巧家农特产交易节时间表出炉！7天精彩日程带您云游巧家，品地道好味

每年金秋时节，云南巧家县总会以一场热闹的农特产交易节，向八方来客展示金沙江畔的物华天宝，2024年巧家农特产交易节将于10月18日至24日在巧家县文化广场（主会场）及各乡镇特色展点同步启幕，这场集展销、推介、文化体验于一体的盛会，不仅能让您一站式购齐巧家农特产，更能沉浸式感受“甜城椒乡、鱼米之乡”的独特魅力，以下是本次交易节的详细时间表，赶紧收藏,别错过每一份精彩！

活动总览

主题：“金巧秋实·农味飘香”——2024年巧家农特产交易节
时间：2024年10月18日（周五）至10月24日（周四）
地点：主会场（巧家县文化广场）；分会场（白鹤滩镇、蒙姑镇、大寨镇、药山镇等10个乡镇特色展点）
亮点：300+农特产展位、10+场农产推介会、非遗民俗展演、电商直播带货、农技现场培训

每日活动时间表

【10月18日：开幕日·农味启幕】

09:00-09:30 开幕式

• 地点：巧家县文化广场主舞台 县领导致辞、农特产交易节启动仪式、特色农产“代言人”授牌仪式（邀请本地种植大户、电商达人担任）。

09:30-12:00 “巧家好物”展销会开幕

• 地点：文化广场展销区（设置“甜味专区”“椒香专区”“粮仓专区”“生态养殖专区”四大主题展区）
• 重点展品：巧家小碗红糖（非遗技艺）、白花椒（国家地理标志产品）、马铃薯（“云薯”系列特色品种）、金沙江生态鱼、金丝楠菌、野生蜂蜜等。

14:00-17:00 农产推介会暨签约仪式

• 地点：文化广场商务洽谈区 小碗红糖产业升级发布会、白花椒产销对接会、电商企业采购签约（预计签约金额超5000万元）。

19:30-21:00 民俗文化晚会

• 地点：文化广场主舞台
• 节目：彝族“阿细跳月”、苗族“芦笙舞”、花灯戏《巧家谣》等非遗表演，结合农产主题小品《丰收的喜悦》。

【10月19日：甜味专场·糖都寻味】

09:00-12:00 小碗红糖文化节

• 地点：文化广场“甜味专区”+非遗体验区
• 活动：传统制糖工艺现场演示（“连环锅”熬糖、手工扯糖）、红糖品鉴会（评选“最佳口感红糖”）、红糖文创市集（红糖酥、红糖面膜、红糖礼盒）。

14:00-16:00 红糖产业论坛

• 地点：县会展中心
• 嘉宾：云南省农科院专家、非遗传承人、电商运营负责人，共话“传统红糖如何拥抱新市场”。

全天：电商直播专场（邀请“云南带货王”团队，聚焦小碗红糖、花椒产品，直播间专属优惠券）。

【10月20日：椒香专场·麻香盛宴】

09:00-12:00 白花椒品鉴推介会

• 地点：蒙姑镇分会场（白花椒主产区）+文化广场同步直播
• 活动：“椒王”评选（现场称重、色泽检测、麻度测试）、花椒烹饪大赛（用巧家花椒制作“椒麻鸡”“花椒牛肉”等菜品）。

14:00-17:00 花椒种植技术培训

• 地点：蒙姑镇花椒种植示范基地 专家现场讲解花椒病虫害防治、修剪技巧，种植大户分享高产经验。

19:00-20:30 “椒香夜话”篝火晚会

• 地点：蒙姑镇文化广场
• 特色：烤花椒串、苞谷饭，村民与游客共跳彝族“左脚舞”。

【10月21日：粮仓专场·沃土馈赠】

09:00-12:00 马铃薯及杂粮展销

• 地点：大寨镇分会场（“马铃薯之乡”）+文化广场粮仓专区
• 展品：“合作88”“云薯508”等优质马铃薯、苦荞、燕麦、红豆，现场制作马铃薯糍粑、苦荞茶。

10:00-11:30 农机具展示与演示

• 地点：大寨镇分会场广场 小型马铃薯收获机、杂粮脱粒机现场作业，演示现代化农业设备如何助力增产。

14:00-16:00 “从田间到餐桌”溯源活动

• 地点：大寨镇马铃薯种植基地（可乘车前往，免费接送）
• 活动：游客亲手挖马铃薯、体验传统打连枷，新鲜杂粮现场磨粉、制作主食。

【10月22日：生态专场·河鲜盛宴】

09:00-12:00 金沙江生态鱼展销

• 地点：白鹤滩镇分会场（紧邻金沙江）+文化广场生态养殖专区
• 展品：金沙江鲤鱼、鲢鱼、白甲鱼（生态养殖，现场活鲜处理）、鱼制品（鱼干、鱼罐头）。

11:00-13:00 “巧家鱼宴”品尝会

• 地点：白鹤滩镇沿江餐厅（凭交易节门票享8折优惠）
• 推荐：江水煮活鱼、烤鱼、鱼丸汤，搭配本地花椒、木姜子，鲜掉眉毛！

14:00-17:00 生态养殖技术交流会

• 地点：白鹤滩镇政府会议室 水产专家分享金沙江生态养殖模式，养殖户交流水质管理、病害防治经验。

【10月23日：电商专场·云端带货】

**09:00-18:00 全天电商直播