您现在的位置是:首页 > 文旅在线

梨香砀山,文旅相融,一颗酥梨里的诗与远方

xwhb 2026-11-04

黄河故道上的“梨之王国”

当黄河故道的微风拂过皖北平原,一座被万亩梨园包裹的小城——砀山,便在春华秋实中舒展着它独有的诗意,这里是中国酥梨之乡,一座“藏在梨花深处的城市”,更是一颗酥梨串联起的文旅 paradise,从千年梨树到梨园民宿,从梨花节庆到梨主题文创,砀山正以“梨”为媒,让每一颗酥梨都成为承载文化、传递乡愁、连接世界的“金色名片”。

酥梨之魂:天地馈赠的“黄金果”

砀山酥梨的美,是刻在基因里的,黄河故道的冲积平原带来了肥沃的沙质土壤,充足的日照与昼夜温差让糖分在果实里悄然沉淀,再加上当地果农世代传承的“春疏花、夏套袋、秋摘果”匠心技艺,才孕育出这“皮薄多汁、甜而不腻、入口即化”的绝妙口感。

咬一口砀山酥梨,清甜的汁水在舌尖炸开,仿佛能尝到阳光的味道,它不仅是国家地理标志产品,更藏着“药食同源”的智慧:富含维生素、膳食纤维和多种微量元素,自古便是润肺止咳的佳品,明清时,砀山酥梨便作为贡品送入宫廷,它依然以“梨中之王”的姿态,走进千家万户的餐桌,成为人们心中“自然的甜”。

更令人惊叹的是砀山的“梨树王”——一棵树龄300余年的古梨树,至今仍枝繁叶茂,年产酥梨千余斤,它的虬曲枝干如岁月的刻痕,见证了这片土地的梨香传奇,也成为游客争相打卡的“梨园地标”。

文旅之韵:从“卖梨”到“卖风景”的蝶变

如果说酥梨是砀山的“根”,那么文旅融合便是让这棵“梨树”枝繁叶茂的“叶”,近年来,砀山不再满足于“中国酥梨之乡”的单一定位,而是以梨为魂,将果园变成景区,将果农变成“文旅人”,让一颗酥梨“玩”出了文旅新花样。

春赏花:万亩梨雪,诗画田园
每年3月,砀山梨花节如约而至,50万亩梨花竞相绽放,远望如雪浪翻滚,近看似琼花玉树,穿行在梨园深处,花香混着泥土的芬芳,时有蜜蜂在肩头盘旋,偶见农妇挎着竹篮采摘嫩芽——这是春天最生动的“梨园图”,游客们或乘着小火车穿梭花海,或在梨树下铺开野餐垫,吟诵着“忽如一夜春风来,千树万树梨花开”的诗句,仿佛闯入了陶渊明笔下的“世外梨源”。

秋摘果:亲子采摘,体验农耕
金秋时节,酥梨挂满枝头,压弯了树腰,砀山的梨园成了“天然游乐场”:游客们提着果篮,在果农的指导下亲手采摘酥梨,感受“采菊东篱下”的田园乐趣;孩子们在树下追逐嬉戏,把梨皮抛向空中,看它在阳光下划出金色的弧线;农家乐的锅里炖着梨汤,刚摘下的酥梨切块熬煮,甜香四溢,是秋天最暖的“家的味道”。

冬品韵:梨园民宿,暖冬雅集
当梨叶落尽,砀山的梨园又换上了新装,以梨园为主题的民宿“梨花里”“梨香居”掩映在古树旁,推窗便是“枯枝映雪,梨果挂枝”的冬景,夜晚,围坐在炭火旁,听老果农讲“梨树王”的传说,品一口梨膏糖的甜糯,或是参加“梨主题”手作——用梨皮做书签,用梨木雕刻小摆件,让酥梨的香气渗透到生活的每一个细节。

文化之根:梨香里的乡愁与传承

砀山文旅的魅力,不止于风景,更在于藏在酥梨里的文化记忆,这里的每一棵梨树都“会说话”,每一口酥梨都“有故事”。

在砀山,梨农们至今保留着“祭树”的传统:每年开春,他们会用红绸带系在梨树上,摆上梨、酒等祭品,祈愿风调雨顺、梨园丰收,这朴素而虔诚的仪式,是人与自然最古老的约定。

当地还有一首民歌《砀山酥梨甜又香》:“砀山梨,甜又香,黄河故里是家乡;咬一口,脆又爽,客商夸俺梨乡强……”质朴的歌词里,是砀山人对自己土地的热爱,也是对酥梨产业的自信,这首民歌成了梨花节上的“主题曲”,孩子们跟着长辈学唱,把这份乡愁一代代传下去。

更令人称道的是“梨文化博物馆”:馆内陈列着古老的梨农工具、酥梨标本、历代文人咏梨的诗画,还有砀山酥梨从“传统种植”到“标准化生产”的变迁史,一颗酥梨的历史被娓娓道来,让游客在品尝美味的同时,读懂砀山的“梨文化基因”。

未来之约:让梨香飘向更远的地方

如今的砀山,正以“文旅+农业”的模式,让酥梨的价值不断延伸,从梨膏、梨酒、梨

文章版权声明:除非注明,否则均为新文化在线原创文章,转载或复制请以超链接形式并注明出处。