黔货出山香飘乌蒙——毕节乌蒙农特产交易会赋能乡村振兴新篇章
乌蒙山腹地,层峦叠嶂间孕育着大自然的馈赠;毕节大地,沃土良川间生长着最本真的农味,以“聚乌蒙珍品,促乡村振兴”为主题的毕节乌蒙农特产交易会在毕节国际会展中心盛大启幕,这场汇聚黔西北农特产精华的盛会,不仅是一场舌尖上的“乌蒙盛宴”,更是一次推动“黔货出山”、助力乡村振兴的生动实践,让深山里的“宝贝”走出大山,香飘全国。
乌蒙珍品齐聚,展生态农业之美
交易会现场,人头攒动,气氛热烈,展馆内,毕节各县区的特色农特产琳琅满目,各具风采:威宁洋芋带着高原的阳光气息,表皮金黄、肉质绵密,被誉为“中国南方马铃薯之乡”的骄傲;赫章核桃饱满坚硬,富含营养,曾作为“进贡佳品”登上国宴餐桌;织金竹荪朵大肉厚,菌裙洁白如雪,素有“真菌皇后”的美誉;纳雍玛瑙红樱桃色泽艳丽、酸甜多汁,是“国家地理标志产品”;大方天麻质地坚实、断面明亮,被誉为“黔中宝药”;金沙酱酒酱香突出、优雅细腻,承载着赤水河畔的酿酒智慧……
除了这些“老字号”,近年来新培育的特色农产品也崭露头角:黔西的绿茶“乌蒙绿茶”汤色清亮、回甘悠长;金海的“阳光玫瑰”葡萄颗粒饱满、甜脆多汁;七星关的“林下菌药”套种模式,让药材与菌菇共生共长,实现了生态效益与经济效益双赢,展台前,不少采购商和市民驻足品尝、拍照打卡,工作人员热情介绍着产品的种植环境、营养价值和文化背景,让每一份农特产都带着“乌蒙故事”走进人心。
“我们的洋芋用的是传统轮作种植,不施化肥,口感特别好!”威宁洋芋合作社负责人李大哥一边给观众煮洋芋试吃,一边笑着说,“交易会给我们提供了好平台,现在很多外地客商都下了订单,今年肯定能卖个好价钱!”
产销精准对接,架起“黔货出山”金桥
本届交易会以“展示、展销、交流、合作”为核心,不仅设置了农特产展示区、农产品深加工区、非遗文化展示区,还举办了产销对接会、农特产品品牌论坛、直播带货大赛等活动,为农户、企业、采购商搭建了高效的合作桥梁。
在产销对接会上,来自重庆、四川、广东、浙江等地的200多家采购商与毕节本地150余家农业企业、合作社达成合作意向,现场签约金额突破5亿元。“我们公司一直想寻找优质的有机蔬菜供应商,毕节的生态环境好,蔬菜品质有保障,这次签了2000吨的订单,解决了我们的大问题!”重庆某餐饮企业采购经理王女士说。
直播带货区更是热闹非凡,本土网红、带货达人走进直播间,向网友推荐毕节农特产。“家人们看过来!这是赫章野生核桃,都是农民伯伯们从山里一颗颗捡回来的,原生态、无添加……”主播热情的解说引得网友们纷纷下单,“刚下单三斤,等着尝鲜!”“支持家乡特产,必须安排!”据统计,交易会期间直播带货销售额达800余万元,让毕节农特产通过“云端”飞入千家万户。
交易会还邀请了农业专家开展技术培训和品牌讲座,帮助农户提升产品品质、打造区域品牌。“以前我们只管种,不管卖,更不懂品牌营销,听了专家的课,才知道‘酒香也怕巷子深’,以后我们也要走品牌化发展之路!”织金竹荪种植户陈大姐说。
乡村振兴“加速器”,激活乡村发展新动能
毕节乌蒙农特产交易会的举办,不仅让农特产“走出去”,更让乡村发展“活起来”,近年来,毕节依托乌蒙山区独特的生态优势和资源禀赋,大力发展特色农业,形成了“一县一业、一村一品”的产业发展格局,交易会的举办,正是毕节推动农业产业化、品牌化的重要举措,为乡村振兴注入了强劲动力。
交易会带动了农民增收,通过“企业+合作社+农户”的模式,农户与企业签订保底收购协议,解决了农产品“卖难”问题,以威宁洋芋为例,今年种植面积达200万亩,预计产量500万吨,通过交易会的产销对接,收购价格较往年上涨0.2元/斤,仅此一项就能为农民增收10亿元,交易会推动了产业升级,企业为了满足市场需求,不断加大农产品深加工力度,延长产业链,提升附加值,毕节马铃薯从“卖原料”向“卖产品”转变,开发出了马铃薯淀粉、马铃薯粉丝、马铃薯面包等深加工产品,市场竞争力显著增强。
更重要的是,交易会提升了毕节农特产的知名度和影响力。“以前很多人不知道毕节有什么好东西,现在通过交易会,我们的‘乌蒙珍品’越来越有名了!”毕节市农业农村局局长表示,“我们将以此次交易会为契机,持续打造‘毕节农特产’区域公共品牌,让更多优质农产品走出大山、走向全国,助力乡村全面振兴。”
乌蒙山高,挡不住农货出山的脚步;赤水河长,载着乡村振兴的梦想,毕节乌蒙农特产交易会不仅是一场农产品的盛会,更是一次乡村振兴的“集结号”,我们有理由相信,随着交易会的持续举办,毕节的农特产将香飘更远,乌蒙山区的乡村将更加繁荣,农民的生活将更加幸福!
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