品滇东风味促乡村振兴——云南曲靖农特产品展销会侧记

xwhb 2026-10-25

云南曲靖农特产品展销会在曲靖市麒麟区文化广场启幕，这场以“高原明珠香天下，乡村振兴曲靖行”为主题的活动，汇聚了宣威火腿、罗平蜂蜜、富源魔芋、会泽大洋芋等百余种曲靖特色农副产品，不仅让八方来客沉浸式感受“滇东粮仓”的独特魅力，更为当地农产品搭建起连接市场的“黄金桥”，奏响了乡村振兴的“奋进曲”。

高原沃土孕育“生态瑰宝”

曲靖地处云贵高原中部，平均海拔2000米，气候温和、雨量充沛，昼夜温差大，为农特产品生长提供了得天独厚的自然条件，展销会现场，各类农产品带着泥土的芬芳和阳光的温度，整齐陈列在各个展位，散发着诱人的气息。

“我们的宣威火腿，选用乌金猪后腿，经过腌制、风干、发酵等24道传统工艺，至少窖藏1年才能上市，肉质红润，咸香醇厚，是‘国家地理标志产品’。”宣威火腿展位前，工作人员一边切割火腿肉片，一边向游客介绍，薄如蝉翼的火腿肉入口即化，引得不少市民当场下单，现场销售额突破2万元。

罗平蜂蜜展位则被围得水泄不通，罗平拥有百万亩油菜花海，每年春天，蜜蜂穿梭于花海中，采集的蜂蜜带着天然的油菜花香。“我们的蜂蜜波美度达42度以上，活性酶含量高，纯度有保障。”罗平养蜂合作社负责人李大姐拿起一瓶琥珀色的蜂蜜，“今年雨水好，蜂蜜产量高，品质也更好，展销会第一天就卖了300多瓶。”富源魔芋的“零添加”魔芋爽、会泽大洋芋的“糯香软绵”、马龙苹果的“脆甜多汁”等，都凭借“生态、绿色、有机”的特点，成为展销会的“流量担当”。