从土疙瘩到金疙瘩，四个贫困县的农特产品振兴路

xwhb 2026-08-15

在脱贫攻坚的伟大实践中,农特产业曾是许多贫困县“拔穷根”的关键抓手，它们藏在深山、长于田间，曾因交通闭塞、销路不畅而“养在闺中人未识”，却凭借独特的自然禀赋和匠心培育，最终成为带动群众增收致富的“金钥匙”，我们就走进四个曾经的贫困县，看看那些从“土疙瘩”里长出的希望，如何通过农特产品走出大山、香飘全国。

云南怒江福贡县：高山上的“香料之王”——草果

横断山脉深处的怒江福贡县,怒江峡谷纵贯全境，山高坡陡、耕地稀少，曾是“一方水土养不起一方人”的深度贫困县，这里海拔1200米至2000米的温暖湿润气候，却为一种香料作物提供了绝佳生长环境——草果。

福贡草果果大饱满,气味芳香浓郁，既是烹饪中的去腥增香神器，也是中药材里温中燥湿、除痰截疟的良方，过去，当地村民零散种植草果，缺乏技术指导和市场对接，果子成熟后只能背到乡镇集市低价售卖，一斤不过几块钱，2016年起，福贡县将草果作为“一县一业”主导产业，成立草果种植合作社，邀请农技专家上门指导标准化种植，建成初加工生产线，统一收购、分级、包装。

福贡草果种植面积突破15万亩,带动1.2万农户增收，户均年增收超8000元。“以前种玉米，一亩地收几百斤，卖几百块钱；现在种草果，一亩地能收300斤，卖2000多块！”匹河乡普洛村村民阿普dbo指着山坡上绿油油的草果林，笑得合不拢嘴，从“靠天吃饭”到“靠草果吃饭”，福贡草果不仅成了村民的“摇钱树”，更让这片高山峡谷飘出了“香”味十足的致富香。

甘肃陇南礼县：黄土高原上的“苹果红”

陇南礼县,位于黄土高原西南边缘，这里海拔高、昼夜温差大、光照充足，土壤富含矿物质，是苹果生长的“天然宝库”，但曾几何时，礼县苹果“养在深闺”，即便挂在枝头也鲜为人知，礼县曾是国家级贫困县，贫困发生率一度超过20%，守着“金果果”过穷日子，成了当地人心头的痛。

转机始于脱贫攻坚战的全面打响,礼县苹果产业从“零散种植”转向“集约发展”：统一引进“富士”“秦冠”等优质品种，推广矮化密植、病虫害绿色防控技术，建成标准化果园50万亩；注册“礼县苹果”地理标志，通过电商直播、农超对接打开销路，苹果远销东南亚、中东市场，礼县苹果年产量达80万吨，产值超32亿元，带动5万农户脱贫，户均年增收3万元以上。

“以前苹果熟了，愁得睡不着觉；现在还没下树，就被客商预订完了！”祁山镇祁山村果农王建军说，他家5亩苹果园，去年收入12万元，不仅翻新了房子，还供上了大学生儿子，从“黄土疙瘩”到“金蛋蛋”，礼县苹果红遍了山沟沟，更红透了老百姓的好日子。

湖南湘西花垣县：十八洞村的“黄金果”——猕猴桃

“精准扶贫”首倡地——湖南湘西花垣县，曾因“九山半水半分田”的恶劣自然条件，长期戴着贫困的帽子，在这片红色土地上，一种“小果子”却成了脱贫“大产业”——富硒猕猴桃。

花垣县土壤富含硒元素,产出的猕猴桃天然富硒，果肉细腻、酸甜多汁，营养价值极高，2013年，十八洞村所在的排碧乡开始引种猕猴桃，成立合作社，统一技术指导、统一品牌销售，为了让猕猴桃“走出去”，村民们学着用直播带货，把果园搬到了屏幕上；县里还举办猕猴桃节，吸引游客采摘体验。

花垣县猕猴桃种植面积达5万亩,年产量3万吨，产值超6亿元，带动3000多户贫困群众增收。“以前在山里种苞谷，一年累死累活挣不了几个钱；现在管猕猴桃，一天有100块工钱，年底还有分红！”十八洞村村民杨五斤说，他家3亩猕猴桃，去年收入4万多元，日子比猕猴桃还甜，从“靠天吃饭”到“靠硒致富”，花垣猕猴桃成了十八洞村名副其实的“黄金果”，也让“精准扶贫”的首倡地结出了更甜的“幸福果”。