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山水舒城的味蕾会客厅,舒城县农特产品展销馆里的乡村振兴答卷

xwhb 2026-08-26

在皖西大地的舒城县,万佛山层峦叠翠,万佛湖碧波荡漾,这片被生态滋养的土地,孕育出丰饶的农特产品,而坐落于县城核心区的舒城县农特产品展销馆,恰似一座连接山水与城市的“味蕾会客厅”,不仅让舒城的“土特产”走出田间地头、走上城市餐桌,更成为展示乡村振兴成果、推动产业融合发展的生动窗口。

展馆概况:一座“农味”十足的生态展厅

舒城县农特产品展销馆于2022年正式启用,总建筑面积约2000平方米,由政府主导、企业运营,定位为“集展示展销、品牌孵化、电商对接、文旅融合于一体的综合性服务平台”,展馆设计融合了舒城“山水茶泉”的文化元素,原木色的展柜、竹编的装饰墙、印着茶山图案的地砖,处处透着质朴的乡土气息,入口处的“舒城农特地图”引人驻足,标注着全县各乡镇的特色产区——河棚镇的有机茶叶、晓天镇的生态黄桃、山七镇的有机稻米、百神庙镇的淡水龙虾……一张地图,便是舒城农特产品的“全景图”。

展馆内划分“核心产区展销区”“非遗文创区”“电商直播区”“品鉴体验区”四大板块,汇聚了全县200余种农特产品,从“舒城小兰花”茶叶、“万佛湖”有机鱼,到“晓天蜜桃”“山七大米”“杭埠粉丝”,再到手工制作的舒城毛笔、竹编工艺品,每一件产品都带着泥土的芬芳和匠心的温度。

特色产品:从“田间”到“展柜”的新鲜密码

“舒城农特产品展销馆的核心,是‘真’与‘鲜’。”展馆负责人介绍,所有入驻产品均需经过“产地溯源+品质检测”双把关,确保从田间到展柜的“零距离”。

茶香里的“非遗密码”:舒城是“中国绿茶之乡”,所产“舒城小兰花”为国家地理标志产品,采摘于清明前后,以一芽一二叶为原料,经杀青、理条、烘焙等工序制成,茶形似兰花,香气清雅,展馆内的“小兰花”茶展区,茶农现场演示手工炒茶,指尖在热锅中翻飞,茶叶的清香瞬间弥漫开来。“以前自家种的茶,只能等贩子上门收,价格压得低,现在进了展馆,城里来的游客直接买,一斤能多卖几十块!”河棚镇茶农王大姐笑着说。

果盘里的“生态甜头”:晓天镇地处大别山余脉,昼夜温差大、光照充足,产出的蜜桃糖度高、果肉脆甜,每年7月,展馆的“晓天蜜桃”专区总是挤满顾客,带箱的、礼盒的供不应求。“我们家的桃子都用农家肥,套袋防虫,咬一口能尝到阳光的味道。”晓天镇桃农李大哥的摊位前,刚采摘的蜜桃还带着露水,不少顾客扫码下单后,直接通过展馆的冷链物流配送到家。

舌尖上的“家乡味道”:除了鲜果,展馆的深加工产品同样亮眼,杭埠镇的传统工艺制作的“杭埠粉丝”,以优质红薯为原料,口感爽滑、久煮不烂;山七镇的有机大米,采用“稻鸭共生”生态种植模式,米粒饱满、饭香浓郁;“万佛湖”牌系列水产,源自国家4A级景区万佛湖,银鱼、鳜鱼、小龙虾等鲜活水产品,通过展馆的“活鲜配送”服务,直达城市海鲜市场。

多元功能:不止于“卖”,更是“融”与“创”

舒城县农特产品展销馆早已超越了“卖货”的传统功能,成为推动产业升级的“孵化器”和连接城乡的“连心桥”。

“展销+体验”:让农特产品“活”起来:展馆定期举办“农民丰收节”“茶文化品鉴会”“非遗技艺展示”等活动,邀请游客参与茶叶采摘体验、粉丝制作DIY,让消费者在互动中了解产品背后的故事,去年国庆期间,“舒城味道”美食节吸引上万人次参与,现场销售额突破50万元。

“线上+线下”:让销售渠道“宽”起来:展馆设立电商直播区,与10余家MCN机构合作,培训本地农户成为“主播”,通过抖音、拼多多等平台带货。“以前不会用智能手机,现在每天直播两三个小时,订单从全国各地来,收入翻了好几倍!”95后返乡青年小张,如今已是展馆的“金牌主播”,单

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