河津市农特产品展销会,展乡土风采 促乡村振兴
金秋时节,硕果飘香,以“庆丰收·促消费·助振兴”为主题的河津市农特产品展销会在该市市民广场热闹启幕,展区内百余种农特产品琳琅满目,从黄河岸头的鲜甜瓜果到黄土高坡的醇厚杂粮,从传统工艺的手作美食到生态养殖的禽蛋肉品,集中展现了河津市农业发展的丰硕成果,为市民带来一场“舌尖上的乡土盛宴”,更为乡村振兴注入了新动能。
乡土气息浓 农产品“争奇斗艳”
走进展销会现场,一股混合着果香、麦香与泥土芬芳的气息扑面而来,各展位前,农户们热情地向过往市民介绍着自己的“宝贝”,在“黄河滩枣”展位,饱满的红枣堆成小山,咬一口,香甜软糯,回味悠长。“咱河津的黄河滩枣,靠着黄河水滋养,日照足、糖分高,今年又是个丰收年!”种植户王大叔一边给顾客装袋,一边笑着说,脸上洋溢着丰收的喜悦。
不远处的“龙门鲤鱼”展位同样人气爆棚,刚从黄河捕捞的新鲜鲤鱼,鳞片闪亮,肉质紧实。“黄河鲤鱼‘金鳞赤尾、肉质细嫩’,清蒸、红烧都香得很!”摊主李大姐介绍,这次展销会特意带来了当天凌晨捕捞的活鱼,不少市民一买就是好几条,“市民吃得新鲜,我们卖得开心,一举两得!”
除了传统农产品,展销会还汇聚了诸多“新面孔”:大棚里刚采摘的樱桃番茄,红润饱满,酸甜多汁;采用古法工艺制作的“手工挂面”,细如发丝,久煮不烂;用本地小麦磨制的全麦面粉,筋道十足,深受健康饮食人群青睐,这些带着泥土气息和匠人温度的农特产品,不仅展示了河津市丰富的农业资源,更传递出“从田间到餐桌”的新鲜与安心。
搭建产销桥 助农增收“有门路”
“以前咱的瓜果再好,也愁卖不出去;现在有了展销会,城里人直接来买,价格还比以前高!”来自柴家乡的瓜农张师傅一边忙着给顾客称瓜,一边感慨道,此次展销会不仅为市民提供了优质农产品,更搭建起农户与市场之间的“连心桥”。
据了解,展销会现场设置了“企业展位”“合作社展位”“农户展位”等不同板块,涵盖粮食、水果、蔬菜、畜牧、加工等五大类120余种产品,除了线下展销,活动还同步开启“线上带货”模式,邀请本地网红、主播通过直播平台向网友推荐河津农特产品,单场直播观看量突破10万人次,线上订单量达500余单。
“我们希望通过展销会,打通农产品‘出村进城’的‘最后一公里’。”河津市农业农村局负责人表示,近年来,该市大力发展特色农业,培育了一批“一村一品”示范项目,此次展销会不仅帮助农户拓宽了销售渠道,更提升了河津农特产品的品牌知名度,据统计,展销会首日销售额达30余万元,意向签约金额超500万元。
产业兴旺时 乡村振兴“添活力”
农特产品展销会,不仅是一场“丰收的展示”,更是一面“发展的镜子”,近年来,河津市立足资源优势,以“特色化、品牌化、规模化”为目标,大力发展现代农业,推动农特产业提质增效,从黄河滩涂的生态养殖,到丘陵山区的林果种植;从传统农品的精深加工,到“互联网+”的电商销售,河津农特产品正以更优质、更时尚的形象走向市场。
“这次展销会让我看到了河津农业的希望。”参展企业负责人、某农业合作社理事长说,“我们将继续打造‘河津味道’区域品牌,带动更多农户增收致富,让乡村振兴的道路越走越宽!”
夕阳西下,展销会的热闹氛围仍未散去,市民们提着满载的农产品,脸上带着满意的笑容;农户们清点着一天的收获,眼中闪烁着对未来的憧憬,这场农特产品展销会,不仅让河津的乡土风情“香飘满城”,更为乡村振兴注入了源源不断的活力——在希望的田野上,河津市正以实干笃行,书写着农业更强、农村更美、农民更富的崭新篇章。
推荐阅读