绍兴政采云架桥农特产品云端香

xwhb 2026-10-20

绍兴,这座浸润着乌篷船酒香的水乡古城，不仅有鲁迅笔下的“百草园”与“三味书屋”，更有散落在田野间的农特珍品——会稽山区的龙井茶、诸暨的珍珠粉、嵊州的小笼包原料、上虞的舜阳红葡萄、新昌的番薯干……这些带着泥土芬芳的“乡味”，曾是绍兴乡村的“金名片”，却也一度因销售渠道单一、品牌影响力有限，藏在深闺人未识，近年来，绍兴市以“政采云”平台为桥梁，将政府“大市场”与乡村“好产品”紧密相连，让农特产品乘着数字化的东风，从田间地头“飞”向机关食堂、企业餐桌，飘香“云端”，富了农民，暖了城市。

政采搭台：让“土特产”走进“大厨房”

“以前我们的茶叶都是靠茶商上门收购，价格忽高忽低，卖多少全靠运气，现在通过政采云，绍兴市很多单位的食堂都来采购，订单稳定了，我们也能安心种好茶！”绍兴市柯桥区王坛镇茶农李大叔笑着说，王坛镇是“中国茶业之乡”，全镇茶园面积超5万亩，但过去茶叶销售多依赖传统渠道，利润空间有限。

2021年起,绍兴市财政局联合农业农村局、供销社等部门，依托“政采云”平台搭建“绍兴农特产品专区”，将全市20余个区县的优质农特产品纳入平台供应商库，明确机关事业单位、团体组织等在采购食堂食材、福利发放时，同等条件下优先采购本地农特产品，这一举措，相当于为农特产品打开了一扇“政策之门”——政府食堂成为“稳定买家”，年采购需求超千万元，直接带动茶叶、蔬菜、禽蛋等农产品销量增长30%以上。

“政采云平台的‘直采直供’模式，减少了中间环节，既保证了采购单位能拿到新鲜实惠的农产品，也让农户避免了‘被压价’的困境。”绍兴市财政局相关负责人介绍，截至目前，平台已入驻本地农业合作社、家庭农场等主体136家，涵盖黄酒、茶叶、果蔬、粮油等8大类200余种农特产品，年交易额突破5000万元，惠及农户超5000户。

品牌赋能：让“老味道”焕发“新活力”

“以前我们的梅干菜就是自家晒的，装在塑料袋里卖，一块钱一袋，没人知道牌子，现在通过政采云，我们注册了‘咸香村’商标，设计真空包装，还讲起了‘鲁迅外婆家的梅干菜’故事，现在一盒卖28元，还经常断货！”绍兴市上虞区丁宅乡梅干菜加工厂负责人陈大姐的喜悦，道出了品牌的力量。

绍兴农特产品虽多,但长期存在“有产品、无品牌”“有品质、无名气”的短板，为此，绍兴市以政采云平台为依托，实施“品牌培育计划”：组织农业专家对产品进行标准化指导，比如要求茶叶种植户统一使用有机肥、规范采摘标准，让“绍兴龙井”成为品质保证；联合平台开展“线上品牌故事大赛”“农特产品直播节”，让每款产品都“有故事可讲”。

嵊州“小笼包原料”通过政采云平台，不仅卖猪肉、蔬菜，还推出“小笼包预制菜套餐”，附上嵊州小笼包制作教程，让城市消费者“买得到原料，学得到手艺”；诸暨珍珠粉则通过平台展示“从蚌到粉”的全流程溯源，打消消费者对品质的顾虑，年销量增长40%。“绍兴农特产品专区”已成为“地域品牌+特色产品”的展示窗口，累计培育出“会稽山珍”“舜水之鲜”等区域公共品牌12个，单个农产品平均溢价提升25%。