城步农特产品借力网红直播云端出山，乡村振兴添新引擎

xwhb 2026-10-20

在湖南城步的连绵青山间,藏着大自然的馈赠：南山牧场的鲜奶带着草原的清香，高山云雾茶凝着晨露的甘醇，苗家腊肉浸着岁月的醇厚，野生的蕨菜、菌菇则裹着山林的灵气……这些“藏在深闺”的农特产品，曾因交通不便、渠道狭窄，难以走出大山，随着网红直播的兴起，城步正以“指尖上的经济”为媒，让深山好物乘着数字东风“飞”向全国各地，为乡村振兴注入强劲新动能。

藏在深闺的宝藏：城步农特产品的“好”与“难”

城步,这座位于湘西南的苗族自治县，平均海拔1300米，森林覆盖率超过81%，独特的亚热带湿润气候和纯净的生态环境，孕育了品质卓越的农特产品，这里有“南方呼伦贝尔”之称的南山牧场，奶牛喝山泉水、吃天然牧草，产出的南山奶粉、鲜奶奶香浓郁，富含营养；高海拔云雾缭绕的茶园，让茶叶氨基酸含量高、口感鲜爽，城步虫茶更是被列为“非物质文化遗产”；散养在山林间的南山黄牛，吃百草、饮山泉，肉质紧实细嫩，是餐桌上的“硬菜”；还有苗族同胞传统工艺制作的腊肉、苗家酸汤，每一口都是山野与时光的味道。

“酒香也怕巷子深”，过去，这些好物面临着“三难”：销售难——农户分散种植养殖，缺乏规模化组织和统一品牌，收购商压价严重；运输难——山路崎岖，生鲜产品保鲜成本高，易损耗；认知难——城步知名度有限，外地消费者对产品品质缺乏了解，优质卖不出优价，许多农户守着“金饭碗”，却只能眼睁睁看着好货滞销，增收之路步履维艰。

直播搭桥：从“酒香也怕巷子深”到“云端”飘香

2022年以来,城步敏锐捕捉到电商直播的机遇，开始推动“网红直播+农特产品”的深度融合，政府牵头搭建直播基地，培训本土主播，对接MCN机构，鼓励年轻人返乡创业，让手机成为“新农具”，数据成为“新农资”，直播成为“新农活”。

“90后”返乡青年杨帆，曾是深圳的“打工人”，看到家乡的好物卖不出去，毅然返乡做起了主播，他的直播间设在南山牧场的草地上，背景是成群的奶牛和连绵的青山，镜头前他一边挤牛奶，一边讲述：“咱们南山牧场海拔1600米，奶牛吃的都是天然牧草，挤出来的奶煮出来有一层厚厚的奶皮，纯天然无添加！”生动的场景、亲民的讲解，让直播间人气爆棚，单场直播能卖出上千单奶粉，销售额突破20万元。“以前家里的牛奶只能卖给收奶商，一块五一斤，现在通过直播，能卖到十五块一斤，价格翻了十倍！”杨帆笑着说。

除了本土主播,城步还吸引了众多外部网红前来“打卡”，美食博主“阿K的美食地图”走进城步苗寨，跟着苗族大妈学做腊肉，镜头记录下柴火慢熏、盐渍揉搓的全过程，直播中腊肉被抢购一空；旅游博主“山野姑娘”带着镜头探秘高山茶园，讲解虫茶“化蛾取虫”的独特工艺，让这种“茶中黄金”走进大众视野，据统计，2023年城步通过网红直播实现的农特产品销售额突破5000万元，带动2000余户农户增收，其中脱贫户占比达30%。

直播不仅打开了销路,更重塑了产业链，为了让产品“走得更远”，城步建立了“直播+溯源”体系：消费者扫描产品包装上的二维码，就能看到从种植、养殖到加工、包装的全过程，让“好品质”可视化，政府联合物流企业开通“绿色通道”，生鲜产品24小时内直达消费者手中，损耗率从过去的15%降至5%以下。

多方合力：政策与平台赋能，直播生态渐成

城步农特产品的“直播突围”，离不开政府、平台、农户的“三方联动”。

政府搭台，夯实基础：城步出台《电商直播产业发展实施方案》，设立200万元专项基金，用于直播基地建设、主播培训和物流补贴，建成1个县级直播公共服务中心、8个乡镇直播基地，培育本土主播100余人，邀请专业机构开展直播技巧、短视频制作等培训50余场，还举办“城步农特产品直播带货节”，邀请网红、采购商齐聚城步，形成“以节促播、以播促销”的良好氛围。

平台助力，拓宽渠道：抖音、快手等电商平台与城步达成合作，开设“城步农特产品”专区，给予流量倾斜；拼多多推出“农地云拼”模式，通过直播连接产地与消费者，减少中间环节；淘宝“村播计划”则帮助农户开设店铺，手把手教运营，平台的支持，让城步的农特产品得以“一键触达”全国消费者。

农户参与，主体激活：越来越多的农户从“旁观者”变为“参与者”，58岁的苗族村民李阿姨，以前只会种地、腌腊肉，现在学会了用手机直播：“我一边揉腊肉，一边讲苗家的传统做法，网友们都说正宗，每天能卖几十斤。”城步已有300余户农户成为“新农人”，自己当主播、卖产品，收入节节高。