信阳市农特产品展销会启幕,舌尖上的信阳赋能乡村振兴新活力
山水信阳,农韵飘香
金秋时节,稻浪翻滚,茶香袅袅,10月28日,以“品味信阳山珍,助力乡村振兴”为主题的信阳市农特产品展销会在信阳百花会展中心盛大启幕,这场汇聚全市8县2区千余种特色农产品的盛会,既是信阳农业成果的一次集中展示,更是“绿水青山就是金山银山”发展理念的生动实践,作为“中国毛尖之都”“中国生态粮仓”,信阳正以农特产品为媒,架起产销对接的“金桥”,为乡村振兴注入强劲动能。
展销会现场:万种农特齐聚,舌尖盛宴引客来
步入展销会现场,一股混合着茶香、米香、果香的气息扑面而来,展区内划分了茶叶、粮油、畜禽、水产、果蔬、加工制品六大主题板块,信阳毛尖、固始鸡、商城黑猪、罗山皮丝、光山十宝、南湾鱼、郝堂米……一个个耳熟能详的“信阳名片”整齐陈列,吸引着八方客商驻足品鉴。
在茶叶展区,信阳毛尖的“细、圆、光、直”惹人注目,来自浉河区的茶农李师傅正现场演示手工炒茶,杀青、揉捻、烘焙,一招一式间尽显传统工艺的魅力。“今年的明前茶卖得特别好,刚摆上样品就有采购商下了大订单,现场销售额已经突破5万元。”李师傅的脸上洋溢着丰收的喜悦。
粮油展区里,固始县的“笨鸡蛋”用真空包装整齐码放,蛋壳上还印着溯源二维码,消费者扫码即可查看养殖环境、饲料来源等信息。“现在消费者最看重品质,我们通过‘公司+合作社+农户’模式,让每颗蛋都有‘身份证’。”固始县某农业企业负责人介绍,此次展销会带来了10余种粮油产品,意向签约金额达800万元。
除了传统农特产品,展销会还涌现出一批“新面孔”:信阳红茶、茶油衍生品、食用菌酱菜、预制菜等深加工产品琳琅满目,这些产品在保留信阳特色的基础上,通过精深加工提升了附加值,让“土特产”变身“金招牌”。
多维赋能:产销对接“零距离”,乡村振兴“添引擎”
此次展销会不仅是“卖产品”的平台,更是“促融合”的纽带,活动现场设置了产销对接会、品牌推介会、农技咨询会等系列活动,政府、企业、农户、采购商四方联动,为信阳农特产品打通“从田间到餐桌”的全链条。
“我们希望通过展销会,让信阳好物走出大山,走向全国。”信阳市农业农村局负责人表示,展销会期间,邀请了全国20余家大型商超、电商平台、农产品批发市场采购商,现场达成合作意向56项,签约金额超3亿元,信阳还与多家物流企业签订战略合作协议,将构建“产地仓+冷链物流+配送”体系,降低物流成本,让农产品“出山”更快、“保鲜”更久。
为助力农户增收,展销会特别设置了“助农直播区”,来自信阳各地的“新农人”化身主播,通过抖音、快手等平台向网友展示产品特色,单场直播观看量突破百万人次。“以前我们的茶叶只能卖给本地收购商,价格上不去,现在通过直播,全国各地的网友都能买到,价格提高了30%。”平桥区的一位青年创业者说。
生态底色:“好山好水出好物”,信阳农香飘天下
信阳地处南北气候过渡带,大别山横贯全境,淮河穿境而过,独特的生态环境孕育了品质卓越的农特产品,近年来,信阳坚持“生态优先、绿色发展”,大力推进农业标准化生产,打造“信阳毛尖”“固始鸡”“商城黑猪”等国家地理标志产品,让“生态优势”转化为“产业优势”。
“我们的茶园全部采用‘林下种植’模式,不打农药、不施化肥,茶叶品质和生态效益双提升。”信阳某茶叶合作社负责人介绍,如今信阳毛尖茶园面积达210万亩,年产值超120亿元,带动100余万茶农增收,除了茶叶,信阳的有机水稻、生态水产、绿色果蔬等产业也蓬勃发展,形成了“一县一业、一镇一品”的产业格局。
展销会现场,不少客商表示,信阳农特产品的“生态牌”让他们充满信心。“我们计划与信阳合作,建立直采基地,把信阳的有机米、生态鱼引入北京高端超市。”北京某连锁超市采购经理说。
农特搭台,振兴唱戏
为期三天的信阳市农特产品展销会落下帷幕,但信阳乡村振兴的故事仍在继续,这场盛会不仅展示了信阳农业的“硬核”实力,更传递了“以农促兴、以产富民”的发展信心,信阳将继续深耕“生态农业”“品牌农业”“智慧农业”,让更多“信阳好物”走出大山、香飘全国,为乡村振兴书写更多“山乡巨变”的精彩篇章。
正如一位参展农户所说:“以前种粮是为了饱肚子,现在卖粮是为了富日子,有了政府搭台、市场助力,咱农民的日子,就像这信阳毛尖一样,越来越有滋味!”
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