泗洪县农特产有限公司,深耕乡土沃土,铸就农特精品
在洪泽湖畔的鱼米之乡泗洪,有一家企业始终以“让乡土好物走出乡村,让绿色品质走进生活”为初心,将泗洪的生态优势与农业特色紧密结合,成为连接田间地头与城市餐桌的重要桥梁——它就是泗洪县农特产有限公司,自成立以来,公司扎根泗洪沃土,深耕农特产品产业链,不仅让“泗洪味道”香飘全国,更以产业振兴助力乡村发展,书写着新时代农企的责任与担当。
源于乡土:扎根生态沃土,挖掘地域瑰宝
泗洪县地处江苏西北部,坐拥洪泽湖 half湖 面,气候温润、河网密布,独特的生态禀赋孕育出丰富多样的农特产品:颗粒饱满的“泗洪大米”、肉质细嫩的“洪泽湖大闸蟹”、清香回甘的“归仁绿豆”、爽脆多汁的“临淮花生”……这些带着泥土芬芳的“土疙瘩”,曾是农户手中的“心头宝”,却因缺乏标准化生产和市场化渠道,一度“养在深闺人未识”。
泗洪县农特产有限公司成立之初,便将目光锁定这些“乡土瑰宝”,公司团队走遍全县15个乡镇,深入田间地头调研,筛选出具有地理标志和地域优势的特色品种,建立“企业+合作社+基地+农户”的合作模式,在半城镇,公司牵头流转土地5000亩,建成标准化水稻种植基地,采用“稻蟹共生”生态种植模式,让水稻与螃蟹和谐共生——螃蟹为水稻除草除虫,水稻为螃蟹提供天然饵料,产出的大米不仅有机含量高,更带着淡淡的蟹香;在临淮镇,公司与当地花生合作社合作,统一引进优质品种,推广绿色种植技术,从选种、施肥到采收全程把控,确保每一粒花生都饱满香脆。
“我们不做‘二道贩子’,要做‘乡土资源的唤醒者’。”公司负责人表示,只有扎根土地,才能真正理解农产品的价值,才能让泗洪的好物保持最本真的品质。
精于品质:从田间到舌尖,筑牢安全防线
“农产品卖的是信任,品质是生命线。”这是泗洪县农特产有限公司始终坚持的理念,为了将“生态优势”转化为“品质优势”,公司建立了严格的“六统一”标准:统一品种、统一农资、统一技术、统一检测、统一加工、统一品牌。
在加工环节,公司投资建成现代化农产品加工中心,配备智能色选机、低温烘干设备、无菌包装流水线,从原料入库到成品出厂,历经18道质量检测关卡,以泗洪大米为例,稻谷收割后需经过清理、砻谷、碾米、抛光等多道工序,再通过色选机剔除异色粒,确保每粒大米都达到国家一级标准,对于洪泽湖水产,公司采用“现捕现加工”模式,从捕捞到冷链运输不超过4小时,锁住鲜活口感。
公司还搭建了农产品溯源体系,消费者扫描包装上的二维码,即可查看产品从种植基地到加工包装的全流程信息,让每一份农产品都“来源可溯、去向可追”,这种对品质的极致追求,让公司的产品不仅走进苏果、大润发等连锁商超,更成为盒马鲜生、叮咚买菜等新零售平台的“抢手货”。
成于创新:拓宽销售渠道,激活产业动能
好产品也要“卖得好”,面对传统农产品“优质不优价”的困境,泗洪县农特产有限公司积极探索“互联网+农特产”的销售模式,让泗洪农特产搭上电商快车。
公司组建专业电商团队,在天猫、京东等平台开设旗舰店,通过直播带货、短视频推广等方式,让“泗洪大米”“洪泽湖大闸蟹”等特产走进全国消费者的视野,去年“双十一”期间,公司联合本地网红开展“县长直播助农”活动,单日销售额突破500万元,创下历史新高,除了线上,公司还注重线下渠道拓展,在南京、苏州等城市设立“泗洪农特产体验店”,让市民可以现场品尝、购买新鲜地道的泗洪好物。
为延长产业链、提升附加值,公司还开发出深加工产品:将泗洪大米制成方便米饭、米糠油;用洪泽湖湖鲜制作即食蟹黄酱、鱼罐头;把归仁绿豆加工成绿豆糕、绿豆饮品……这些产品不仅丰富了市场供给,更让农产品的附加值提升了30%以上,带动农户亩均增收超2000元。
责于担当:助力乡村振兴,共绘富民画卷
作为本土农业龙头企业,泗洪县农特产有限公司始终将“带动农户增收”作为企业发展的核心使命,公司与2000余户农户签订保底收购协议,当市场价低于保底价时,按保底价收购;当市场价高于保底价时,按市场价收购,让农户“旱涝保收”,在龙集镇,农户王大爷笑着说:“以前种水稻愁销路,现在公司统一收购,价格还比市场高,一年能多赚不少钱!”
公司还开展“技术帮扶”行动,定期组织农业专家为农户提供种植技术培训,免费发放优质种子和有机肥,帮助农户提升种植水平,近年来,累计培训农户5000余人次,带动全县发展特色种植基地10万余亩,为乡村振兴注入了强劲动力。
“泗洪的农特产,是土地的馈赠,更是农民的希望。”公司负责人表示,未来将继续深耕农特产业,扩大生产规模,提升品牌影响力,让更多泗洪好物走出江苏、走向世界,让“泗洪农特产”成为乡村振兴的“金名片”。
从田间到舌尖,从乡土到远方,泗洪县农特产有限公司以初心守护品质,以创新开拓市场,以责任回馈乡土,在这片充满
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