崇义，赣南秘境，山水诗画与客家烟火的邂逅

xwhb 2026-10-13

在赣州市西南部的群山褶皱间,藏着一处被时光偏爱的“赣南秘境”——崇义，这里，丹霞为骨，绿水为脉，客家文化为魂，既有“阳明圣地”的千年文脉，又有“江南秘境”的生态奇观，当文旅的春风拂过这片土地，崇义正以“山水为墨，人文为彩”，绘就一幅可游、可赏、可品、可居的文旅新画卷。

山水为骨：丹霞梯田与碧湖氧吧的自然馈赠

崇义的美,首先藏在它的“山水基因”里，作为全国首个“中国竹子之乡”，这里80%的森林覆盖率让整座县城宛如“天然氧吧”，而更令人惊叹的，是鬼斧神工的自然造物与农耕智慧交织的奇景。

上堡梯田,无疑是这片土地最动人的“指纹”，始建于元代的梯田，历经千年垦殖，在海拔千米的崇山峻岭间铺展成“行走的山水诗”，春日，灌水的梯田如镜面般倒映云影，似散落的碧玉；夏时，稻浪翻滚，绿意直达天际；秋日，金黄的稻穗与丹霞山崖相映，构成“大地调色盘”；冬日，薄雾缭绕，梯田化作朦胧水墨画，登高远眺，你会发现这里的曲线藏着客家先民“与山共生”的哲学——每一道田埂，都是对自然的敬畏与驯服。

若说梯田是“大地的雕塑”，那么阳明山与陡水湖便是“天空与湖泊的馈赠”，阳明山国家森林公园，奇峰怪石间藏着原始森林的秘境：云海翻涌时，山峰如蓬莱仙岛；杜鹃花海盛开时，漫山遍野织就锦绣；更有“一线天”“杉木王”等景观，让人一步一景，步步皆画，而陡水湖，千岛浮翠，碧波万顷，乘一叶扁舟穿行于湖岛之间，看白鹭掠水，听渔歌互答，时光仿佛在此慢了下来。

人文为魂：阳明心学与客家烟火的精神根脉

崇义的文旅魅力,不止于山水，更在于它深植于血脉的人文温度，这里是“阳明心学”的重要实践地，明正德年间，王阳明平定三浰之乱后，以“崇尚礼义”之意设县，定名“崇义”，从此“知行合一”的智慧便在这片土地生根发芽。

漫步于崇义县城,阳明文化元素无处不在：阳明广场的雕像凝视着远方，阳明书院的书声仿佛穿越时空，就连街头巷尾的老字号店铺，也藏着“致良知”的生活哲学，若想深度触摸文脉，不妨走进思顺乡，这里是王阳明晚年讲学、安息之地，阳明的“九曲溪”与“君子亭”静默矗立，诉说着“此心光明”的千古绝唱。

而客家文化的烟火气,则是崇义最鲜活的注脚，作为客家民系的重要聚居地，崇义的客家围屋、方言、习俗至今保存完好，在扬眉镇，百年围屋“卢氏宗祠”飞檐翘角，精美的木雕与壁画讲述着客家人的迁徙史；在乐洞乡，客家擂茶香气袅袅，一碗擂茶，是客家人“以茶待客”的淳朴；节庆时，舞龙灯、踩高跷、唱客家山歌的热闹场景，更是将“客家精神”演绎得淋漓尽致——团结、坚韧、乐观，如同这里的山水一般，生生不息。

文旅融合：从“风景”到“情境”的沉浸式体验

近年来,崇义以“生态+文化”为双轮，推动文旅从“观光游”向“体验游”升级，让游客从“看风景”变为“入画中”。

在梯田景区,你可以参与“稻田艺术季”：亲手插秧、体验打谷子，在农家土灶上学做客家酿豆腐，夜晚躺在星空民宿里，听蛙鸣伴稻香；在陡水湖，“湖畔音乐节”“水上运动嘉年华”让碧湖多了年轻活力，乘画舫夜游时，湖岸的灯光秀与星空交相辉映，如梦似幻；在客家古村落，“非遗体验工坊”里，跟着传承人学制竹编、剪窗花，穿一袭客家服饰，拍一组“穿越感”大片，感受“慢时光”的治愈。

更令人惊喜的是“舌尖上的崇义”，这里的美食藏着山野与匠心：崇义小黄姜辛辣鲜香，制成姜糖、姜酒是必带手信；南酸枣糕酸甜开胃，是“赣南滋味”的代表；还有客家荷包肉、梅关鹅肉、笋干烧肉……每一道菜，都是山水的馈赠，客家的记忆。