品涞水好物,助乡村振兴——涞水农特产品展销会侧记
金秋时节,硕果飘香,以“品味山乡好物,助力乡村振兴”为主题的涞水农特产品展销会在涞水县文化广场热闹启幕,展区内人头攒动、香气弥漫,核桃、板栗、磨盘柿、小米、土蜂蜜、红薯粉条等百余种“土字号”“乡字号”农特产品整齐陈列,吸引了众多市民、采购商及游客驻足品鉴、洽谈合作,一场汇聚乡土气息、联结产销两端的“丰收盛宴”就此拉开帷幕。
山珍齐聚,展涞水生态好味道
此次展销会由涞水县人民政府主办,县农业农村局、县供销社等单位联合承办,旨在搭建农特产品展示展销平台,畅通“从田间到餐桌”的产销渠道,让更多人认识涞水、爱上涞水农产品,走进展馆,首先映入眼帘的是色彩斑斓的农产品阵列:野三坡板栗外壳深褐、果实饱满,轻轻一剥,果仁金黄细腻,入口香甜;磨盘柿个头圆润如磨盘,果皮橙红透亮,咬上一口,汁水充盈,甜而不腻;涞水核桃以“皮薄、仁满、油香”著称,现场开壳的瞬间,浓郁果香便弥漫开来,引得不少人排队购买。
除了传统干果,展区的特色杂粮、加工产品同样亮眼,来自深山的小米颗粒金黄,熬粥后米油丰厚,入口绵软;农家自制的红薯粉条晶莹剔透,炖菜时久煮不烂,保留了红薯的天然甜香;土蜂蜜则是蜂农们从太行深山的蜂箱中直接取蜜,波美度高,花香浓郁,成了养生爱好者的“新宠”,据工作人员介绍,此次参展的80余种产品均来自涞水本地农户及合作社,全部遵循绿色种植标准,不少产品还获得了国家地理标志认证,是名副其实的“生态馈赠”。
产销对接,为乡村振兴注入“活水”
“以前我们的核桃只能等贩子上门收购,价格压得低,这次展销会直接对接了县城的超市和电商平台,一下子订出去3000多斤!”涞水县义安镇核桃种植户王大姐一边打包产品,一边兴奋地说,展销会现场不仅设置了展销区,还专门洽谈区,为农户、合作社与采购商搭建“面对面”沟通的桥梁,多家本地商超、电商平台、餐饮企业代表现场洽谈,短短一上午就达成12项合作意向,签约金额超500万元。
为让农产品“走得更远”,展销会还融入了“互联网+”元素,现场设置了直播带货区,邀请本地网红、乡镇干部走进直播间,向网友介绍涞水农特产品的生长环境、种植故事和品质特点。“家人们看这款磨盘柿,生长在海拔800米的太行山脚下,无农药、无催熟,纯天然成熟……”主播的热情讲解吸引了数万网友在线观看,直播间的订单量不断攀升。“以前我们只会埋头种地,没想到通过直播能把产品卖到全国各地!”一位年轻农户感慨道。
展销会还举办了农特产品品鉴会、种植技术交流等活动,邀请农业专家为农户讲解科学种植、品牌打造知识,进一步提升农产品的附加值。“这次展销会不仅卖了货,更让我们打开了思路,以后要好好打造品牌,让涞水的好物更有名气!”一位合作社负责人说。
丰收画卷,书写乡村振兴新篇章
近年来,涞水县依托独特的生态资源和气候条件,大力发展特色农业,培育出核桃、板栗、磨盘柿、杂粮等多个优势产业,带动了10万余农户增收,此次农特产品展销会,正是涞水推动农业产业升级、助力乡村振兴的生动实践。
展销会现场,一张张朴实的笑脸、一笔笔订单的签订、一次次直播间的互动,勾勒出涞水乡村的丰收图景,市民们拎着满载的农产品,赞不绝口:“这些农产品新鲜又实惠,还能帮助农民,真是买得放心、吃得安心!”
涞水县人民政府相关负责人表示,未来将以此次展销会为契机,持续完善农产品产销对接机制,加强品牌建设,推动农特产品与文旅、电商等深度融合,让“涞水好物”走出大山、走向全国,为乡村振兴注入源源不断的动力。
秋风送爽,丰收的喜悦在涞水大地蔓延,这场农特产品展销会,不仅是一场“味蕾的狂欢”,更是一次“希望的播种”——它让土地的价值得以彰显,让农民的辛勤付出获得回报,更让乡村振兴的道路越走越宽广。
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