六盘水农特产品展销会，山珍出深山，香飘引客来

xwhb 2026-08-04

金秋时节,瓜果飘香，在六盘水这片被群山环抱、气候温润的土地上，一场汇聚乡土气息与丰收喜悦的盛会——六盘水农特产品展销会，正以“山珍出深山，香飘引客来”为主题，搭建起连接田间地头与城市市场的桥梁，这不仅是一次农产品的集中展示，更是一曲乡村振兴的奋进之歌，一幅“绿水青山就是金山银山”的生动实践。

展销会：从“深闺”到“市场”的桥梁

六盘水地处云贵高原腹地,平均海拔1800米，低纬度、高海拔、大温差的环境，赋予了农特产品得天独厚的品质：这里的猕猴桃甜而不腻，维C含量远超同类；刺梨果富含超氧化物歧化酶（SOD），是天然的“抗氧化之王”；盘州火腿以传统工艺腌制，肉质紧实、香气浓郁，已有数百年历史；还有水城春茶、岩脚面、大河乌猪……每一款产品都带着大山的馈赠和农人的匠心。

好酒也怕巷子深,过去，许多优质农特产品因缺乏平台、渠道不畅，藏在深山人未识，此次展销会的举办，正是为了打破这一瓶颈，展会现场，300余种农特产品整齐陈列，从新鲜果蔬到深加工制品，从传统手工艺品到现代文创产品，琳琅满目，应有尽有，参观者或驻足品鉴，或询价采购，或拍照打卡，展位前人头攒动，热闹非凡。

“以前我们的猕猴桃只能等贩子上门，价格压得低，还卖不完。”来自水米易县的果农李大姐一边打包刚收到的订单，一边笑着说，“这次展销会来了好多客商，现场就签了5万斤的单子，价格比以前高了近一倍！”这不仅是李大姐的喜悦，更是无数六盘水农人的共同心声——展销会让他们看到了希望，也让更多人认识了六盘水的“山珍”。

特色产品：舌尖上的“六盘水味道”

走进展销会,仿佛置身于一幅流动的“六盘水风物图”，最引人注目的当属“凉都三宝”：猕猴桃、刺梨、茶叶。

猕猴桃展区里，绿心的“红阳”、黄心的“金艳”、红心的“东红”挂满枝头，散发着诱人的清香，六盘水作为“中国野生猕猴桃之乡”，其猕猴果因生长在海拔1800米以上的高原，光照充足、昼夜温差大，积累了丰富的糖分和营养，咬一口，汁水四溢，甜到心底。

刺梨产品区则充满了“野性”的活力，刺梨果被称为“维C之王”，每100克果肉中维C含量高达2000毫克以上，是柠檬的10倍，现场不仅有新鲜的刺梨果，还有刺梨酒、刺梨蜜、刺梨果干、刺梨饮料等深加工产品，吸引了众多健康食品爱好者驻足。“这个刺梨汁酸酸甜甜，喝完嘴里清爽，比饮料健康多了！”一位带着孩子的市民边说边往购物车里添加商品。

茶叶展区茶香袅袅，水城春、岩上春、盘州春等品牌茶整齐排列，六盘水茶叶因生长在云雾缭绕的高山茶园，氨基酸含量高、茶汤清亮，入口鲜爽回甘，茶艺师现场冲泡的“水城翠芽”，叶片在水中舒展，茶汤嫩绿明亮，品一口，仿佛置身于云雾茶山之间。

除了“三宝”，盘州火腿、大河乌猪、茨冲豆花面、彝族苦荞茶等特色产品也各具风采，盘州火腿采用传统“三腌三挂”工艺，经过半年以上的自然发酵，肉质红润，咸香醇厚，不少客商现场签订长期采购协议；大河乌猪作为当地特色猪种，肉质细嫩，无腥味，制成的腊肉、香肠成为抢手货；茨冲豆花面则带着浓郁的市井气息，一碗热气腾腾的豆花面，让许多市民找回了童年的味道。

乡村振兴：从“输血”到“造血”的实践

展销会的意义,远不止于“卖货”，它更像一个“催化剂”，激活了六盘水乡村发展的内生动力。

展销会为农户和合作社提供了直接对接市场的平台,减少了中间环节，让农民获得了更多收益，据统计，此次展销会吸引了来自全国20多个省市的采购商，现场交易额突破3000万元，签订长期合作协议50余项，惠及农户2万余户，许多农户表示，通过展销会，不仅卖出了产品，还学到了市场知识，增强了发展产业的信心。

展销会推动了农特产品的品牌化、标准化发展，为了让产品更具竞争力，六盘水近年来大力实施“品牌强农”战略，培育了一批“凉都”区域公共品牌和企业自主品牌，此次展销会上，不少产品都贴上了“绿色食品”“有机食品”“地理标志产品”的标签，提升了附加值。“六盘水猕猴桃”获得国家地理标志产品保护，远销东南亚、欧洲市场；“盘州火腿”通过传统工艺与现代技术结合，成为国家地理标志保护产品，年产值超过10亿元。

更重要的是,展销会让更多人了解了六盘水的生态优势和乡村文化，六盘水不仅有优质的农特产品，还有壮美的喀斯特地貌、浓郁的少数民族风情，展销会现场设置的“乡村旅游推介区”，展示了六盘水的避暑胜地、古村落、民俗节庆等内容，吸引了不少游客表示：“不仅要买六盘水的山珍，还要去六盘水的大山里走一走，体验一下‘中国凉都’的夏天！”