珠街农特产品有限公司,乡土沃土育珍品,乡村振兴领头雁
在滇中高原的群山环抱中,珠街乡以其清澈的溪流、肥沃的红壤和宜人的亚热带季风气候,孕育出一批批带着泥土芬芳的优质农产品,而珠街农特产品有限公司,正是这片乡土孕育出的“产业使者”——自2015年成立以来,公司始终扎根珠街、深耕农业,以“把大山里的好东西送出去”为初心,将散落的“土疙瘩”变成带动乡亲增收的“金疙瘩”,成为当地乡村振兴中一张闪亮的“农品名片”。
以“土”为基:从田间到舌尖的“原味坚守”
“珠街的好,在于‘原生态’。”公司创始人李建国常说,农特产品的核心竞争力,土得掉渣”的本真味道,为此,公司依托珠街乡“高山、净土、生态”的独特优势,建立了2000亩标准化种植基地和500亩生态养殖示范区,聚焦“小而特、小而优、小而精”的产品路线,主打三大核心品类:
高山有机蔬菜:基地位于海拔1800米的珠街万亩梯田,这里昼夜温差大、光照充足,种出的萝卜、白菜、山药等蔬菜,因不施化肥、不打农药,口感清甜脆嫩,富含多种微量元素,常年供应昆明、曲靖等地的高端商超,被消费者亲切称为“会呼吸的蔬菜”。
生态山珍野味:珠街乡森林覆盖率达68%,是野生菌、野山笋、野生蜂蜜的天然宝库,公司联合当地农户成立“山珍采集合作社”,在保护生态的前提下,规范采集松茸、牛肝菌、鸡枞等珍贵菌类,以及鲜嫩的山笋、清甜的野生蜂蜜,通过“人工精选+低温烘干+无菌锁鲜”工艺,让大山深处的“野味”走进城市餐桌,成为馈赠亲友的佳品。
传统风味腌腊:传承珠街百年“老味道”,公司选用本地散养土猪、土鸡,搭配花椒、草果等天然香料,沿用古法腌制、自然风干工艺,制作出的火腿、腊肉、香肠等腌腊制品,肉质紧实、咸香醇厚,曾获“云南特色旅游商品”称号,线上线下销量常年稳居区域前列。
以“链”为要:从“单打独斗”到“抱团发展”
“一家一户种,卖不动;品质不稳定,没人信。”这是过去珠街农户面临的困境,为此,公司创新推行“公司+合作社+基地+农户”的产业化模式,将分散的农户“拧成一股绳”:
统一标准保品质:公司为农户提供统一优质种苗、有机肥和技术指导,严格执行“六统一”标准(统一品种、统一耕作、统一施肥、统一防治、统一采收、统一检测),确保每一份产品都“有标准、可溯源”,农户只需安心种植,公司负责保底收购,彻底解决“卖难”问题。
精深加工提价值:投资建成2000平方米的现代化加工车间,引进清洗、分拣、烘干、包装等自动化设备,将初级农产品转化为即食食品、礼盒装产品,附加值提升30%以上,新鲜野生菌经加工后,保质期从3天延长至12个月;普通萝卜制成萝卜干、萝卜脆片,价格翻出10倍。
多元渠道拓市场:线上搭建“珠街山珍”电商平台,入驻淘宝、拼多多、抖音等平台,通过直播带货、社区团购等方式,让产品直达消费者;线下与沃尔玛、盒马等商超合作,在昆明、曲靖开设12家“珠街农特产品体验店”,形成“线上线下双轮驱动”的销售网络,2023年,公司销售额突破5000万元,带动周边300余户农户户均增收2.4万元。
以“心”为魂:从“企业盈利”到“共富担当”
“企业是乡土的孩子,发展了不能忘了乡亲。”这是公司始终坚守的信念,除了带动农户增收,公司更主动扛起社会责任:
助力乡村就业:优先吸纳当地脱贫户、留守妇女到基地和车间务工,人均月收入达3000元以上;开展“农业技能培训班”,每年培训农户500余人次,让更多村民成为“懂技术、会经营”的新型农民。
守护绿水青山:坚持“生态优先、绿色发展”,推广“猪-沼-菜”循环农业模式,畜禽粪污经发酵后成为有机肥,既减少污染,又提升土壤肥力;在基地周边种植防护林,打造“生态种植示范园”,让“绿水青山”真正变成“金山银
推荐阅读