五峰农特产品展销会，大山里的绿色珍馐香飘全国

秋高气爽，五峰土家族自治县文化广场人头攒动、热闹非凡，以“品味五峰·山野寻珍”为主题的五峰农特产品展销会在此盛大启幕，这场汇聚了土家山乡精华的“盛宴”，不仅让当地优质的农特产品走出深山、走向市场，更以“绿色、生态、文化”为底色,勾勒出五峰乡村振兴的生动图景。

山珍荟萃：土家大地的“生态答卷”

步入展销会现场，一股混合着茶香、果香与烟火气的独特气息扑面而来，百余个展位整齐排列，琳琅满目的农特产品令人目不暇接：翠绿欲滴的采花毛尖茶叶、颗粒饱满的五峰土豆、Q弹爽脆的魔芋爽、烟熏香浓的土家腊肉、晶莹剔透的猕猴桃、带着晨露的山野菜……每一件产品都像是五峰大地的“生态名片”，诉说着这片土地的纯净与丰饶。

“这是我们今年新采的‘明前茶’，海拔1200米以上云雾滋养，芽头鲜嫩，滋味特别鲜爽！”来自采花乡的茶农李大姐一边熟练地冲泡茶叶，一边向围观的市民介绍，她的摊位前，不少市民正排队品尝，不少人当场下单，“以前只在电视上见过五峰茶，今天尝了才知道，这茶香里都带着大山的味道！”

除了传统农产品，展销会还展现了五峰农产品的“升级版”，湖北宏业魔芋食品有限公司展示的魔芋爽、魔芋代餐粉，采用“公司+合作社+农户”模式，从种植到加工全程标准化，不仅保留了魔芋的营养，更提升了附加值；五峰供销社的“助农直播间”里，主播正对着镜头热情推荐：“我们的土蜂蜜，是中华蜂采自高山百花，纯天然无添加，现在下单还送土家特色包装！”线上线下同步发力，让大山里的珍馐搭上“数字快车”,飞向全国各地。

文化赋能：舌尖上的“土家风情”

展销会不仅是农产品的“秀场”，更是土家文化的“舞台”，广场中央，土家歌舞表演轮番上演：欢快的《摆手舞》点燃全场气氛，悠扬的《龙船调》勾起人们对山乡的向往，非遗传承人现场展示土家织锦、竹编技艺，引得市民纷纷驻足拍照。

“我们的农产品，带着土家的‘魂’！”五峰农业农村局局长介绍，此次展销会特别注重“文化+产品”融合，比如土家腊肉采用传统盐腌、松枝烟熏工艺，包装上印着土家传统图案；土豆制品则融入了土家“懒豆腐”“土豆丝饼”等特色做法，让市民在品尝美食的同时，感受土家文化的独特魅力。

在“农特美食体验区”，刚出锅的“土家格格”香气四溢，金黄酥脆的外皮包裹着土豆丝、腊肉丁等馅料，一口咬下，满嘴都是山乡的烟火气；用五峰高山冷水鱼制作的“烤鱼”，肉质细嫩，辣而不燥，成了孩子们的最爱。“这些美食不仅好吃，更让我想起了小时候在外婆家的味道。”带着孩子来逛展会的市民王女士笑着说。

产销对接：乡村振兴的“加速器”

展销会的核心，是“为农服务”，为打通农产品“从田间到餐桌”的“最后一公里”，五峰县政府提前对接，邀请了省内外20余家大型商超、电商平台、农产品加工企业参展，现场设置“产销对接洽谈区”，让农户与企业“面对面”交流。

“我们的魔芋爽一直想拓展武汉市场，今天和几家超市达成了合作意向，订单量比去年翻了三番！”五峰魔芋合作社负责人张大哥激动地说，据统计，展会首日就达成产销合作意向28项，签约金额超1500万元，带动300余户农户增收。

展销会还设置了“乡村振兴成果展”，通过图片、视频和实物，展示五峰近年来在特色农业、乡村旅游、生态保护等方面的发展成就。“五峰的生态是我们的根，农特产品是我们的魂。”五峰县委书记表示，未来将继续依托生态优势，做强“五峰绿茶”“五峰魔芋”“五峰蜂蜜”等区域公共品牌，推动农特产业全链条升级，让更多“绿色宝藏”走出大山,让老百姓的腰包越来越鼓。

夕阳西下，展销会的热度丝毫未减，满载而归的市民、喜笑颜开的农户、忙碌的工作人员，共同构成了一幅乡村振兴的丰收画卷，这场大山里的“农特盛会”，不仅让五峰的味道香飘全国，更点燃了土家儿女对美好生活的向往——未来可期，五峰的“绿色之路”,必将越走越宽广。