川味飘香丝路，四川农特产品一带一路行稳致远

“蜀道难，难于上青天”曾是四川对外联通的写照，而如今，“一带一路”倡议如春风拂过巴蜀大地，让“川字号”农特产品沿着古丝路的脉络，穿越沙漠与海洋，香飘世界，作为农业大省，四川坐拥“天府之国”的沃土，孕育了茶叶、柑橘、花椒、白酒、中药材等丰富农特资源，借助“一带一路”搭建的桥梁，这些带着泥土芬芳与巴蜀风味的农产品，正从田间地头走向国际餐桌，成为连接中国与世界的“金色名片”。

政策赋能：为“川字号”出海铺就快车道

“一带一路”倡议为四川农特产品出口提供了前所未有的政策机遇，近年来，四川立足“一带一路”节点区位优势，出台《四川省“十四五”农业农村现代化规划》等文件，将农特产品“走出去”作为农业开放合作的核心抓手，在通关便利化方面，成都国际铁路港、自贸试验区等平台加快建设，推动“中欧班列+农特产品”模式常态化，让雅安藏茶、安岳柠檬等货物通过铁路直达欧洲，较海运缩短20天以上；在标准互认上，四川与“一带一路”沿线国家开展农产品质量安全合作，推动100余种“川字号”农产品获得国际有机认证、绿色食品认证，打破技术性贸易壁垒。

政策“组合拳”下，四川农特产品对“一带一路”沿线国家出口额从2013年的52亿元增长至2022年的186亿元，年均增长15.3%,增速远高于全国平均水平。

品质为基：从“田间好货”到“国际优品”

“一带一路”的广阔市场，倒逼四川农特产品以“品质”叩开国际大门，四川依托独特的气候与生态优势，打造了一批地理标志产品：雅安蒙顶山茶，历经千年传承，其“色绿、香高、味醇、形美”成为国际茶商的“新宠”，出口量年均增长12%，覆盖俄罗斯、哈萨克斯坦等20余国；攀枝花芒果，凭借充足的光热条件，糖度高达18°以上，通过冷链物流直达东南亚高端超市，单价较国内市场提升30%；安岳柠檬，占全国产量80%、全球产量40%，其深加工产品（柠檬精油、柠檬酵素）通过“一带一路”进入中东市场，成为当地健康食品的新选择。

不仅如此，四川推动农业全链条升级：从种苗培育到标准化种植，从溯源体系到冷链仓储，确保每一件出口农产品都“从田间到餐桌”全程可控。“川字号”农特产品已不再是“土特产”的代名词，而是以“高品质、高附加值”的形象,在国际市场站稳脚跟。

渠道创新：让“川味”直达世界餐桌

“一带一路”不仅拓宽了地理通道，更打开了多元贸易渠道，传统贸易与新兴业态齐发力，让四川农特产品“走出去”的路径越走越宽：

• 陆路通道：中欧班列（成都）常态化开行“农产品专列”，搭载四川茶叶、柑橘、腌腊制品等，经阿拉山口口岸出境，10天内抵达波兰、德国等欧洲枢纽城市，再分拨至荷兰、法国等国；
• 海上通道：通过西部陆海新通道，四川柑橘、蔬菜等货物从钦州港出海，运往越南、马来西亚等东南亚国家，实现“川果”与“东盟”的“零距离”对接；
• 数字贸易：跨境电商平台成为“新引擎”，四川企业在亚马逊、速卖通等平台开设“川农优品”旗舰店，通过直播带货、海外仓模式，让四川火锅底料、宜宾燃面等速食产品走进海外华人家庭，甚至吸引外国消费者“一键下单”。

渠道的多元化，让“川味”从“批量出口”转向“精准触达”，无论是欧洲商超的货架，还是东南亚街头的餐馆,都能找到四川农特产品的身影。

文化赋能：以“农产品”为媒，讲好中国故事

农特产品是文化的载体，四川将巴蜀文化融入农产品出口，让“舌尖上的四川”成为传播中华文化的“软实力”。

• 茶文化出海：雅安藏茶随茶马古道走向世界，如今在俄罗斯、蒙古等国，藏茶馆成为体验中国茶文化的重要场所，茶艺表演、茶道讲座让外国友人感受“和而不同”的东方智慧；
• 饮食文化输出：郫县豆瓣作为“川菜之魂”，通过“一带一路”进入中东市场，当地厨师用其烹饪融合菜式，创造出“豆瓣烤羊排”“豆瓣炖牛肉”等特色菜品，让川菜文化与当地饮食文化碰撞出火花；
• 非遗文化联动：四川将竹编、蜀绣等非遗技艺与农产品结合，推出“竹编茶盒”“蜀绣包装”的精品茶叶，让农产品不仅是商品，更是“文化艺术品”，在国际展会中引发收藏热潮。

文化共鸣促进了民心相通，外国消费者在品尝“川味”的同时，也读懂了四川的山水人文、中国的生活哲学。

从“蜀道难”到“蜀道通”，从“卖产品”到“卖文化”，四川农特产品借助“一带一路”倡议，正书写着“农业出海”的新篇章，随着“一带一路”倡议的深入实施，四川将继续发挥农业资源优势，深化与沿线国家的合作，让更多“川字号”优质农产品走向世界，既为全球消费者带来舌尖上的享受，也为乡村振兴注入新动能，为构建“人类命运共同体”贡献“四川力量”，川味飘香丝路，故事未完待续……