淮南文旅，寻千年古韵，品山水灵秀，醉舌尖风华

xwhb 2026-09-14

一座被时光厚待的城

当历史的长河缓缓流淌,总有一些城市，因积淀而厚重，因灵动而鲜活，淮南，这座位于安徽中部的“能源之都”，更是一座被时光厚待的宝藏之城，它既有“淮南国”的千年文脉，有“八公山下，草木皆兵”的传奇故事；也有淮河之畔的灵秀山水，有“豆腐之乡”的烟火人间，每一寸土地都镌刻着历史的印记，每一阵风都吹拂着文化的芬芳，就让我们一起走进淮南，赴一场穿越千年的文旅之约。

历史长河中的文化密码

淮南,是一座“活”着的博物馆，早在两千多年前，汉高祖刘邦之子刘安被封为淮南王，在此招贤纳士，著书立说，孕育了“淮南子”这一不朽文化典籍，奠定了中华思想文化的基石，而八公山，更是见证了“淝水之战”以少胜多的传奇，“八公山上，草木皆兵”的典故，至今仍让人热血沸腾。

漫步寿县古城,仿佛穿越回战国时代，作为楚国最后的都城，寿县古城墙巍峨屹立，见证了楚文化的兴衰；安丰塘，始建于春秋时期，是中国现存最早的陂塘工程，至今仍滋养着这片土地；报恩寺内的宋代砖塔，历经千年风雨，依然挺拔如初，每一处古迹，都是一段鲜活的历史，等待着人们去探寻、去解读。

山水之间的灵秀诗意

淮南的山水,是大自然的鬼斧神工，也是文人墨客的灵感源泉，八公山，不仅是一座历史文化名山，更是一座天然氧吧，这里峰峦叠嶂，古木参天，春天山花烂漫，秋天层林尽染，登顶远眺，淮河如带，田园如画，山中还有“淮南虫”化石群，见证了5.3亿年前的生命奇迹，是地质爱好者的天堂。

淮河,作为淮南的母亲河，孕育了这片土地的文明，沿淮而行，可以欣赏到“淮河风情带”的壮美景色：春夏时节，淮河波光粼粼，两岸绿树成荫；秋冬之际，芦花飞雪，渔舟唱晚，构成一幅动人的水墨画卷，而焦岗湖，被誉为“华东白洋淀”，湖面烟波浩渺，湿地生态完好，是观鸟、垂钓、休闲的绝佳去处，你可以放慢脚步，感受大自然的宁静与美好。

舌尖上的淮南味道

“淮南豆腐甲天下”，这是淮南人最引以为傲的美食名片，相传，淮南王刘安在八公山炼丹时，偶然以石膏点豆，发明了豆腐，从此这道佳肴传遍天下，在淮南，你可以品尝到最正宗的豆腐宴：豆腐脑嫩滑爽口，豆腐外焦里嫩，豆腐干香韧有嚼劲……每一道菜，都凝聚着淮南人的智慧与匠心。

除了豆腐,淮南的小吃也令人垂涎欲滴，夏集面圆，外酥里嫩，香而不腻；上窑大救驾，相传是赵匡胤逃难时所食，金黄酥脆，甜而不腻；牛肉汤、羊肉汤，汤鲜味美，暖心暖胃，在淮南的街头巷尾，你可以找到各种地道的美食，让味蕾与这座城市来一场甜蜜的邂逅。

文旅融合的活力新篇

近年来,淮南以“文化为魂、旅游为体”，不断推动文旅融合发展，每年举办的“八公山登山节”“豆腐文化节”“寿县古城民俗文化节”等活动，吸引了众多游客前来体验，淮南还打造了一批精品旅游线路：如“历史文化之旅”（八公山—寿县古城—淮南子文化园）、“山水休闲之旅”（焦岗湖—上窑国家森林公园—淮河风情带）、“美食体验之旅”（豆腐宴—特色小吃街）等，让游客可以全方位感受淮南的魅力。

淮南还注重文创产品的开发,将“淮南子”文化、豆腐文化、楚文化等元素融入文创产品中，让游客可以把“淮南的记忆”带回家，如今的淮南，正以更加开放、更加包容的姿态，迎接来自五湖四海的宾朋。