铜梁小学街边的烟火气，那些藏在零食摊里的童年记忆

xwhb 2026-10-01

铜梁小学门口的街，是条被阳光和铃声腌透的老街，下午三点半的放学铃一响，校门“哗啦”敞开，像撒开了一群叽叽喳喳的小麻雀，孩子们书包还没拍稳，脚尖已转向街对面——那里，永远飘着最勾人的烟火气,藏着一代代铜梁娃舌尖上的童年。

糖画摊前，转出整个童话世界

街角的老槐树下，总摆着李爷爷的糖画摊，一张掉漆的木桌，支着块磨得发亮的石板，旁边一口小铜锅，麦芽糖熬得琥珀似的，热气裹着甜香往鼻子里钻，李爷爷戴顶洗得发白的蓝布帽，手里握着长柄铜勺，手腕一抖，糖丝便在石板上飞舞，不一会儿，活灵活现的龙、展翅的凤、蹦跳的兔子，或是哪个孩子刚追过的动画片主角，就立在石板上,泛着蜜糖般的光。

“我要孙悟空！”“我要小汽车！”孩子们踮着脚，举着攒了一周的零钱，眼睛亮得像落了星星，李爷爷从不催，笑着问：“转盘还是直接画？”转盘是老式木盘，分着十二生肖，孩子们最爱闭着眼转，指针停在哪儿，命运就给个啥，哪怕是“蛇”，也能被李爷爷画成盘绕的玉蛇，尾巴上还点颗红痣，引得一阵欢呼，我小时候总嫌转盘“手气不好”，便拉着爷爷直接画，他总多画一只蝴蝶，说：“给俺娃添双翅膀，飞得高高的。”

炸串摊的油锅，咕嘟着最朴实的快乐

往学校门里走十步，是张阿姨的炸串摊，她的摊位最简单：一辆掉了漆的三轮车，铁架上码着密密麻麻的食材——土豆片、豆皮、里脊肉、火腿肠、鹌鹑蛋，还有铜梁特有的“苕粉粑粑”，裹着面糊在油锅里炸得金黄，张阿姨系着条洗得发花的围裙，手里长筷翻飞，油锅里“滋啦滋啦”响，香气像有钩子,把路过的孩子都勾得挪不动步。

“阿姨，来五串！两串土豆，一串里脊，一串豆皮，加苕粉粑粑！”孩子们报单时像背课文，张阿姨早就记住了谁爱辣、谁不爱，辣油瓶口“哐当”一歪，红艳艳的辣子油淋下去，再撒把芝麻和香菜，递过来的竹签还带着油温，咬一口，外酥里嫩，辣得吸气又忍不住笑，我总爱攒钱买“豪华版”，加两串火腿肠，张阿姨看我眼睛亮，会偷偷多塞一串：“娃儿长身体，多吃点。”后来才知道，她的食材每天凌晨四点就去菜市场挑最新鲜的，油也是每天换新的,怕孩子们吃了不舒服。

冰粉摊的瓷碗，盛着夏天的清凉

夏天最离不开的，是陈奶奶的冰粉摊，摊位在树荫下，一口老式冰柜，上面盖着湿纱布，掀开就是一块块颤巍巍的冰粉，像凝固的云，陈奶奶用特制的铜片刮冰粉，刮下来的冰粉像雪花堆在碗里，再浇上红糖水、山楂碎、葡萄干、花生碎，最后撒一把薄荷，递过来时碗底还凝着水珠,冰得人手心一缩。

“奶奶，多放点红糖！”孩子们趴在摊边，看着冰粉慢慢化，红糖水从碗边漫出来，甜得发腻却忍不住，最热的时候，陈奶奶会免费给跑得满头大汗的孩子加一勺冰，说：“娃儿，解解暑。”我有个同学家里穷，常蹲在摊边看，陈奶奶每次都递过一碗，说：“拿着，奶奶请客。”后来那同学考上大学，临走前给陈奶奶送了面锦旗，上面写着“一碗冰粉，一份恩情”，陈奶奶抹着眼泪，又往他包里塞了两碗冰粉：“带着路上吃，解渴。”

棉花糖机转出的梦，软得能装进心里

校门口最“梦幻”的，是王叔叔的棉花糖摊，一台老式棉花糖机，铁桶转起来像个小风车，白砂糖在里边跳着圆舞曲，慢慢吐出细密的丝，缠在竹签上，越缠越大，最后变成一朵蓬松的“云”，粉的、蓝的、紫的，像天边的晚霞，孩子们举着棉花糖，小心翼翼地舔，生怕一口气吹散了，糖丝在嘴里化开,甜得像把整个春天的蜜都吃进了嘴里。

王叔叔总爱逗孩子：“要不要做个‘龙灯’棉花糖？铜梁龙灯那么有名，我给你做个盘龙的！”说着，他手一抖，糖丝绕着竹签盘成圈，还捏个龙头，孩子们举着“龙灯”跑，糖丝在风里飘，像真的龙在飞，我小时候总缠着王叔叔做“双龙”，他说：“你个小馋猫，能吃完吗？”我还是举着和同学分，一人一半,甜得两个人都笑出眼泪。