崆峒问道处 泾水润文明——平凉文旅的诗意与远方

被时光偏爱的西北秘境

当第一缕晨光穿透崆峒山的薄雾，丹霞地貌的峰峦便如泼墨山水般次第展开，云海在山谷间流动，仿佛仙人遗落的丝带，这里是平凉——一座被《山海经》称为“大崆峒”的西北古城，是古丝绸之路的咽喉要道，更是周祖故里、道源圣地，它不像江南那般温婉，也不似塞北那般粗犷，却以一种“雄秀兼具”的姿态，将五千年文明的密码藏在崆峒的钟声、泾水的浪涛、梯田的曲线里,静待有心人前来解读。

崆峒问道：一座山的千年回响

“天下崆峒，养生平凉。”这句广为流传的标语，道出了平凉文旅的灵魂，作为国家5A级景区，崆峒山不仅是道教圣地，更是集奇险灵秀的自然景观与深厚人文底蕴于一体的“西来第一山”。

秦始皇西巡时“崆峒问道”的典故，让这座山与“黄帝”的名字紧紧相连，登临主峰香峰，需穿过“上天梯”“三十六盘”等险道，石阶陡峭如天梯，两侧苍松掩映，偶有云雾漫过，恍惚间似有古人吟诵《庄子·在宥》中“夫崆峒之人吾见之矣”的声音在耳畔回响，山上宫观错落，皇城、雷声峰、棋盘岭等景点，每一处都藏着故事：皇城相传是黄帝问道广成子之所，殿内的明代壁画色彩斑斓，线条流畅；雷声峰每逢雷雨，便有“雷出山腹”的奇观，古人以为是神灵显圣，如今成了自然与信仰的奇妙共鸣。

除了道教文化，崆峒山还是武术的活化石，崆峒派武术以“奇”著称，融合了儒、释、武学精髓，如今山上的武术馆里，仍有弟子们挥舞剑、扇、绳、锁、鞭等器械，一招一式间，仿佛能看见当年金庸笔下“崆峒五老”的身影，山不仅是山，更是文化的载体,是连接过去与现在的精神桥梁。

泾水润城：一条河滋养的文明根脉

如果说崆峒山是平凉的“骨”，那么泾河便是平凉的“血”，这条发源于宁夏六盘山的河流，在平凉境内蜿蜒数百里，孕育了农耕文明，也见证了丝路繁华。

“泾渭分明”的成语，便源于泾河与渭河的交汇，站在泾川县泾河岸边的“分界石”旁，能清晰看到两河汇合处一清一浊的奇观，这是大自然最直观的哲学课——包容与差异，本就是世界的底色，而泾河的馈赠，远不止于此，平凉泾川县的大云寺，因出土佛祖舍利而闻名天下，2004年，考古人员在修复大云寺时，发现了石函、银椁、金棺，以及14粒佛骨舍利，这一发现让这座始建于北魏的古刹重放光芒，也让平凉成为佛教东传的重要节点。

沿泾河而行，还能遇见“回中古道”的遗迹，这条连接关中与西域的险道，曾是张骞出使西域、玄奘西行取经的必经之路，如今古道虽已湮没在历史尘埃中，但沿途的关山草原、胭脂川仍在诉说着曾经的驼铃声与商旅情，傍晚时分，坐在泾河边的柳湖公园（平凉市区），看夕阳将河水染成金色，听当地老人讲“柳湖春晓”的传说——相传这里是明韩王王妃的梳妆台，如今成了市民休闲的好去处,古典与现代在此和谐共生。

烟火人间：舌尖与指尖上的平凉味道

文旅的魅力，不仅在于山水与古迹，更在于鲜活的人间烟火，平凉的“味道”，藏在市井的烟火里，藏在非遗的指尖上。

清晨的平凉，是从一碗牛肉面开始的，不同于兰州牛肉面的“一清二白三红四绿”，平凉牛肉面更注重汤底的醇厚——牛骨慢炖一夜，加入数十种香料，再配上手工拉制的细面、新鲜的蒜苗和牛肉，一口下去，暖意从胃里升腾到心底，除了牛肉面，静宁烧鸡也是平凉的名片：选用当地土鸡，用蜂蜜、花椒等调料卤制，皮脆肉嫩，香气扑鼻，是走亲访友的必备礼品。

若想感受平凉的文化底蕴，不妨去非遗工坊看一看，庄浪县的剪纸，以“粗犷中见细腻”著称，一把剪刀、一张红纸，就能剪出《百鸟朝凤》《农耕图》等生动图案；华亭的砚台，因取材于当地柔软的泥质岩石，质地细腻，发墨快，被誉为“陇东第一砚”；还有平凉香包，造型古朴，内填艾草、薰衣草，既是装饰品，又有驱蚊避邪的功效，每一针一线都藏着母亲对游子的祝福。

傍晚的平凉，则是社火的天下，每逢春节或重大节庆，各县区都会举办社火表演：高跷队的演员踩着近两米的木杆，扭出各种花样；舞狮子的两人配合默契，狮子时而跳跃，时而打滚；还有太平