山南农特产品推介会，藏地好物出深山乡村振兴添动能

xwhb 2026-10-13

以“藏地臻品·香飘山南”为主题的山南市农特产品推介会在山南市会展中心隆重举行，本次推介会由山南市人民政府主办，市农业农村局、商务局联合承办，旨在通过“政府搭台、企业唱戏、市场运作”模式，集中展示山南特色农牧业发展成果，拓宽农特产品销售渠道，助力乡村振兴战略深入实施，活动现场汇聚了来自山南12县（区）的100余家龙头企业、合作社参展，展出青稞、牦牛肉、藏香猪、松茸、虫草、藏药材等200余种特色产品，吸引了全国各地采购商、电商平台及消费者广泛关注，达成签约金额超6000万元,为山南农特产业注入强劲动力。

藏地好物：生态孕育的“高原名片”

山南藏族自治州地处西藏南部，雅鲁藏布江中下游，平均海拔3600米以上，拥有得天独厚的生态环境和纯净无污染的种植养殖条件，孕育出众多独具特色的农特产品，本次推介会以“生态、绿色、有机”为核心，全方位展示了山南“从田间到餐桌”的优质产品。

在粮油展区，有机青稞系列产品尤为亮眼，山南青稞生长在高海拔、强日照、昼夜温差大的独特环境中，富含蛋白质、β-葡聚糖等营养成分，制成的青稞米、青稞面、青稞糌粑不仅保留了传统风味，更通过深加工开发出青稞麦片、青稞饼干等健康食品，深受消费者青睐。“我们的青稞从种植到加工全程不施化肥、不打农药，去年通过了国家有机认证，这次推介会收到了来自北京、上海等地商超的批量订单。”山南市青稞产业协会负责人扎西说道。

畜产品展区里，牦牛肉、藏香猪等“高原珍品”吸引了众多采购商驻足，山南牦牛放养于海拔4000米以上的天然草场，肉质紧实、低脂肪、高蛋白，制成的牦牛肉干、牦牛排等产品采用传统工艺与现代技术结合，保留了原汁原味；藏香猪则生长在原始森林中，以野生植物为食，肉质鲜嫩无膻味，被誉为“猪中人参”，某连锁餐饮企业负责人表示：“山南畜产品品质上乘，是我们打造‘藏餐连锁’的理想食材，这次签订了500万元的年度采购协议。”松茸、虫草、藏红花等林下资源产品，以及酥油、奶渣、藏药等特色加工品，凭借其稀缺性和独特功效，成为推介会的“抢手货”，现场销售额突破800万元。

多维联动：搭建产销对接“黄金桥梁”

本次推介会不仅是一场产品展示的盛会，更是产销对接、品牌推广的“超级链接”，活动设置了展示区、品鉴区、签约区、直播区四大功能区域，通过“线下+线上”双轮驱动，让山南农特产品“走出去”的路径更畅通、更高效。

线下，品鉴区让消费者近距离感受产品魅力，现场工作人员现场冲泡酥油茶、展示糌粑制作工艺，邀请观众品尝青稞饼、牦牛肉干等特色食品，直观感受山南农产品的口感与文化内涵。“第一次尝试青稞做的饼干，麦香浓郁又健康，已经在线上旗舰店下单了。”来自成都的游客李女士说，签约区则气氛热烈，山南市与10家大型电商平台、15家商超企业签订长期合作协议，其中某电商平台与山南达成“直播助农”战略合作，计划年内开展100场专场直播，预计带动销售额超2000万元。

线上，同步开启“云推介”活动，邀请网红达人、当地农牧民主播走进直播间，讲述山南农产品的生长故事、制作工艺，与网友实时互动。“这是我们家的牧场，牦牛每天吃的是虫草、喝的是山泉水，肉特别香……”来自贡嘎县的牧民卓玛在直播间向网友展示牦牛肉干制作过程，吸引了超50万人次观看，直播间单日销售额突破50万元。