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六盘山农特产品牌,黄土高原上的绿色名片与振兴密码

xwhb 2026-08-26

在宁夏南部,六盘山如一条巨龙横亘黄土高原,既是红军长征“不到长城非好汉”的精神地标,也是一片孕育着生态与生命奇迹的“绿色宝库”,这里独特的地理气候、纯净的自然环境,孕育出品质卓越的农特产品,近年来,随着乡村振兴战略的深入推进,“六盘山农特产品牌”从深山走向全国,以“生态、健康、红色”为底色,成为黄土高原上一张亮眼的“绿色名片”,更书写着产业兴农、品牌富民的振兴故事。

生态基底:六盘山的“天赋禀赋”

六盘山地处黄土高原腹地,横跨宁夏、甘肃、陕西三省区,平均海拔2500米以上,森林覆盖率超过70%,是黄土高原上的“天然水塔”和“生态绿岛”,这里气候冷凉湿润,昼夜温差大,日照充足,病虫害少,为农特产品生长提供了得天独厚的条件——土豆淀粉含量高、口感绵密;胡麻油富含α-亚麻酸,香气醇厚;中药材如黄芪、党参,因生长期长、有效成分积累丰富而成为道地药材;还有散养的六盘山黑毛猪、滩羊,饮山泉、食百草,肉质紧实细嫩,无膻腥味。

“六盘山的每一寸土地都带着灵气。”当地农户常说,这里的农产品是“长在云端的礼物”,正是这种不可复制的生态优势,为六盘山农特产品牌注入了“绿色基因”,成为品牌最核心的竞争力。

品牌觉醒:从“土特产”到“金字招牌”的跨越

过去,六盘山农特产品多为“提篮小卖”的散装形态,藏在深闺人未识,近年来,宁夏回族自治区政府将“六盘山农特产品牌”建设作为乡村振兴的重要抓手,通过“政府引导、企业主体、市场运作”的模式,推动小农户对接大市场,让“土特产”变身“金招牌”。

标准化生产筑牢品质根基,当地出台《六盘山马铃薯绿色生产技术规程》《六盘山胡麻油加工标准》等20余项地方标准,建立从种植到加工的全流程质量控制体系,在泾源县建成万亩马铃薯种薯繁育基地,统一脱毒种薯、统一有机肥、统一病虫害防治,每亩产量提高30%,淀粉含量达18%以上,远超全国平均水平。

龙头企业带动产业集群发展,培育了“六盘山薯业”“六盘山清油”“泾源黄牛肉”等一批龙头企业,形成“企业+合作社+农户”的产业链条,以“六盘山薯业”为例,年加工马铃薯50万吨,开发薯条、薯片、全粉等20余种产品,带动周边5万农户增收,户均年增收超8000元。

地理标志保护彰显品牌独特性。“六盘山马铃薯”“六盘山胡麻油”“泾源黄牛肉”等8个产品获得国家地理标志认证,成为品牌的“身份证”,消费者看到这些标志,便能联想到六盘山的生态优势和独特风味,品牌辨识度显著提升。

文化赋能:红色精神与绿色产品的双向奔赴

六盘山是红军长征翻越的最后一座大山,“不到长城非好汉”的革命精神早已融入这片土地的血脉,当地将红色文化与农特产品品牌深度融合,让品牌不仅有“味道”,更有“温度”。

在“六盘山红色农特产品展销中心”,游客既能品尝到红军长征时曾充饥的炒面、土豆干,也能看到“半条被子”精神主题的农产品礼盒——礼盒内装着来自农户家的手工胡麻油、苦荞茶,外包装印着长征故事,让消费者在品味美食的同时,感受红色文化的力量。

“我们卖的不只是产品,更是一段红色记忆。”一位合作社负责人说,通过“红色+农特”的模式,产品附加值提升了30%以上。“六盘山红军粮”系列杂粮,因背后承载的长征故事,成为机关单位、学校采购的“热门礼品”,远销北京、上海等20多个城市。

振兴密码:品牌激活乡村“一池春水”

六盘山农特产品牌的崛起,正深刻改变着这片土地的面貌。农民增收渠道拓宽——过去一斤土豆卖几毛钱,现在贴上“六盘山”品牌后,能卖到2元;过去农户散养的土鸡,通过“品牌+电商”模式,一只能多卖50元。乡村产业活力增强——围绕农特产品加工、包装、物流,当地新增就业岗位1.2万个,吸引3000余名青年返乡创业。区域形象全面提升——“六盘山农特产”成为宁夏对外宣传的“窗口”,每年吸引数十万游客前来体验采摘、品尝美食,带动乡村旅游收入突破10亿元。

让品牌走向更广阔的舞台

当前,六盘山农特产品牌仍面临产业链条不完善、品牌影响力有待提升等问题,当地将持续发力:强化科技赋能,与高校合作研发深加工产品,延长产业链;拓展销售渠道,利用直播电商、社区团购等新模式,让产品直达消费者餐桌;讲好品牌故事,通过纪录片、短视频等形式,让更多人了解六盘山的生态之美与红色文化。

从黄土高原的沟壑山梁到全国消费者的餐桌,六盘山农特产品牌正以“绿色为底、红色为魂、品质为根”,书写着乡村振兴的新篇章,这张“绿色名片”必将更加闪亮,让“六盘山好物”香飘全国,惠及更多百姓。

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