万余户农民参与农特