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舒城冬至,文旅相融暖意浓,千年风物话冬藏

xwhb 2026-10-18

冬至,二十四节气中“阴阳交割”的重要节点,素有“冬至大如年”的民间传统,在安徽舒城,这座兼具山水灵气与人文底蕴的古城,冬至不仅是岁月流转的标记,更是一场文旅融合的温暖盛宴——从古街巷陌的烟火气,到山水之间的诗意栖居,再到非遗传承的文化共鸣,舒城以“冬藏”为引,邀八方来客共赴一场暖意融融的冬日之约。

古街巷陌里的冬至“老味道”

“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天。”舒城的冬至,是从清晨的古街巷陌里飘出的米香开始的,在舒城老街,青石板路被晨雾浸润,百年老店“龙舒糕点坊”的门口早已排起长队,老师傅们手持木槌,反复捶打糯米团,空气中弥漫着糯米的甜香与芝麻的醇厚。“冬至不圆冬不暖,家家户户要团圆。”店老板一边将刚包好的冬至圆(汤圆)下锅,一边念叨着老话,这里的冬至圆与众不同,以本地糯米为主料,内馅或是山区的野生板栗碎,或是农家自制的红糖芝麻,咬一口外软糯内香甜,藏着舒城人对“圆满”最朴素的期盼。

除了冬至圆,老街的“冬至肉”也是不可错过的美味,当地人家会选上好的五花肉,以八角、桂皮等香料慢炖,肉质酥烂不腻,汤汁浓郁醇厚,傍晚时分,家家户户的烟囱里升起袅袅炊烟,炖肉的香气与街边糖炒栗子的焦甜交织,勾勒出最生动的“冬至烟火图”,游客若想体验这份温暖,不妨走进老街的“舒城味道”农家菜馆,点一份“冬至团圆宴”,尝尝本地特色的“舒城小笼包”“万佛湖鱼头炖”,再配上一杯自家酿的小吊酒,暖意从舌尖直抵心底。

山水之间的“冬藏诗画”

舒城素有“枕山环水”之称,万佛湖的烟波、万佛山的雄奇、汤池温泉的氤氲,在冬至时节更添一份静谧之美,此时的万佛湖,少了夏日的喧嚣,多了冬日的温婉,湖面薄雾如纱,远处的万佛山倒映水中,仿佛一幅水墨丹青,游客可乘一叶扁舟,随船夫摇橹而行,听他讲述“龙舒八景”的古老传说,看水鸟掠过湖面,惊起一滩芦花——这是独属于舒城冬至的“慢时光”。

若想寻觅更暖的体验,汤池温泉是不二之选,舒城汤池温泉历史悠久,相传曾是三国周瑜的“温泉别墅”,这里的温泉水富含多种矿物质,冬季泡在露天汤池中,看热气升腾,雪花飘落,感受“冰火两重天”的奇妙,所有的寒意都消散在温泉的暖意里,景区还推出“温泉+民俗”套餐,游客可在泡汤后参与“温泉煮汤圆”活动,边赏雪边品尝刚出锅的冬至圆,山水间的诗意与节气的温暖融为一体。

非遗里的“冬至文化魂”

冬至不仅是“吃”的节日,更是文化传承的载体,在舒城,“非遗里的冬至”系列活动让古老习俗焕发新生,在县文化馆,“舒城民歌”的传人们唱起《冬至圆圆》,用悠扬的调子讲述“冬至祭祖、感恩祈福”的传统;在非遗工坊,竹编艺人现场教学“冬至竹编灯笼”,以竹篾为骨,彩纸为面,一个个玲珑的灯笼在手中成型,孩子们提着灯笼在巷间奔跑,笑声点亮了冬日的黄昏。

最具特色的当属“冬至祭祖大典”在龙舒文化园的举行,活动还原了古代“冬至祀天”的礼仪,参与者身着传统汉服,行三献礼、诵祭文,感受“敬天法祖”的肃穆与虔诚,仪式结束后,还有“写春联、剪窗花”等民俗体验,书法家挥毫写下“冬至阳生春又来”,非遗传承人剪出“福满冬藏”的窗花,将节气的祝福送到每位游客手中。

冬藏之约,舒城等你

从舌尖的暖意到山水的诗意,从非遗的温度到文化的厚度,舒城的冬至,是一场“看得见风景、品得到文化、记得住乡愁”的文旅盛宴,这里没有都市的喧嚣,只有岁月的静好;没有刻意的表演,只有真实的烟火。

这个冬至,不妨来舒城——在老街尝一口冬至圆的甜,在湖畔赏一幅冬日的画,在温泉泡一身的暖,在非遗里感受文化的魂,让舒城的山水与文化,为你留住这个冬天最温暖的记忆。

舒城冬至,等你共赴这场“冬藏之约”。

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