湘东沃土育珍馐，农特产品种植基地的振兴画卷

xwhb 2026-10-15

湘东农特产品的自然禀赋

湘东，地处罗霄山脉北段，赣西门户，境内群山叠翠，溪流纵横，亚热带季风气候带来的丰沛降水与充足光照，孕育了这片土地独特的“山野基因”，这里土壤以肥沃的红壤、水稻土为主，富含硒、锌等微量元素，加之昼夜温差大、无污染的生态环境，为农特产品生长提供了得天独厚的自然条件，从山脚的平畈到高坡的梯田，湘东人自古便有“靠山吃山、靠水吃水”的智慧，将山野馈赠转化为餐桌上的珍馐——无论是清甜多汁的猕猴桃、辛辣鲜香的生姜，还是醇厚绵长的油茶、生态有机的蔬菜，都在这片沃土上扎下了根，近年来，随着乡村振兴战略的推进，湘东依托自然优势，规模化、标准化农特产品种植基地如雨后春笋般涌现，让“土特产”成为带动乡村发展的“金钥匙”。

基地筑基：从“零星种植”到“集群发展”

走进湘东的农特产品种植基地，昔日的“巴掌地”“鸡窝田”已变成连片的“产业田”，以萍乡市湘东区麻山镇为例，这里的千亩猕猴桃种植基地整齐划一，智能滴灌系统在田间延伸，防虫网大棚下，饱满的果实挂满枝头；排上镇的万亩生姜基地，则通过“合作社+农户+企业”模式，统一提供种苗、技术指导，统一收购加工，让生姜从“散户种”变为“规模产”，湘东已建成猕猴桃、生姜、油茶、有机蔬菜、特色水果等五大类种植基地，总面积超15万亩，年产值突破20亿元，带动周边2万余农户增收。

基地建设并非简单扩大规模，更注重“科技赋能”，湘东农业部门联合省农科院、高校专家团队，引进优质品种，推广绿色种植技术：在蔬菜基地，采用“生物防治+物理防治”替代化学农药；在油茶林，推行“林下套种”立体种植模式；在水果基地，安装物联网监测设备，实时调控温湿度，科技的力量，让“老品种”焕发新生机，也让“新农人”更有底气。

联农带农：小农户融入大产业的“共富密码”

“以前种几亩玉米，一年到头也就赚几千块，现在把土地流转给基地，在基地打工，既有租金又有工资，一年能挣4万多！”麻山镇农民李大叔的笑脸上，藏着种植基地带来的实实在在的获得感，湘东的种植基地始终坚持“农民主体”原则，通过土地流转、劳务雇佣、入股分红等方式，让小农户深度融入产业链。

以“湘东东富猕猴桃专业合作社”为例，合作社吸纳300余户农户入社，统一提供技术培训、农资供应，按保护价收购果实，农户只需按标准种植，无需担心销路，合作社还打造“种植+加工+销售”全链条，建设分拣包装车间、冷库，开发猕猴桃果干、果酒等深加工产品，附加值提升30%以上，在湘东，像李大叔这样的“产业工人”越来越多，土地活了，农民富了,乡村也更有烟火气了。

品牌铸魂：让“湘东味道”香飘全国

“酒香也怕巷子深”，湘东深知，农特产品要走出大山，必须打响品牌，近年来，湘东大力实施“品牌强农”战略，整合区域资源，打造“湘东珍馐”区域公共品牌，统一设计包装、统一质量标准、统一宣传推广，在电商平台，“湘东有机蔬菜”“麻山猕猴桃”等关键词频频登上热销榜单；在农博会、展销会上，湘东农特产品凭借绿色、优质的特点，吸引了全国客商的目光。

值得一提的是，湘东还注重“农文旅融合”，依托种植基地，打造“四季有景、四季可采”的乡村旅游线路：春天赏油菜花、摘草莓，夏天品猕猴桃、挖生姜，秋天收油茶、摘蔬菜，冬天熬姜汤、品农家菜，游客在体验农事乐趣的同时，也成了湘东农特产品的“带货官”，让“湘东味道”通过口碑传播,走向更远的地方。