三穗县农特产供销社,架起产销金桥 助力乡村振兴
在黔东南苗族侗族自治州的三穗县,青山如黛、溪水潺潺,这片沃土孕育出丰富的农特产:皮薄肉嫩的三穗鸭、软糯香甜的本地糯米、清香醇厚的油茶、脆爽可时的蔬菜……如何让这些“山珍”从田间地头走向千家万户?三穗县农特产供销社给出了答案——作为连接农民与市场的“桥梁”,它以“为农、务农、姓农”的初心,通过资源整合、模式创新、服务升级,让小农户对接大市场,让农特产插上“翅膀”,飞向更广阔的天地,成为乡村振兴的“助推器”。
整合资源:从“单打独斗”到“抱团发展”
过去,三穗县的农户多为分散种植养殖,缺乏统一的品牌标准和销售渠道,“好产品卖不出好价钱”是常态,三穗县农特产供销社成立后,首先从“整合”破题:深入调研全县农特产资源,梳理出三穗鸭、糯米、油茶、蔬菜、中药材等五大特色产业,建立“一品类一档案”,摸清产量、品质、上市时间等“家底”;通过“合作社+基地+农户”的模式,将分散的小农户组织起来,统一提供种苗、技术、农资,统一制定生产标准,推动农特产规模化、标准化生产。
以三穗鸭为例,这种国家级地理标志产品,过去农户养殖规模小、品质参差不齐,供销社联合县内12家养殖合作社,建立“统一鸭苗供应、统一饲料标准、统一防疫管理、统一品牌销售”的“四统一”体系,年孵化鸭苗超500万羽,带动2000余户农户养殖,户均年增收超2万元。“三穗鸭”不仅成为县域特色名片,还通过供销社的对接,进入广州、上海等地的商超和餐饮企业,身价翻倍。
创新模式:从“线下叫卖”到“全网营销”
“酒香也怕巷子深”,为了让三穗农特产走出大山,供销社打破传统“线下收购+批发”的单一模式,构建起“线上线下融合、国内国外联动”的立体销售网络,在线下,依托供销社的实体网点,在县城和周边城市设立“三穗农特产展销中心”,同时与大型商超、农产品批发市场建立合作,设立专柜、专区;在线上,搭建电商平台,入驻淘宝、京东、拼多多等主流网店,开通微信小程序商城,并培训农户开展直播带货,让“山货”通过一根网线直达消费者手中。
去年秋天,三穗县遭遇滞销难题,当地农户种植的百万斤优质糯米面临“卖难”,供销社迅速启动“应急保供”机制,一方面联系县内外粮食加工企业,签订保底收购协议;另一方面组织电商团队开展“直播助农”活动,邀请网红达人走进糯米田,现场展示收割、加工过程,单场直播销售额突破50万元,一周内便帮助农户售出全部糯米,供销社还积极拓展外贸渠道,三穗油茶通过供销社对接,出口到东南亚国家,年出口额达300万美元。
服务下沉:从“产供销”到“全程兜底”
供销社的核心是“服务”,三穗县农特产供销社不仅帮农民“卖得好”,更帮农民“种得好”“稳得住”,针对农户在生产中遇到的“技术缺、融资难、风险高”等问题,供销社提供“全链条”服务:邀请农业专家开展技术培训,年均培训农户5000余人次,推广绿色种植、生态养殖技术;与银行合作推出“农特产贷”,为农户提供低息贷款,解决资金周转难题;建立“保底收购+利益分红”机制,当市场价格低于成本时,供销社以保底价收购,保障农户基本收益,同时将销售利润的10%返还给农户,形成“利益共享、风险共担”的共同体。
村民李大姐是受益者之一,她家种植了10亩蔬菜,过去因缺乏技术,产量低、品质差,供销社不仅免费提供技术指导,还帮她对接县城超市,签订长期供货合同。“现在蔬菜不愁卖,价格还稳定,一年能赚4万多块钱!”李大姐笑着说,像李大姐这样被供销社带动起来的农户有1.2万户,覆盖全县80%的行政村。
助力振兴:从“特色产业”到“共富引擎”
农特产旺销了,农民增收了,乡村产业也活了,三穗县农特产供销社通过打造“产加销”一体化的产业链,推动农特产从“原字号”向“精深加工”升级,已建成三穗鸭加工厂、糯米加工车间、油茶生产线等10余个加工项目,开发出鸭肉干、糯米酒、油茶饼等20余种深加工产品,附加值提升3倍以上,依托农特产产业,发展乡村旅游,打造“采摘园+农家乐+农事体验”的田园综合体,吸引游客前来体验农耕文化、品尝农特产,带动餐饮、住宿等产业发展,形成“农文旅融合”的新格局。
如今的黔东大地,三穗县农特产供销社已成为乡村振兴的“活力因子”,它一头连着田间地头,一头连着市场终端,让农民的“钱袋子”鼓起来,让乡村的产业兴起来,绘就了一幅“产业兴旺、农民富裕、乡村美丽”的生动画卷,随着供销社服务的不断升级,三穗的农特产必将飞得更高、更远,在乡村振兴的道路上书写更多精彩篇章。
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