蚌埠市农特产有限公司，深耕乡土沃土，铸就皖北农产金字招牌

皖北大地，淮水汤汤，在素有“珍珠城”美誉的蚌埠，一家以“挖掘乡土资源、传承农耕文明、赋能乡村振兴”为使命的企业——蚌埠市农特产有限公司，正以匠心为笔、以土地为墨，书写着皖北农特产业的现代化篇章，自成立以来，公司始终扎根蚌及周边县域，将当地丰富的农产品资源转化为带动农户增收、满足市场需求的优质商品,成为连接田间地头与城市餐桌的重要桥梁。

立足乡土，深挖皖北农产“宝藏”

蚌埠地处南北气候过渡带，四季分明、沃野千里，孕育了品类繁多、品质上乘的特色农产品，作为本土农产龙头企业，公司深谙“一方水土养一方物”的道理，聚焦怀远石榴、五河螃蟹、固镇花生、龙子湖生态米、沱湖莲藕等地理标志产品，构建了“从田间到舌尖”的全产业链布局。

在怀远县，公司与千余户石榴种植户签订合作协议，建立标准化种植基地，推广“生态种植+科学管理”模式，确保每一颗石榴都保留着“皮薄粒满、甘甜多汁”的地道风味；在五河县，依托沱湖、沱湖湿地优质水资源，公司联合养殖户发展生态螃蟹养殖，从蟹苗选育到成蟹捕捞全程把控，让“五河螃蟹”这一国家地理标志产品以更鲜活、更规范的姿态走向全国市场；在固镇县，公司深耕花生产业，不仅精选优质品种，更引入现代化加工设备，开发出盐焗花生、花生酱、花生蛋白粉等深加工产品，让小小花生“变身”高附加值商品，带动农户亩均增收超千元。

匠心品控，筑牢食品安全“生命线”

“农特产，‘农’字是根，‘质’是魂。”这是蚌埠市农特产有限公司始终坚持的理念，为从源头保障产品品质，公司建立了严格的“三品一标”体系——推行绿色种植、有机种植标准，引入农产品质量追溯系统，让每一份产品都能“查来源、知过程、保安全”。

在加工环节，公司投资建设的现代化冷链仓储中心和食品加工厂，配备了先进的清洗、分拣、包装、速冻设备，严格执行ISO22000食品安全管理体系，从采摘到加工，全程控制在24小时内，最大限度保留农产品的天然风味与营养成分，龙子湖生态米从收割到加工，采用“低温储存+精准碾磨”工艺，确保大米的口感与营养；固镇花生则通过“物理压榨+无添加”工艺，让花生油保留浓郁原香，成为家庭厨房的健康之选。

公司还组建了专业的品控团队，定期对基地土壤、水质进行检测，对农户种植过程进行指导，对成品进行抽样化验，确保每一件产品都符合国家食品安全标准，让消费者“吃得放心、吃得安心”。

创新赋能，激活产业发展“新动能”

在传统农业向现代农业转型的浪潮中，蚌埠市农特产有限公司以创新为驱动，不断探索“农特产+”发展模式，让老产业焕发新活力。

品牌化升级：公司注册了“皖北珍味”“淮河农礼”等自主品牌，通过统一包装设计、讲好品牌故事、参加农产品展销会等方式，提升产品辨识度和市场美誉度。“皖北珍味”系列石榴汁、花生酥等产品已成为蚌埠特色旅游伴手礼，年销售额突破千万元。

数字化转型：公司搭建了线上电商平台，入驻淘宝、京东、拼多多等主流电商渠道，同时布局直播带货、社区团购等新兴模式，让“蚌埠农特产”插上“互联网”的翅膀，销往全国20多个省份，2023年，线上渠道销售额占比达总销售额的35%，成为公司增长的新引擎。

三产融合：依托蚌埠丰富的乡村旅游资源，公司开发“农事体验+采摘观光+美食研学”的文旅项目，让游客走进石榴园、稻田里，亲手采摘新鲜农产品，品尝农家风味，感受皖北农耕文化的魅力，这不仅延伸了产业链，更带动了当地餐饮、民宿等产业发展，实现了“农业+旅游”的双赢。

责任担当，与农户共绘“振兴画卷”

作为本土企业，蚌埠市农特产有限公司始终牢记“带动农户、服务乡村”的初心，通过“公司+合作社+农户”的利益联结机制，公司不仅为农户提供优质种子、种苗和技术指导，还以保底价收购农产品，降低农户市场风险，截至目前，公司已带动周边5000余农户增收，户均年增收超2万元，帮助200余户脱贫户稳定脱贫。

在乡村振兴的大背景下，公司还积极参与乡村基础设施建设，捐赠资金改善农田水利条件，开展农民技能培训，培养了一批懂技术、会经营的新型职业农民，正如公司总经理所说：“我们不仅要卖好农产品，更要让农民成为农业产业链的受益者，让土地焕发更大价值。”

从田间到餐桌，从传统到现代，蚌埠市农特产有限公司以对乡土的热爱、对品质的坚守、对创新的执着，让皖北农特产走出了乡村，走向了更广阔的市场，公司将继续深耕农特产业，深化产业链延伸，强化品牌影响力，努力成为“皖北农产走向世界的窗口”，为乡村振兴贡献更多力量，一颗颗饱满的石榴、一粒粒优质的大米、一只只肥美的螃蟹，正承载着企业的初心与梦想,在淮河之畔绽放出更加夺目的光彩。