六月风暖,农韵飘香——六月份农特产品博览会盛大启幕
初夏时节,万物勃发,六月的田野里,麦浪翻滚瓜果香,山林间菌菇破土、茶园新绿吐翠,正是农特产品集中上市的黄金期,为搭建产销对接桥梁、展示乡村振兴成果、推动农业品牌化发展,为期五天的“六月份农特产品博览会”于6月15日在国际会展中心盛大启幕,这场以“庆丰收、促消费、兴乡村”为主题的盛会,汇聚了全国各地的优质农特产品,成为一场集展示、品鉴、交易、交流于一体的农业嘉年华。
万种农特齐聚一堂,舌尖上的“六月味道”扑面而来
走进博览会现场,仿佛置身于一幅流动的“丰收画卷”,展馆内划分了“时令鲜果区”“粮油制品区”“特色水产区”“精深加工区”“非遗农产区”等八大主题展区,2000余种农特产品琳琅满目,散发着泥土的芬芳与匠心的温度。
在“时令鲜果区”,山东烟台的大樱桃饱满红润,咬一口甜汁四溢;新疆吐鲁番的哈密瓜纹路清晰,甜度高达18度;广东茂名妃子笑荔枝刚采摘不久,带着枝叶的新鲜感让人垂涎,这些“从枝头到舌尖”的新鲜果品,不少还带着清晨的露珠,吸引了众多观众驻足品尝。“我们家的樱桃用的是有机肥,人工除草,今年产量比去年高20%,今天带了500公斤样品,不到两小时就卖了大半。”来自山东烟台的果农王大叔一边打包一边笑着说。
“粮油制品区”则聚焦“中国好粮油”,黑龙江五常大米颗粒饱满,煮出的米饭香气扑鼻;安徽六安瓜片绿茶形似瓜子,冲泡后汤色清澈、回味甘甜;山西陈醋非遗传承人现场展示传统酿造工艺,老陈醋的醇厚酸香弥漫整个展区。“现在消费者越来越注重品质,我们通过博览会这个平台,让更多人知道‘好山好水出好粮’。”五常大米参展商李经理表示。
“非遗农产区”更是亮点纷呈:四川阆中的保宁醋手工酿造技艺、浙江绍兴的黄酒酿制技艺、陕西岐山的臊子面制作技艺……这些承载着地方文化记忆的农特产品,不仅让观众品尝到“老味道”,更感受到农耕文明的深厚底蕴。
产销对接搭桥梁,田间地头直连消费市场
博览会不仅是农产品的“展示窗”,更是产销对接的“直通车”,现场设置了“采购商对接区”,来自全国各地的200余家大型商超、电商平台、餐饮企业代表与参展商面对面洽谈,不少企业现场签订采购协议。
“我们连锁超市对绿色有机农产品需求很大,今天和云南的菌菇合作社签订了500吨采购意向,接下来将直采直供,减少中间环节,让消费者买到更实惠的优质菌菇。”某大型超市采购总监张女士说,电商平台“拼多多”则针对博览会推出了“农特产直播专场”,邀请农民主播走进展馆,通过“云逛展”的方式向全国网友推荐产品,单场直播销售额突破300万元。
为帮助小农户对接大市场,博览会还特别开设了“乡村振兴帮扶专区”,集中展示脱贫县的特色农产品,来自甘肃定西的马铃薯、贵州黔东南的苗族蜡染布、宁夏中卫的枸杞……这些产品通过政府牵线、企业搭台,打开了更广阔的销售渠道。“以前我们的土豆只卖几分钱一斤,现在通过博览会和电商平台,能卖到一块五,收入翻了三倍!”定西农户马大姐激动地说。
农文旅融合促振兴,解锁农业“新玩法”
本届博览会不止于“卖产品”,更注重“展文化”“促融合”,现场设置了“农事体验区”,观众可以亲手参与插秧、采摘、磨豆腐等农事活动,感受农耕乐趣;“美食嘉年华”则汇集了各地特色小吃,陕西肉夹馍、湖南臭豆腐、新疆烤羊肉串……让市民在品味美食的同时,领略不同地域的饮食文化。
“农业不仅要‘卖产品’,更要‘卖体验’‘卖文化’。”博览会组委会负责人表示,我们希望通过这样的活动,推动农特产品与乡村旅游、文化创意深度融合,打造“农业+文旅”的新业态,浙江安吉的白茶展区,不仅展示了茶叶产品,还推介了“采茶体验+民宿住宿”的旅游线路,吸引了众多游客咨询报名。
博览会还举办了“农业品牌发展论坛”,邀请专家学者、企业家共同探讨新时代农业品牌化路径,为农民和企业提供“把产品变商品、把商品变品牌”的实用指导。
以农为媒,共绘乡村振兴新图景
六月的农特产品博览会,是一场丰收的庆典,更是一次乡村振兴成果的集中检阅,从田间到餐桌,从传统到现代,从产品到文化,这场盛会不仅让优质农特产品“走出去”,更让农业品牌“亮起来”,让农民腰包“鼓起来”。
随着博览会的圆满落幕,更多的农特产品将走出乡村,走向全国;更多的农业故事将被讲述,传递乡村振兴的蓬勃力量,六月的风,带着泥土的芬芳,吹响了农业高质量发展的号角——在这片充满希望的土地上,农韵飘香,未来可期。
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