茶香飘四海 安溪农特产品展销会启幕 共富路越走越宽

秋日暖阳，茶香氤氲，10月28日，以“山海交响·茶香共富”为主题的安溪县农特产品展销会在安溪县城东体育馆盛大启幕，现场人头攒动，茶香、果香、工艺香交织，一场汇聚安溪山水灵气的“丰收盛宴”正式拉开帷幕，本次展销会由安溪县人民政府主办，县农业农村局、县供销合作社联合社等单位承办，吸引了全县20个乡镇（街道）的100余家农业企业、合作社参展，涵盖茶叶、果蔬、菌菇、粮油、畜禽、水产品及藤铁工艺品等七大类300多种农特产品，全方位展现“中国茶都”的生态底蕴与产业活力。

茶韵为核心：一片叶子富一方百姓

展销会的“C位”当属安溪铁观音，在中心展区，清香型、浓香型、陈香型等各类铁观音茶品琳琅满目，茶艺师现场表演“功夫茶”，沸水冲泡间，兰花香四溢，引得观众纷纷驻足品鉴。“这是今年秋天的头春茶，‘传统炭焙’工艺，喝起来韵味足！”来自西坪镇的参展商李阿姨一边给客人斟茶，一边介绍，她家的茶园采用生态种植，不打农药，茶青经过严格筛选，“今年的价格比去年涨了10%，订单已经排到年底了！”

除了传统茶叶，创新茶产品同样亮眼，安溪茶业集团的“铁观音茶粉”“茶点礼盒”等衍生品，将茶元素融入日常饮食，吸引年轻消费者驻足；“数字茶票”项目更是通过区块链技术实现茶叶溯源，让消费者买得放心、喝得安心，据统计，本次展销会茶叶展区交易额占比超60%，现场签约茶叶采购订单达5亿元，进一步擦亮了“安溪铁观音”金字招牌。

多元农产齐绽放：从“土特产”到“金名片”

展销会不仅是茶叶的舞台，更是一场安溪农特产品的“大阅兵”，在芦田镇的展位上，刚出土的富硒淮山堆成小山，表皮带着泥土的清香，不少市民拿起品尝：“这淮山口感粉糯，甜度刚好，买几斤回家炖汤！”参展商王先生说，得益于当地独特的富硒土壤和标准化种植，淮山的硒含量达到0.15mg/kg，是普通淮山的3倍，今年产量比去年增加20%，通过展销会，订单已经接到春节前。

尚卿乡的藤铁工艺品、桃舟乡的野生菌、金谷柿饼、蓝田乡的山茶油等产品也各具特色，藤铁茶盘、竹编摆件等工艺品将传统技艺与现代设计结合，成为“农文旅融合”的热门文创产品；而“一村一品”展区则集中展示了安溪各乡镇的特色农产品，如参内乡的“红宝石