十堰宝藏农特产大盘点，这些藏在山水间的美味，你吃过几个？

十堰，这座嵌在秦巴山间的“车城”，不仅有武当山的仙气、丹江口的水韵，更藏着被时光浸润的“山野珍味”，这里气候温润、森林覆盖率高达64%，每一寸土地都藏着自然的馈赠，不同于网红爆款，有些农特产像山间的溪流，默默流淌在当地人的生活里，带着泥土的芬芳和匠心的温度，就带你解锁十堰那些“藏在深闺”的农特产，看看哪些曾是你记忆里的“家乡味”，哪些又是你还没发现的“新惊喜”！

房县黄酒：千年“封疆御酒”，喝的是时光的醇厚

若要问十堰哪款饮品最能代表“老味道”，房县黄酒当属第一，这款用本地糯米、蓼曲和房县龙井泉水酿成的古法酒，早在西周时期就是“封疆御酒”，相传唐中宗李显被贬房县时，喝后赞不绝口，遂定为贡品。

真正的房县黄酒，酒体琥珀透亮，入口绵甜醇厚，带着淡淡的糯米香和曲香，当地老人说，好黄酒要“冬酿春藏”，糯米蒸熟拌曲，装入陶缸密封，用棉被捂上90天，待酒香渗进每一粒米，才算成了，喝时温一壶，佐以房县小花菇或腊猪蹄，暖意从舌尖漫到心底，是刻在十堰人DNA里的“家的味道”，如今在房县的农家院里，仍能看到家家户户酿黄酒的场景，酒香混着柴火气,成了冬日里最治愈的烟火气。

竹溪贡米：乾隆点赞的“米中珍品”，每一粒都带着山泉的清甜

“竹溪贡米，米香飘千年”，在竹溪县泉溪镇，有一片被群山环抱的梯田，这里产的大米曾是清朝乾隆皇帝的“御用贡米”，为何如此珍贵？因为梯田海拔800米，用富含矿物质的天然山泉灌溉，稻生长期长达180天，比普通大米多长40天，米粒饱满如珠，煮饭时满屋飘香，出锅后油亮松软，冷了也不回生。

当地老人说，以前竹溪贡米产量低，每年只收几百斤，都得骑马送到京城，如今虽已量产，但依旧坚持“人工除草、生物防虫”的传统耕作，在竹溪的农家乐里，一碗白花花的贡米饭，配上一碟腊肉炒藜蒿，能把胃和心都填得满满的，若你有机会去竹溪，记得在秋天去梯田看看，金黄的稻浪随风起伏,连空气里都是甜丝丝的米香。

郧阳白羽乌鸡：林间“黑凤凰”，炖汤能鲜掉眉毛

“乌皮、乌骨、乌肉，蛋壳也是绿的”——这就是郧阳区的“白羽乌鸡”，这种鸡散养在秦巴山区的林间，吃虫草、饮山泉，每天“健步如飞”，肉质紧实却一点也不柴，最绝的是它的汤，用砂锅慢炖两小时，汤色金黄澄亮，撒上一把枸杞，鲜得连汤带肉一起喝，营养还特别丰富，富含氨基酸和硒元素，当地产妇坐月子都离不开它。

郧阳白羽乌鸡是地理标志产品，养殖历史已有300多年，如今在郧阳柳陂镇，还有专门的乌鸡养殖基地，你可以亲手捡鸡蛋、看鸡群，再买只现宰的乌鸡，让农家乐帮你炖一锅“神仙汤”,暖胃又暖心。

武当山有机蜂蜜：采尽百花香，一滴皆是山野灵气

“武当山，十八盘，盘盘都是蜜的源”，武当山不仅山奇水秀，更是天然的“百花园”，春有油菜花、夏有荆条花、秋有桂花、冬有枇杷花，一年四季都有花可采，这里的蜂农们遵循“自然成熟”的原则，让蜜蜂在山间自由采蜜，不添加任何蔗糖，蜂蜜波美度高达42度以上，是真正的“有机蜜”。

武当山有机蜂蜜有百花蜜、荆条蜜、枇杷蜜等多种口味，百花蜜醇厚香甜，荆条蜜清润不腻，枇杷蜜则带着淡淡的药香，早上抹在面包上，或冲一杯蜂蜜水，唇齿间满是山野的清新，在武当山景区的农家小店，还能看到蜂箱现场取蜜，亲眼见证“一滴蜜的诞生”,吃起来更添一份安心。

竹山魔芋：“刮油解腻”的山间“黄金”，