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六安特产,架起助农金桥,铺就乡村振兴致富路

xwhb 2026-10-17

皖西大地,大别山下,六安这片钟灵毓秀的土地,不仅孕育了红色的革命记忆,更滋养出丰饶的物产,从云雾缭绕的茶山到瓜果飘香的田园,从清澈溪流中的珍馐到田埂上的地道风味,六安特产早已成为当地农民的“致富密码”,在乡村振兴的画卷中书写着浓墨重彩的篇章,六安特产究竟如何助农?让我们走进这些“土宝贝”,看它们如何从田间地头走向市场,点亮农民的幸福生活。

一片叶子富一方:六安瓜片,茶香里的“绿色银行”

作为“中国十大名茶”之一,六安瓜片堪称绿茶中的“奇葩”——它不去芽不去梗,唯取壮叶炒制,形似瓜子,色泽宝绿,香气高长,这片独特的叶子,是六安茶农的“命根子”,更是带动增收的“绿色银行”。

在金寨县麻埠镇,茶农王大爷的茶园里,春茶采摘季一派繁忙。“以前自家种茶卖不上价,自从加入合作社,统一标准、统一品牌,一斤瓜片能卖到800多元,比以前翻了几倍!”王大爷笑着说,近年来,六安市通过“企业+合作社+农户”模式,推动瓜片产业标准化、品牌化发展,建成全国最大的六安瓜片生产基地,带动10万余茶农人均年增收超2万元,从手工炒制到电商直播,从传统茶馆到海外市场,六安瓜片不仅香飘万里,更让茶农端上了“金饭碗”。

深山珍宝变“金果”:金寨猕猴桃,甜透致富路

大别山的腹地,金寨县的群山间,一颗颗毛茸茸的猕猴桃挂满枝头,成为农民眼中的“金果果”,这里昼夜温差大、土壤富含微量元素,产出的猕猴桃果肉金黄、酸甜多汁,深受市场青睐。

“以前猕猴桃熟了,自己拉到镇上卖,价低还怕烂掉,现在有合作社收购,还有电商直播带货,根本不愁卖!”果子沟村的李大姐边采摘边介绍,金寨县依托“中国猕猴桃之乡”的品牌优势,推广“合作社+基地+农户”模式,统一提供种苗、技术,保底收购,带动5000余农户参与种植,年产值超3亿元,猕猴桃产业已成为金寨脱贫增收的支柱产业,深山里的“野果子”变成了农民口袋里的“钱串子”。

石斛飘香富农家:霍山石斛,仙草里的“增收密码”

“铁皮石斛,软黄金价!”在霍山县太平畈乡,农民们正小心翼翼地采挖着石斛苗,作为中国地理标志产品,霍山石斛因生长环境苛刻、药用价值极高,自古被誉为“中华九大仙草”之首。

过去,霍山石斛多为野生,资源稀少,通过人工仿野生种植技术推广,石斛产业从“采挖野生”变为“人工培育”,成为带动山区农民增收的“香饽饽”。“一亩石斛能收500苗,按市场价每苗50元算,一亩就能卖2.5万元!”石斛种植户老周算起了经济账,霍山县石斛种植面积达2万余亩,综合产值超20亿元,带动1.2万农户参与,户均年收入突破10万元,从鲜条加工到石斛粉、石斛茶等深加工产品,霍山石斛产业链不断延伸,让“仙草”真正富了农家。

舌尖美味促增收:皖西白鹅、舒城小兰花,小特产里的大产业

除了茶叶、水果、药材,六安的“土特产”还有许多“潜力股”。

皖西白鹅,是中国唯一列入国家畜禽遗传资源保护名录的白色鹅种,其羽绒轻盈保暖,肉质细嫩鲜美,霍邱县通过“公司+养殖户”模式,年出栏皖西白鹅超1000万只,羽绒产值超10亿元,带动养殖户人均增收3000元以上。

舒城小兰花,形似兰花、香气清雅,是历史名茶,近年来,舒城县通过打造“小兰花”区域品牌,推广“茶旅融合”模式,游客采茶、制茶体验火爆,茶叶亩均效益达5000元以上,带动1.5万茶农增收。

霍山黄芽、霍山黄大茶、六安酱鸭、蒿子粑粑等特产,也通过电商平台、直播带货等新渠道走出大山,成为农民增收的“新引擎”。

政策赋能,让特产助农“加速度”

六安特产的助农成效,离不开政策的有力支撑,近年来,六安市出台多项措施,推动特色产业高质量发展:加强品牌建设,打造“六安茶谷”“六安山货”等公共品牌;完善基础设施,打通农产品“最初一公里”;开展技术培训,提升农民种植养殖技能;鼓励电商发展,培育“新农人”队伍……这些举措让“土特产”插上了“翅膀”,飞得更远、更广。

从一片叶子到一颗果子,从一棵仙草到一只家禽,六安特产不仅是大自然的馈赠,更是农民勤劳的结晶,它们架起助农“金桥”,让土地生金、产业生景、农民生富,随着乡村振兴的深入推进,这些承载着希望的“土宝贝”,必将在六安大地上书写更多“特产富农”的精彩故事,让农民的生活如六安的茶香般,越品越醇厚,越走越红火。

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