硒山里的领雁人——记房县农特产品协会会长李明华

xwhb 2026-11-10

青山不负，乡土有请

在鄂西北的秦巴山腹地,房县如一颗镶嵌在绿水青山间的璞玉，因“千里房县，金银满仓”的美誉，孕育出黄酒、黑木耳、香菇、神农绿茶、板栗等200余种农特产品，曾几何时，这些“山珍”因品牌散、规模小、渠道窄，藏在深闺人未识，直到2018年，房县农特产品协会成立，李明华被推举为会长，这位在农业一线摸爬滚打30年的“老农人”，扛起了“让房县好物走出大山、走向全国”的使命，成为硒山里带领农户蹚出振兴路的“领雁人”。

从“田间地头”到“行业领头”：初心是“把好东西卖出去”

李明华的“农缘”，始于房县青峰镇的稻田里，18岁跟着父亲种水稻，25岁尝试种植黑木耳，30岁时已是当地小有名气的“种植能手”，他记得，2010年自家种的黑木耳丰收，却因缺乏品牌和渠道，被中间商压价到每斤30元，“农户累死累活，好东西卖不出好价钱”。
2018年，县里筹备成立农特产品协会，找到李明华时，他正为村里的滞销香菇发愁。“农户缺技术、缺资金，更缺抱团闯市场的底气。”他二话没说接下担子：“协会不是‘摆设’，得让每个农户都受益！”上任第一天，他就带着协会骨干跑遍全县20个乡镇，走访300余户农户，摸清了“家底”：房县农特产品品质虽优，但“小散弱”问题突出——全县有200多家黄酒小作坊，却无统一标准；黑木耳年产量超5000吨，但90%依赖中间商收购。

用“标准”立口碑，用“品牌”闯市场

“好东西，得有‘身份证’。”李明华深知，要破局，先得标准化，他牵头制定《房县黑木耳种植技术规范》《房县黄酒酿造工艺标准》等12项团体标准，从菌种选育、种植环境到加工流程，每一步都严把质量关，协会还联合县农业农村局建立“溯源体系”，消费者扫码就能看到产品的“前世今生”——哪块地种的、谁种的、什么时候采收的清清楚楚。
品牌整合是更难的硬骨头，过去，房县黄酒有“房陵黄酒”“神农黄酒”等十几个杂牌，李明华挨家挨户做工作：“单打独斗不如抱团取暖，我们把‘房县黄酒’这块老招牌擦亮，大家才能一起赚。”他推动协会注册“房县农特”公共品牌，设计统一的“硒”字标识（房县是“中国硒都”核心产区），整合30家黄酒企业、50家合作社，推出“房陵坊”“神农源”等系列子品牌，2019年，“房县黄酒”获批国家地理标志产品，身价倍增，从每斤30元涨到80元，远销全国20多个省份。

把“直播间”搬进山里，让“好物”直连“好生活”

“以前卖货靠肩挑背扛，现在靠鼠标点一点。”李明华常说，农户不缺产品，缺的是“会卖货”的本事，2020年疫情期间，房县农产品滞销，他急得三天三夜没合眼，带着团队尝试直播带货，第一次直播，他蹲在黑木耳种植基地，镜头前捧着刚采摘的黑木耳，用最朴实的方言介绍：“这可是长在青冈树上的‘黑黄金’，泡发后肉厚弹牙，城里人抢着要！”那场直播卖了2万多单，让农户们看到了“新商机”。
此后，协会建起“电商服务中心”，培训了200多名“新农主播”，把直播间从办公室搬到田间地头：春天采茶，直播“指尖上的春茶”；秋天摘板栗，直播“树下的黄金”；冬天酿黄酒，直播“古法窖藏的秘密”，房县农特产品线上销售额从2018年的不足千万元，增长到2023年的2.8亿元，占全县农产品销售额的35%，更让李明华欣慰的是，不少年轻人返乡创业，跟着协会学直播、搞电商，“村里的大学生小王，现在直播带货比我还溜！”

一人富不算富，带着乡亲共致富

“协会是农户的‘娘家人’，不能只盯着大企业，更要帮小农户。”李明华始终把带动低收入农户放在心上，协会推行“协会+合作社+农户”模式，为困难户提供菌种、技术和销售“三包”服务，门古寺镇农户张建军曾因缺乏资金，只能零星种植香菇，年收入不足万元，协会不仅给他提供优质菌种，还对接收购商，让他家香菇种植规模扩大到5000袋，年收入突破8万元。“李会长真是我们的‘财神爷’！”张建军笑着说。
协会会员从最初的36家发展到286家，带动5万余户农户增收，户均年增收1.2万元，房县黑木耳、香菇先后获评“国家地理标志保护产品”，“房县黄酒酿造技艺”入选国家级非物质文化遗产，“房县农特”品牌价值突破10亿元。