寻味贵州地道味，就来贵州顺哥农特产店——地址与美味指南

xwhb 2026-10-21

贵州,一片被群山环抱的宝地，这里有清新的空气、肥沃的土地，更有大自然馈赠的无数珍味，而想要一站式品尝到贵州最地道的农特产，“贵州顺哥农特产店”绝对是本地人和游客的首选，这家藏在烟火气里的小店，不仅承载着贵州的山水记忆，更藏着店主顺哥对家乡味道的执着与热爱，就带你走进这家店，看看它的地址里藏着怎样的美味故事。

顺哥的初心：把贵州的“山珍野味”送到你身边

“顺哥”是店里熟客们对他的亲切称呼，店主姓顺，是个土生土长的贵州人，从小在山里长大的他，对家乡的一草一木、一果一蔬有着深厚的感情。“小时候跟着爷爷上山采菌子，守着外婆熏腊肉，这些味道刻在骨子里，总想着让更多人知道贵州有多好。”顺哥说，开这家店的初衷很简单——把贵州大山里最天然、最地道的农特产，从田间地头直接送到餐桌，让大家不用翻山越岭，也能尝到“原汁原味”的贵州味。

为了保证产品的新鲜和正宗,顺哥跑遍了贵州的9个市州，从黔东南的雷山银球茶，到黔西南的望谟板栗，从遵义的干辣椒，到毕节的竹荪，每一款产品都是他亲自挑选、把关，甚至和农户签订长期合作协议，确保从种植到加工的每一步都绿色健康。“比如我们的腊肉，必须是用本地黑猪肉，用柏树枝和橘子皮慢慢熏出来的，才有那股子‘烟火香’；折耳根必须是清晨刚从地里挖出来的，根茎脆嫩，叶子清香，这才是贵州人魂牵梦萦的味道。”

店铺地址：藏在烟火里的“贵州味道坐标”

想要找到这家宝藏小店,其实并不难。贵州顺哥农特产店位于贵州省贵阳市南明区青云路步行街中段（青云路小学斜对面，靠近星力百货·亨特店旁）。

青云路步行街是贵阳老牌的商业街,烟火气十足，街边飘着酸汤锅的香、烤小豆腐的焦香，还有各种本地小吃的热闹，顺哥的店就藏在这片热闹中，门头不大，一块木质招牌上写着“贵州顺哥农特产店”，旁边挂着几串干辣椒、几块腊肉做装饰，朴实又亲切。

如果你是第一次来,可以乘坐贵阳地铁1号线到“河滨公园站”下车，从D口出来步行约5分钟；或者乘坐多路公交车到“青云路口站”“次南门站”下车，步行几分钟就能看到，店门口有停车位，开车来的朋友也不用担心找不到地方。

店里藏着哪些“贵州宝贝”？

推开店门,一阵混合着茶叶香、辣椒香、腊肉的香气扑面而来，货架上摆得满满当当，每一款都透着“贵州特色”。

调味料系列：贵州菜的灵魂

贵州人爱吃辣,但和川湘的“麻辣”不同，贵州辣是“香辣”“酸辣”，带着山野的鲜气，店里的糍粑辣椒是招牌，用本地遵义辣椒手工舂碎，辣度适中，香气浓郁，炒菜、做火锅底料都绝了；糊辣椒则更香，干辣椒用柴火烤至焦香，再磨成粉，蘸水、拌凉菜必不可少；还有酸汤粉/酸汤底料，用番茄、糯米、辣椒发酵而成，酸辣开胃，煮一锅酸汤鱼，瞬间唤醒味蕾。

腊味系列：大山里的“时间味道”

贵州的腊味,是冬日里最温暖的记忆，顺哥家的农家腊肉选用散养黑猪肉，用盐、花椒腌制后，再用柏树枝、橘子皮、甘蔗渣慢慢熏烤，肥肉透明，瘦肉紧实，蒸着吃、炒蒜苗都香到流口水；香肠则是甜咸口，加了白酒和香料，肠衣紧实，肉粒饱满，切片蒸米饭，连米饭都带着香。

茶叶系列：云雾山中的“清甜滋味”

贵州是中国茶叶大省,云雾缭绕的高山是茶树的天堂，店里有都匀毛尖，外形条索紧结，白毫显露，冲泡后汤色清绿，滋味鲜爽回甘；遵义红则是红茶中的佼佼者，茶汤红亮，香气醇厚，适合秋冬暖胃；还有湄潭翠芽，芽头鲜嫩，栗香浓郁，是贵州人日常最爱喝的口粮茶。

山货系列：大自然的“馈赠”

贵州的山林里,藏着无数“宝贝”。野生竹荪是菌中皇后，泡发后肉质肥厚，煲汤、炒菜都鲜美；天麻来自大方县，是贵州道地药材，炖鸡汤、泡酒都能健脑安神；刺梨果干和刺梨酒，则是贵州独有的“维C之王”，酸甜可口，营养丰富；还有威宁苦荞茶、兴仁薏仁米……每一款都是来自大山的馈赠，天然无添加。