从江农特产品批发市场,激活乡村产业新引擎
在黔东南苗族侗族自治州从江县的青山绿水间,孕育着丰富的农特产品:香糯绵长的香禾糯、酸甜可口的百香果、肉质鲜嫩的小黄牛、香气扑鼻的从江香猪……这些承载着当地生态与智慧的农产品,曾因交通不便、销售渠道单一,“养在深闺人未识”,而如今,一座占地50亩、集交易、仓储、冷链、电商于一体的现代化——从江农特产品批发市场,正以“产业枢纽”的姿态,将这些深山珍品推向全国,成为带动乡村振兴的“新引擎”。
应运而生:破解“卖难”的民生工程
从江地处月亮山腹地,森林覆盖率超68%,独特的亚热带湿润气候和肥沃的土壤,孕育出众多独具地域特色的农特产品,从江香禾糯更有着“贡米”美誉,曾是明清两朝皇室贡品;小黄牛散养于山林间,肉质紧实无膻味,深受消费者喜爱,过去农户们多以“提篮小卖”或等待收购商上门为主,价格波动大、损耗率高,“好东西卖不出好价钱”成了长期困扰。
为破解这一难题,2020年,从江县委、县政府立足“生态立县、产业强县”战略,总投资1.2亿元建设从江农特产品批发市场,市场位于县城核心区域,紧邻厦蓉高速和贵广高铁从江站,辐射黔东南及周边广西、湖南等省份,建成交易大棚、冷链仓储中心、电商孵化基地、质量检测中心等设施,可同时容纳500户商户经营,年交易额预计突破3亿元,市场的投用,彻底改变了农特产品“散、小、乱”的传统流通模式,为农户搭建起“一站式”交易平台。
特色为核:打造“从江味道”金字招牌
走进从江农特产品批发市场,最直观的感受是“琳琅满目”与“特色鲜明”,交易区内,香禾糯、百香果、椪柑、灵芝、油茶等当地特产分门别类摆放,包装上统一标注“从江地理标志产品”标识,辨识度极高。“以前我们的香禾糯都是论斤卖,收购商压价厉害,现在市场统一品牌、分级包装,一斤能多卖3块钱!”刚完成交易的刚家村村民吴大爷笑着说,脸上洋溢着丰收的喜悦。
市场以“特色化、标准化、品牌化”为导向,重点培育“从江香禾糯”“从江百香果”“从江小黄牛”等五大核心品牌,联合农业农村局、市场监管局制定《从江农特产品生产加工标准》,从种植、采收、分拣到包装全程规范,确保产品质量可追溯,设立“品牌推广专区”,通过举办“从江农特产品博览会”“直播带货节”等活动,让“从江味道”走出大山:去年市场组织的“香禾糯专场推介会”吸引了全国20多家采购商,现场签约额达8000万元;百香果通过电商平台销往全国,日发货量突破10万单。
联动发展:激活乡村产业“一池春水”
从江农特产品批发市场的意义,远不止于“交易场所”,更是连接农户、企业、市场的“产业纽带”,市场采取“市场+合作社+农户”模式,与全县28家农民专业合作社签订合作协议,统一提供种苗技术、订单收购、物流配送服务,形成“产供销一体化”产业链,在加榜梯田附近的香禾糯种植基地,合作社负责人王姐介绍:“市场提前下达订单,我们按标准种植,成熟后直接送到市场,不愁销路,去年带动全村200多户户均增收1.2万元。”
冷链仓储中心的投用,更是解决了农产品“保鲜难”的问题,市场建有2000平方米冷库,配备专业冷藏车,实现“产地预冷—冷链运输—市场冷藏”无缝衔接,去年百香果集中上市期,通过冷链锁鲜,损耗率从过去的30%降至5%,鲜果远销北京、上海等一线城市,市场还设立电商孵化基地,为农户提供直播培训、店铺运营等服务,培养本土电商带头人90余人,带动500多名青年返乡创业,让“手机变农具、数据变农资、直播变农活”成为新常态。
未来可期:迈向区域级产业枢纽
从江农特产品批发市场已成为黔东南州规模最大、功能最完善的农产品集散地之一,下一步,市场计划扩建农产品深加工区,引进香禾糯米线、百香果果酱等加工企业,延伸产业链条,提升产品附加值;加强与粤港澳大湾区、长三角地区的合作,建立“直供基地”,让从江农特产品更多进入高端市场。
从青山绿水间的“田间地头”到全国市场的“餐桌餐桌”,从江农特产品批发市场正以蓬勃的活力,书写着“小市场带动大产业”的乡村振兴故事,这里不仅是农特产品的“聚散地”,更是农民增收的“致富桥”、乡村发展的“加速器”,让深山的珍宝插上翅膀,飞向更广阔的天地,绘就了一幅“产业兴、农民富、乡村美”的生动画卷。
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