西湖区农特产品展销会，山水间的丰收盛宴乡村振兴的鲜活注脚

xwhb 2026-08-12

秋阳正好,丹桂飘香，杭州市西湖区文化广场上人头攒动、热闹非凡，一场以“山水西湖·农韵飘香”为主题的农特产品展销会在此盛大启幕，这场为期三天的盛会，不仅集中展示了西湖区生态农业的丰硕成果，更搭建起连接田间地头与城市餐桌的“绿色桥梁”，让市民游客在舌尖上品味西湖的乡土风情，在互动中感受乡村振兴的蓬勃脉动。

山水馈赠：展台上的“西湖味道”

走进展销会现场,一股混合着茶香、果香与泥土芬芳的气息扑面而来，百余个展台整齐排列，每个展台前都悬挂着醒目的标识牌，标注着“西湖龙井”“双浦稻米”“灵隐蜂蜜”“龙坞茶点”等特色产品，仿佛一幅徐徐展开的“西湖农产地图”。

“这是我们今年的明前龙井，手工炒制，‘色绿、香郁、味甘、形美’，您尝尝！”在西湖龙茶集团的展台前，茶艺师身着素雅汉服，熟练地温杯、投茶、注水，清澈的茶汤在玻璃杯中舒展，一缕豆香与兰花香缓缓升腾，不少市民围拢过来，或端起茶杯细细品鉴，或扫码下单预订春茶。“西湖龙井是西湖的金名片，每年这个时候都要来买点，自己喝、送人都合适。”家住杭州的市民王阿姨提着刚买的茶叶袋，脸上满是笑意。

除了“茶中皇后”，展销会上的“山珍”同样令人垂涎，双浦镇的生态大米展区，颗粒饱满的“西湖米”泛着莹润的光泽，一旁摆放的稻田画模型里，金黄的稻穗、碧绿的荷叶、粉红的荷花相映成趣，让人仿佛置身于双浦的万亩良田。“我们的大米用的是富硒土壤，加上天然山泉水灌溉，不施化肥，不打农药，煮出来的饭又香又糯。”双浦农业合作社负责人李大哥一边介绍，一边递过一小杯米饭供游客品尝，不少市民当场就买下了好几袋。

而灵隐街道的展台上,瓶装晶莹剔透的野生蜂蜜、用新鲜龙井茶制作的茶点、手工腌制的酱菜等“小而美”的产品也吸引了众多目光。“这些都是我们村民自己做的，量不大，但都是‘良心货’。”灵隐社区工作人员笑着说，“以前这些好东西藏在深山无人知，现在通过展销会，城里人喜欢，村民的收入也跟着涨了。”

据统计,本次展销会汇集了西湖区12个乡镇的200余种农特产品，涵盖茶叶、粮油、果蔬、蜂蜜、手工制品等多个品类，其中不少产品是首次面向市民亮相，每一件产品都带着西湖的山水印记，诉说着“绿水青山就是金山银山”的生动故事。

活力互动：沉浸式体验“农趣西湖”

展销会不仅是“卖产品”的舞台，更是“传文化”的窗口，现场设置的“农事体验区”“非遗展示区”“直播带货区”等特色板块，让市民游客在逛吃之余，深度感受西湖农耕文化的魅力。

在“农事体验区”，孩子们是最积极的参与者，他们戴着小草帽，在农民伯伯的指导下学习辨认蔬菜、体验磨豆浆，8岁的小男孩乐乐小心翼翼地转动石磨，看着乳白的豆浆缓缓流出，兴奋地说：“原来豆浆是这样磨出来的，比超市买的香多啦！”家长们则在一旁拍照留念，纷纷表示：“这样的活动让孩子亲近了自然，也懂得了‘粒粒皆辛苦’的道理。”

“非遗展示区”里，西湖区传统技艺传承人现场展示了龙井茶炒制技艺、手工制秤、竹编等非遗项目，78岁的炒茶师傅周大伯双手在滚烫的铁锅中翻飞，茶叶在他手中仿佛有了生命，不一会儿就变成扁平光滑的茶干。“炒茶讲究‘抖、搭、捺、拓’等手法，温度和时机都要拿捏得准。”周大伯一边炒茶一边讲解，引得围观市民阵阵赞叹。

“直播带货区”则成为展销会的“流量担当”，西湖区组织了10位本土网红和农业带头人走进直播间，向网友介绍展销会的特色产品和乡村振兴故事。“家人们看过来，这是我们西湖龙坞刚摘的鲜茶，限量500份，手慢无！”主播们站在展台前，与网友实时互动，短短两小时，直播间的观看量就突破了10万人次，带动销售额近20万元。“以前农产品销售主要靠线下，现在通过直播，我们的产品卖到了全国各地，真是太方便了！”一位年轻的农户感慨道。