黔南农特展销香，富硒好物搭金桥，乡村振兴添新彩

金秋时节，丹桂飘香，在黔南布依族苗族自治州建州70周年之际，一场以“硒品黔南·香飘万家”为主题的农特产品展销会在都匀市举行，来自全州12个县（市）的数百种农特产品齐聚一堂，从田间地头到展销展台，从“养在深闺”到“香飘全国”，黔南州的富硒好物正通过展销会的“金桥”，走进千家万户,为乡村振兴注入源源不断的活力。

山水孕育好物，黔南农特“硒”有引力

黔南州地处云贵高原向广西丘陵过渡地带，平均海拔千米以上，气候温润、雨量充沛，加之土壤富含微量元素，孕育出的农特产品自带“富硒”基因，展销会上，都匀毛尖茶、惠水黑糯米、三都水族酸汤料、荔波蜜柚、独山菜油、罗甸火龙果、平塘生态鱼……一件件带着泥土芬芳的产品，诉说着黔南的山水灵气。

在都匀毛尖展区，茶艺师正现场冲泡“卷曲似螺、白毫显露”的毛尖茶，清新的茶香引得观众驻足。“我们的毛尖茶生长在云雾缭绕的螺蛳壳山脉，海拔1100米以上，每一片茶叶都经过人工采摘、古法炒制，不仅口感鲜爽，更富含硒元素。”茶企负责人李女士介绍，近年来通过“企业+合作社+农户”模式，带动周边2000多户茶农增收，这次展销会带来了明前茶、秋茶等多个系列，一天就签下了50万元的订单。

惠水黑糯米展区同样人气爆棚，这种被誉为“黑珍珠”的谷物，外壳呈紫黑色，蒸煮后饭粒油亮、口感软糯，惠水县好花红乡的农户王大姐捧着一碗黑糯米粥笑着说：“我们种的黑糯米不打农药、不施化肥，去年通过展销会打开了销路，今年种了200亩，光是黑糯米收入就有十几万！”现场不少采购商品尝后当场订货，黑糯米米糕、黑糯米酒等衍生产品也成了“抢手货”。

展销搭台，产销对接“活”起来

此次展销会不仅设置了传统展位，还创新采用“线下展销+线上直播+品鉴体验”模式，让农特产品“多渠道触达”，在直播区，来自黔南州的网红主播与农户、企业负责人互动，向网友介绍产品的生长环境、制作工艺，网友们纷纷下单，“今天帮家乡带货，订单已经破万了！”主播小杨兴奋地说。

展销会还举办了“黔南农特产品产销对接会”，邀请了省内外商超、电商平台、餐饮企业等采购商参会，来自贵阳的大型超市采购经理张先生表示：“黔南的农特产品品质好、特色鲜明，我们这次和三都水族酸汤料企业签订了长期供货协议，每年采购酸汤料500吨，既丰富了超市的商品品类，也帮助农户解决了销售难题。”据统计，本次展销会现场交易额达800余万元，签订合作协议23份，总金额超1.2亿元。

更令人欣喜的是，展销会成为展示黔南农耕文化的窗口，在三都水族自治县展区，水族马尾绣、银饰等非遗产品与酸汤料、九阡李等农特产品摆在一起，吸引了众多观众。“酸汤是我们水族人的‘灵魂’，现在越来越多的人爱上了它，希望我们的酸汤文化能通过产品走向全国。”水族非遗传承人吴大姐说。

乡村振兴，“黔南味道”走向更远

黔南州曾是全国脱贫攻坚的主战场之一，如今正全力巩固拓展脱贫攻坚成果，推进乡村振兴，农特产品展销会不仅是“卖产品”的平台，更是“促产业”的引擎，通过展销会，黔南州的特色农业产业链不断延伸，从“卖原料”向“卖产品”“卖品牌”转变，带动了包装、物流、电商等配套产业发展。

“以前我们的荔波蜜柚熟了，只能靠商贩上门收购，价格低还卖不完，现在通过展销会，我们对接了广州、上海等地的市场，价格比以前高了一倍，还建立了冷链物流，蜜柚能新鲜送到消费者手中。”荔波县蜜柚种植户老陈说，如今他家种了50亩蜜柚，年收入超过30万元，日子越过越红火。

黔南州农业农村局负责人表示，未来将继续以“硒品黔南”区域公共品牌为引领，举办更多形式多样的展销活动，推动农特产品与文旅、电商深度融合，让“黔南味道”香飘全国、走向世界，通过发展特色农业、培育新型农业经营主体，让更多农户分享产业增值收益，绘就“产业兴、乡村美、农民富”的乡村振兴新画卷。

展销会的喧嚣渐散，但黔南农特产品的“香气”却久久不散，从青山绿水中走来的富硒好物，正乘着乡村振兴的东风，连接起田间地头与城市餐桌，书写着黔南人民“靠山吃山、靠水吃水”的智慧与幸福，黔南州的农特产品必将在更广阔的舞台上绽放光彩，成为带动群众增收致富的“黄金产业”。