津台农特产品展销会，搭建合作桥梁 共品两岸佳肴

为期三天的“2023津台农特产品展销会”在天津梅江会展中心圆满落幕，本次展销会以“山海相连，津台共味”为主题，汇聚了天津与台湾两地百余家企业、上千种特色农产品，成为两地农业交流合作的重要平台，不仅让市民“一站式”品尝两岸风味，更推动津台农业资源优势互补，为深化两岸经济文化交流注入新动能。

津味荟萃：本土特色“亮真章”

展销会现场,天津农特产品的展区人头攒动，尽显“津字号”农产品的独特魅力，小站稻、盘山磨盘柿、蓟州核桃、静海冬菜、宝坻大葱等传统优势农产品整齐陈列，小站稻”尤为引人注目——粒粒饱满的稻米散发着自然清香，现场蒸煮的米饭软糯Q弹，不少市民排队品尝。“咱天津的小站米，可是老祖宗传下来的宝贝，这次展销会特意带来新品种‘津原U99’，口感更筋道，产量也高！”来自津南区的种植户老张一边给观众盛米饭，一边自豪地介绍。

除了传统粮食,天津的特色果蔬也收获满满关注，北辰区的温室葡萄“阳光玫瑰”晶莹剔透，甜度高达18度；武清的“沙窝萝卜”脆嫩多汁，被市民称为“水果萝卜”；宁河的七里海河蟹膏满黄肥，成为展台上的“抢手货”，这些带着泥土芬芳的津味好物，不仅展现了天津农业的生态化、品牌化发展成果，更让市民近距离感受到“从田间到餐桌”的新鲜与安心。

宝岛风情：台湾风味“香津门”

台湾展区的风情同样令人陶醉,凤梨释迦、莲雾、阿里山高山茶、金门高粱酒等特色产品，带着宝岛的热带风情与人文底蕴，吸引了众多目光，来自高雄的凤梨释迦果肉金黄，奶香浓郁，入口即化，不少市民第一次品尝便赞不绝口：“这味道像冰淇淋一样，太香甜了！”展区负责人陈先生介绍，台湾凤梨释迦凭借独特口感和品质优势，近年来在大陆市场越来越受欢迎，此次展销会带来了200箱，首日便销售一空。

除了水果,台湾的茶饮和农加工产品同样备受青睐，阿里山高山茶展区，茶艺师现场冲泡乌龙茶，茶汤澄澈，香气四溢；南投的东方美人茶因独特的“小绿叶蝉叮咬”工艺，带有蜜香与果香，成为茶友们争相收藏的“珍品”；金门高粱酒则以“香、醇、甘、冽”的特点，让不少品酒爱好者驻足细品，台湾的凤梨酥、牛轧糖、凤梨干等伴手礼，因包装精美、口味独特，成为市民走亲访友的热门选择。

深化合作：从“展销”到“共赢”

展销会不仅是农产品的“秀场”，更是津台农业合作的“桥梁”，活动期间，两地企业围绕农产品产销、技术交流、品牌共建等话题展开深入对接，达成多项合作意向，天津某农产品电商平台与台湾凤梨产销协会签署了年度采购协议，计划采购500吨台湾凤梨释迦，通过冷链物流直达天津市民餐桌；台湾某农业企业则与天津蓟州区达成合作，引入台湾精致农业技术