皖山皖水蕴珍馐 乡村振兴展新姿——安徽省农特产品展销会侧记

金秋时节，硕果飘香，以“绿色江淮 美味安徽”为主题的安徽省农特产品展销会在合肥滨湖国际会展中心盛大启幕，这场汇聚全省16个地市千余种农产品的盛会，不仅是一场“舌尖上的安徽”盛宴，更是一次乡村振兴成果的集中展示，为“皖字号”农产品搭建了连接市场、走向全国的桥梁。

万种“皖品”齐聚，彰显地域特色

步入展销会现场，一股浓郁的乡土气息扑面而来，展厅内划分的“茶香安徽”“果润江淮”“粮安天下”“生态养殖”“非遗美食”等主题展区，宛如一幅流动的安徽农业风情画，在“茶香安徽”展区，六安瓜片的“宝绿润泽”、黄山毛峰的“银毫显露”、祁门红茶的“红艳明亮”一字排开，茶艺师现场冲泡，茶香袅袅中，不少观众驻足品鉴，感受“安徽茶·香天下”的魅力；隔壁“果润江淮”展区更是热闹非凡，砀山酥梨带着清晨的露水，皮薄多汁、清甜爽口；怀远石榴籽粒饱满、红似玛瑙；长丰草莓鲜嫩欲滴，让人垂涎欲滴，金寨灵芝、宁国山核桃、宣城木榨油、安庆胡玉美酱菜……这些带着“地理标志”的农特产品,每一款都诉说着皖山皖水的灵秀与匠心。

“这是我们村第一次参加省级展销会，带了我们手工制作的葛根粉和山茶油，没想到这么受欢迎！”来自大别山深处的农户李大姐一边打包产品，一边笑着说，展销会不仅打开了销路,更让她看到了家乡农产品的价值。

产销精准对接，激活乡村经济

展销会不仅是“展台”，更是“舞台”，现场设置的“产销对接会”“品牌推介会”等活动，让农户、企业与采购商“面对面”沟通，实现供需精准匹配，来自长三角地区的多家大型商超、电商平台负责人现场洽谈，与安徽本土企业签订多项合作协议，据统计，展会首日便达成意向合作金额超5亿元，涉及茶叶、水果、食用菌等多个品类。

“以前我们的农产品主要通过批发市场销售，利润薄、渠道窄，这次通过展销会，直接对接了上海的连锁超市，不仅订单量增加了，价格也提高了15%！”阜阳某农业合作社负责人王经理表示，展销会为小农户对接大市场提供了“直通车”，让好产品卖出好价钱,实实在在带动了农民增收。

展销会还融入“互联网+”元素，现场设置直播带货区，邀请网红达人、农业专家走进直播间，向网友介绍安徽农特产品的种植故事、品质特点。“家人们看过来，这款来自黄山脚下的生态香米，用的是山泉水灌溉，每一粒都饱含阳光的味道……”主播热情的讲解，让线上订单量节节攀升，不少产品“上线即售罄”。

品牌赋能升级，擦亮“皖字号”名片

近年来，安徽大力推进农业品牌建设，此次展销会正是“皖字号”品牌矩阵的集中亮相，从“老字号”到“新锐品牌”，从传统农产品到深加工产品，安徽农特产品正从“卖产品”向“卖品牌”转型。

在“品牌故事”展区，图文并茂的展板、生动有趣的短视频，讲述了“三河米饺”“符离集烧鸡”“曹操鸡”等特色美食的历史渊源，展示了“安徽粮食”“安徽蔬菜”“安徽茶叶”等区域公用品牌的成长历程。“我们希望通过展销会，让更多人了解安徽农特产品的品牌内涵，提升‘皖字号’的市场竞争力。”省农业农村厅相关负责人表示，未来将持续加强品牌培育，推动安徽农产品向高端化、精品化发展，让“皖字号”走向全国、走向世界。

乡村振兴新篇，共绘富民画卷

展销会的热闹景象，是安徽乡村振兴成效的生动缩影，近年来，安徽立足农业大省优势，聚焦“土特产”做文章，大力发展特色农业、绿色农业、品牌农业，推动农业增效、农民增收、农村发展，此次展销会不仅为农产品打开了销路，更传递了乡村振兴的信心与活力——当传统农耕文明与现代营销理念碰撞，当小农户融入大市场,安徽的乡村正焕发出前所未有的生机与活力。

展会落幕，但“皖字号”农产品的精彩故事仍在继续，从田间地头到城市餐桌，从展销会的展台到消费者的餐桌，安徽农特产品正带着乡土的芬芳，承载着农民的梦想，在乡村振兴的道路上阔步前行，书写着“产业兴、农民富、乡村美”的崭新篇章。