襄汾县工商联，激活乡土土特产 绘就振兴新画卷

在襄汾县的广袤田野上，金黄的麦浪翻滚着丰收的希望，饱满的莲藕沉淀着泥土的芬芳，古朴的土布织就着非遗的匠心……这些承载着乡土记忆的“土特产”，不仅是襄汾农业的根脉，更是乡村振兴的“金钥匙”，近年来，襄汾县工商业联合会（以下简称“工商联”）立足“桥梁纽带”职能，以“赋能农特产、振兴乡村经济”为抓手，一头连着田间地头，一头对接市场终端，让襄汾农特产从“深闺”走向“广阔天地”,为县域经济注入了源源不断的活力。

深挖乡土禀赋，让农特产“有名有姓”

襄汾县地处汾浍河畔，气候温和、土壤肥沃，自古便是农业重镇，这里的农特产，既有“靠天吃饭”的自然馈赠，更藏着“匠心传承”的文化密码，但过去，许多优质农产品“养在闺中人未识”，面临着“好产品卖不出好价钱”的困境。

为此，工商联牵头组织农业专家、企业代表、村干部开展“乡土资源大普查”，梳理出“丁村土布”“襄汾莲藕”“赵曲金丝小枣”“紫香糯玉米”“襄陵驴肉”等20余个特色品类，建立“襄汾农特产资源库”，邀请专业团队为每个产品量身打造品牌故事：丁村土布传承600余年纺织技艺，被列入省级非遗，成为“会说话的非遗产品”；襄汾莲藕因汾河水系滋养，口感脆甜、无渣，被誉为“汾河明珠”；赵曲金丝小枣皮薄肉厚、甘甜如饴，明清时期便是贡品……通过“文化+品质”的双赋能，襄汾农特产从“无名小卒”成长为“有身份证的明星产品”。

搭建产销桥梁，让农特产“出村进城”

“酒香也怕巷子深”，如何让襄汾农特产走出田间、走进市场？工商联充分发挥“联”的优势，构建“线上+线下”双渠道销售网络，打通农产品从“田间”到“餐桌”的“最后一公里”。

线下拓渠道：联合县农业农村局、供销社打造“襄汾农特产展销中心”，集中展示展销全县优质农产品；组织企业参加农博会、食品展、非遗展等活动，2023年以来累计参展12次，达成合作意向30余项，在太原、临汾等城市开设“襄农优选”体验店，让市民“一站式”品尝襄汾风味。

线上强赋能：对接电商平台、直播机构，开展“电商助农”培训，培育本土直播主播50余人，今年“618”期间，工商联联合县妇联举办“襄汾农特产直播节”，主播们走进藕田、枣园，现场采摘、现煮现吃，单场直播销售额突破20万元，带动全县农特产线上销售额同比增长40%，还推动10余家企业入驻“832平台”、抖音电商等，让襄汾农特产“一键直达”全国消费者。

凝聚多方合力，让农特产“提质增效”

农特产要“走得远”，必须靠品质说话，工商联联合市场监管、农业等部门，建立“标准引领+质量监管”双保障机制，推动农特产向“绿色化、标准化、品牌化”升级。

邀请省农科院专家团队指导企业制定标准化生产流程，推广“莲藕+水稻”轮作、“糯玉米+有机肥”种植等生态模式，提升产品品质，全县已有5个农产品获得绿色食品认证，3个入选“全国名特优新农产品目录”，成立“襄汾农特产产业联盟”，整合20家龙头企业、30家合作社资源，统一包装设计、统一质量标准、统一宣传推广，避免“小散乱”恶性竞争，联盟成立后，丁村土布通过统一设计，产品附加值提升30%；襄陵驴肉采用真空包装、冷链配送，远销北京、西安等城市，年销售额突破千万元。

工商联还积极引导工商资本下乡，吸引企业家投资农特产深加工项目，2023年，总投资5000万元的“襄汾莲藕深加工项目”落地，研发出莲藕汁、莲藕藕粉、藕膳食纤维等6种产品，让“一颗莲藕”吃干榨净，带动周边2000余户农户增收。

从“土疙瘩”到“金疙瘩”，从“田间”到“餐桌”，襄汾县工商联用实干担当为农特产插上了“翅膀”，漫步襄汾乡村，处处可见“农特产飘香、产业兴、农民富”的生动景象，工商联将继续发挥桥梁纽带作用，推动农特产与文化、旅游、电商深度融合，让更多襄汾味道走出山西、香飘全国，为乡村振兴注入更多“土”味、“鲜”味、“品”味！