六枝农特产品运营中心，深山珍宝的出山路与致富源

在六盘水市的东南部,六枝特区如同一颗镶嵌在乌蒙山南麓的绿宝石，这里山峦叠翠、雨量丰沛，孕育了岩脚面条、郎岱酒、猕猴桃、刺梨果、大河乌鸡等一批独具特色的农特产品，过去这些“藏在深山人未识”的珍宝，常因缺乏系统运营、品牌散弱、渠道狭窄，难以走出大山、走向更广阔的市场，直到六枝农特产品运营中心的成立，为这些深山馈赠插上了“翅膀”，让小山货变成了大产业，成为乡村振兴的“强力引擎”。

运营中心：从“散兵游勇”到“集团军”的集结

六枝特区的农特产品,曾长期处于“农户各自为战、品质参差不齐、品牌辨识度低”的困境，比如岩脚面条，古法工艺传承百年，但小作坊式的生产让标准化程度难以保证；刺梨果富含维生素C，却因缺乏深加工和品牌包装，附加值迟迟提不上去，为破解这一难题，2022年，六枝农特产品运营中心应运而生，以“整合资源、打造品牌、拓宽渠道、惠及农户”为使命，将分散的种植户、加工企业、销售主体拧成一股绳，从“散兵游勇”升级为“集团军”。

运营中心由政府引导、企业主导，联合农业合作社、行业协会等多方力量，构建起“统一标准、统一品牌、统一包装、统一销售”的全产业链服务体系，从田间到餐桌，每一个环节都有章可循：对农户，提供种植技术培训、农资统购服务，确保原料品质；对企业，对接加工标准升级，推动产品从“初级农产品”向“精深加工品”转型；对市场，则负责品牌推广和渠道铺设，让六枝农特产品以“统一形象”亮相。

品牌为核：让“六枝味道”叫得更响

“以前我们卖猕猴桃，就是挑到集市上摆摊，一斤最多卖5块钱；现在通过运营中心的‘凉都六枝’公共品牌包装，线上能卖到15块一斤，还供不应求！”猕猴桃种植户陈大叔的感慨，道出了品牌的力量，运营中心深知，没有品牌，再好的产品也难有“话语权”，为此，他们深度挖掘六枝的文化底蕴与产品特色，打造了“凉都六枝”区域公共品牌，涵盖“岩脚古镇·古法面”“郎岱酱·老味道”“六枝珍·山之礼”等子系列，每个品牌背后都有故事、有标准、有品质。

岩脚古镇·古法面”，选用当地高山种植的优质小麦，沿用传承300年的手工揉制、自然晾晒工艺，包装上融入布依族蜡染元素，让消费者一眼就能感受到“古镇匠心”；“刺梨鲜萃”则聚焦“维生素C之王”的营养价值，采用低温冷锁技术保留活性成分，瓶身设计简洁大气，主打“健康轻饮”，通过统一的品牌形象和故事化营销，六枝农特产品逐渐从“无名氏”变成了“有身份”的网红产品，抖音、淘宝等平台上的“六枝味道”话题播放量突破千万，线下也进驻了贵阳、成都等城市的商超和特产店。

渠道破圈：从“赶集卖货”到“全网触达”

“以前我们的刺梨果，要么被中间商压价收购，要么烂在地里；现在运营中心帮我们开了网店，还组织直播带货，去年光是‘双十一’就卖了80多万单！”刺梨合作社负责人李姐说，运营中心深知，好产品需要好渠道“走出去”，为此，他们构建了“线上+线下”“国内+国外”的全渠道销售网络：

线上,搭建“六枝农特产品电商馆”，入驻拼多多、京东、抖音电商等平台，组建专业直播团队，通过“县长带货”“农民主播”等形式，让消费者直观看到田间采摘、生产加工的场景；同时与盒马鲜生、叮咚买菜等新零售平台合作，将新鲜刺梨、猕猴桃等生鲜产品“当日达”送到城市餐桌。

线下,在六枝特区设立“农特产品体验店”，在贵阳、六盘水等地开设品牌专柜，让游客“尝得到、带得走”；还积极对接大型商超、机关单位食堂，开展“农超对接”“农校对接”，打通产品进入大宗消费市场的通道，运营中心还推动产品出口，六枝的郎岱酒、干辣椒等已通过边贸渠道走进东南亚市场，年出口额突破千万元。

惠及农户：从“一季丰收”到“四季增收”

运营中心的成立,不仅让农特产品“卖得出去、卖得好价钱”，更让农户端稳了“金饭碗”，通过“订单农业”模式，运营中心与农户签订保底收购协议，解决“种什么、卖给谁”的后顾之忧，比如在猕猴桃种植基地，运营中心统一提供种苗、技术指导，收获后以市场价保底收购，农户只需专心种植，收入比以前翻了一番。

不仅如此,运营中心还延伸产业链条，带动了包装、物流、电商等相关产业发展，六枝特区已培育起20余家农特产品加工企业，吸纳就业5000余人，其中脱贫户占比超30%，从“种得好”到“卖得好”，再到“赚得多”，运营中心正让更多农户共享产业发展的红利，实现“四季有活干、四季有收入”。

乡村振兴：让“绿水青山”持续“生金吐银”

站在新的起点,六枝农特产品运营中心不仅是产品销售的“中转站”，更是乡村振兴的“孵化器”，他们计划进一步扩大品牌影响力，推动农特产品与文旅融合，开发“岩脚面条制作体验”“刺梨采摘节”等乡村旅游项目，让游客在品味美食的同时，感受六枝的民族文化与自然风光；同时加大科技投入，推动刺梨、猕猴桃等产品的精深加工，提取果胶、SOD等高附加值成分，让“小山货”真正成为“大产业”。

从深山到餐桌,从无名到知名，六枝农特产品运营中心正以品牌为笔、以渠道为墨，在乡村振兴的画卷上书写着“绿水青山就是金山银山”的生动实践，那些曾经沉睡在山间的珍宝，正通过这里走向全国、走向世界，也走向了更加富裕美好的未来。