科技赋能土特产，农科院展销会助力乡村振兴

以“科技赋能特色农业，创新驱动乡村振兴”为主题的农科院农特产品展销会在农科院展览中心盛大启幕，本次展销会由农科院主办，汇聚了全国20多个省份、100余项最新研发的农特产品及科技成果，既展示了农业科技的创新活力，也为优质农产品搭建了从“实验室”到“餐桌”的快速通道，成为科技助农、品牌兴农的生动实践。

科技“加持”，农特产品焕发新生

走进展销会现场，琳琅满目的农特产品令人目不暇接，与传统农产品不同，这里的每一款产品都凝聚着农业科技的“智慧结晶”，在粮油展区，由农科院历时8年培育的“科优麦5号”格外醒目——该品种通过分子标记辅助育种技术，不仅产量较普通小麦提高15%，还富含膳食纤维和微量元素，被加工成全麦面粉、麦麸饼干等健康食品，深受消费者青睐，果蔬展区的“科技感”更足：耐储运的“科选红1号”番茄，通过基因编辑技术延长保鲜期至30天，解决了长途运输易腐烂的难题；高花青素“紫晶薯”则采用脱毒种苗栽培技术，产量提升20%，抗氧化成分含量是普通红薯的3倍，现场试吃环节引发排队热潮。

“以前总觉得‘土特产’土’，没想到科技能让它们变得既‘土’又‘特’。”来自北京的家庭主妇李女士一边选购“科富硒米”，一边感叹，据介绍，本次展销会展示的产品中，80%以上是农科院近年来的科研成果转化项目，涵盖优质粮油、特色果蔬、健康畜禽、功能菌类等多个品类，均通过绿色认证、有机认证或地理标志认证，实现了“科技含量”与“品质价值”的双提升。

搭建桥梁，打通产销“最后一公里”

展销会不仅是产品的“秀场”，更是科技与市场、农民与消费者的“桥梁”，现场特别设置了“科技成果转化区”，农科院专家团队与10家农业企业、合作社签订了合作协议，将“科牧1号”生态养殖技术、“菌草循环农业模式”等6项成熟技术推向田间地头，来自山东的合作社负责人王建国说：“我们种了20年苹果，但一直卖不上价，这次和农科院合作，引进他们的‘矮密早’栽培技术和采后处理方案，预计每亩能增收3000元。”

为帮助农民对接市场，展销会还邀请了20家大型商超、电商平台和农产品加工企业参与采购洽谈，在“产销对接会”现场，农科院展出的“高山云雾茶”与某连锁超市达成年度采购协议，订单量达50吨；“药食同源”展区的人参、灵芝等深加工产品，通过直播带货形式，单日销售额突破200万元。“以前农民种东西愁卖，现在愁种不好——农科院把技术送到家，我们把市场打开，真正实现了‘科技+市场’双轮驱动。”农科院成果转化处处长表示。

乡村振兴，科技赋能“未来可期”

农特产品展销会的举办，不仅让消费者感受到了科技赋能下农产品的品质升级，更彰显了农业科技在乡村振兴中的核心作用，近年来，农科院聚焦“土特产”资源优势，通过“研发+转化+服务”全链条模式，培育出一系列“叫得响、记得住、传得开”的农业品牌，带动全国500余万农民增收。

展销会尾声，还举办了“科技助农论坛”，专家学者围绕“特色农业高质量发展”“农产品品牌建设”等议题展开讨论，为乡村振兴献计献策。“农业的出路在科技，特色农产品的潜力在创新。”农科院院长在论坛上表示，“未来我们将继续深化科技体制改革，让更多‘科技范儿’的农特产品走进千家万户，为乡村全面振兴注入强劲动力。”

夕阳西下，展销会现场依旧人头攒动，满载着科技与希望的农特产品，正从这片展台出发，驶向更广阔的市场,也驶向农民更美好的生活。