汇聚金山农味，畅通产销枢纽——镇江农特产品批发市场发展纪实

xwhb 2026-11-10

江南鱼米乡的“农味中枢”

镇江，这座枕江负山的江南名城，不仅有“天下第一江山”的壮美，更有“鱼米之乡”的丰饶，从金山脚下的翠芽，到焦山江畔的河豚；从茅山脚下的长青茶，再到句容的草莓、丹阳的黄桃……这些承载着镇江水土灵气的农特产品，如何从田间地头走向千家万户？镇江农特产品批发市场，正是串联起“产地”与“餐桌”的“农味中枢”，它以“汇聚乡土精品，畅通产销渠道”为使命，不仅保障了城市“菜篮子”“果盘子”的丰盈，更成为带动农民增收、助力乡村振兴的重要引擎。

市场概况：规模与特色并存的“农特展台”

坐落于镇江市丹徒新区，镇江农特产品批发市场自2005年建成运营以来，历经十余年发展，已从区域性农贸市场成长为长三角地区颇具影响力的农特产品集散地，市场总占地面积约200亩，拥有标准化交易摊位800余个、冷链仓储中心5000平方米、配套物流服务区30亩，年交易额突破20亿元，辐射苏南、皖南、浙北等地区，服务人口超千万。

这里不仅是“量”的聚集地，更是“质”的展示窗，市场聚焦镇江及周边地区特色农产品，形成了“三大核心品类”：一是茶品系列，涵盖金山翠芽、茅山长青、丹阳阳湖茶等名优绿茶，年交易量超800吨；二是江鲜水产，以长江刀鱼、河豚、鳜鱼为代表，依托镇江“江鲜美食之都”的口碑，日均交易量达50吨；三是时令鲜果，句容草莓、丹阳黄桃、润州水蜜桃等应季水果占据交易“半壁江山”，年交易量超1.2万吨，粮油、蔬菜、禽蛋等品类也一应俱全，真正实现了“江南农味，一站购齐”。

特色亮点：从“传统市场”到“智慧枢纽”的升级之路

在农产品流通日益现代化的今天，镇江农特产品批发市场以“创新驱动”为抓手，不断突破传统模式，打造核心竞争力。

一是品牌赋能，让“土特产”变“金名片”。 市场联合农业农村部门、行业协会，推动本地农特产品标准化生产与品牌化运营，为金山翠芽制定“从茶园到茶杯”的全流程品控标准，统一包装、统一溯源，使其市场单价提升30%；与句容草莓合作社合作，打造“句容草莓”区域公共品牌，通过举办草莓文化节、直播带货等活动，年销售额突破2亿元。“镇江农特”已成为长三角地区消费者心中的“放心牌”。

二是冷链护航，锁住“鲜”味竞争力。 针对农产品易损耗、难保鲜的痛点，市场投资建设智能化冷链仓储中心，实现“预冷-冷藏-冷冻”全程温控，江鲜水产从捕捞到入库仅需2小时，草莓、水蜜桃等鲜果通过冷链物流48小时内可送达江浙沪主要城市，损耗率从传统的20%降至5%以下，市场还引入“冷链+电商”模式，与盒马、叮咚买菜等平台合作，让镇江江鲜、时令鲜果直达城市餐桌。

三是服务升级，构建“一站式”生态圈。 市场不仅是交易场所，更是综合服务平台：设立农产品质量检测中心，每日抽检农药残留、重金属等指标，确保“舌尖安全”；提供金融支持，联合银行推出“农贷通”服务，解决农户资金周转难题；搭建信息发布平台，通过大数据分析市场需求，指导农户调整种植结构，避免“丰产不丰收”。

助农兴农：从“田间”到“市场”的共富纽带

“以前种草莓怕卖不掉，现在市场提前订单收购，价格还比市场高！”句容市草莓种植户王大爷的感慨，道出了市场对农民的实实在在帮助，多年来，镇江农特产品批发市场始终扎根“三农”，通过“市场+合作社+农户”模式，带动周边2万余户农民增收。

市场与20余家农民专业合作社签订长期合作协议，实行“保底收购+溢价分成”机制：当市场价格低于保底价时，由市场按保底价收购；当市场价格高于保底价时，农户享受溢价收益，仅2023年，通过该模式，句容草莓户均增收1.2万元，丹阳黄桃种植户户均增收8000元，市场定期组织农技培训，邀请专家教授科学种植、病虫害防治知识，推动农业从“经验种植”向“科技种植”转型。