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会东县农特产品瑰宝,探寻金沙江畔的自然馈赠与舌尖美味

xwhb 2026-10-25

会东县,位于四川省凉山彝族自治州东南部,金沙江南岸,地处云贵高原川西南边缘,这里山川纵横、气候温润,年均温19.5℃,日照充足,昼夜温差大,肥沃的土壤与洁净的江水共同孕育出品类丰富、风味独特的农特产品,从甜蜜的水果到醇厚的粮食,从生态的畜禽到精深的加工制品,每一款都是会东大地对自然的回应,也是舌尖上的“会东味道”。

水果类:金沙江畔的“甜蜜果篮”

会东得天独厚的干热河谷气候与充足光照,让这里的水果糖分充足、香气浓郁,成为川西南著名的“水果之乡”。

会东脐橙:中国地理标志产品的“橙中翘楚”

作为会东的“名片”,会东脐橙是国家地理标志保护产品,种植历史超30年,果实呈圆球形,橙红鲜艳,果皮薄而光滑,果肉细嫩化渣,汁多味甜,含糖量高达13-15%,富含维生素C与类黄酮,冬季成熟,恰逢水果淡季,因“甜而不腻、酸爽适中”深受市场青睐,远销成都、重庆、广州等城市,甚至出口东南亚。

会东软籽石榴:“籽软汁甜”的“红宝石”

会东软籽石榴主产于姜州、铅锌镇等地,这里的光热条件让石榴果粒饱满如玛瑙,核软可食(硬度仅为普通石榴的1/3),

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