蜀堰乡，农特产品出山记，激活乡村振兴新引擎

蜀堰乡，一个藏在川西平原边缘的静谧乡镇，因古蜀堰遗址而得名，更因青山绿水的生态底色孕育出丰饶的农特产品，这里的茶叶带着晨露的清香，腊肉浸着松柏的醇厚，猕猴桃饱含阳光的甜润，黄连带着泥土的芬芳……曾经，这些“山珍”囿于交通不便、信息闭塞，养在深闺人未识；随着乡村振兴战略的深入推进，蜀堰乡农特产品正通过“线上+线下”的双向奔赴，走出大山、走向市场，成为村民增收致富的“金钥匙”。

生态为基：好山好水出“珍品”

蜀堰乡地处龙门山脉褶皱带，平均海拔800米，森林覆盖率超70%，昼夜温差大，溪泉纵横，土壤富含硒元素，独特的地理环境，为农特产品生长提供了天然“温床”，这里的茶叶种植历史可追溯至唐代，所产“蜀堰春”茶，芽叶肥壮，汤色清亮，滋味鲜爽，因不施化肥、人工除草，被茶农戏称为“喝山泉长大的茶”；散养的跑山猪，以玉米、野菜为食，肉质紧实，制成的腊肉色泽红亮，肥而不腻，是当地宴席上的“硬菜”；还有猕猴桃，果肉金黄，VC含量是普通猕猴桃的两倍，咬一口甜汁四溢，被誉为“阳光果”；就连林下种植的黄连，也因生长期长达5年，药效浓郁，成为中药材市场的“抢手货”。

“咱蜀堰的东西，都是‘老天爷赏饭吃’，带着山野的灵气。”茶农王大叔一边采茶一边说，指尖在嫩绿的芽尖上翻飞，竹篓里的茶叶渐渐堆成小山，正是这份生态馈赠，让蜀堰乡农特产品有了“天然去雕饰”的品质底气。

破局之路：从“酒香也怕巷子深”到“好物卖全国”

“以前啊，好茶叶烂在山上，好猪肉烂在圈里，愁人！”蜀堰乡党委书记回忆道，过去村里交通不便，农产品运出去要翻山越岭，到了城里又没有知名度，收购商压价厉害，村民辛辛苦苦一年,挣不了几个钱。

转机始于乡村振兴的东风，近年来，蜀堰乡把农特产品销售作为“一把手工程”，打出“组合拳”破解销售难题：

搭建电商平台，让农产品“触网”，乡政府联合电商平台搭建“蜀堰乡农特馆”，组织村民培训直播带货，30多岁的返乡青年小李成了“带货达人”，每天在抖音、快手直播间介绍家乡茶叶和腊肉，单场直播销售额最高达5万元。“以前守着茶园发愁，现在对着手机卖货，收入翻了好几倍！”小李笑着说，全乡已有200多户农户参与电商销售,年线上销售额突破800万元。

打通物流瓶颈，让产品“出山”快人一步，乡里争取项目资金，修建了20公里产业路，连接各村与主干道；引入冷链物流企业，建成2000平方米的冷链仓储中心，解决了生鲜产品“最初一公里”的保鲜问题。“以前猕猴桃摘下来，三天不卖就坏了，现在冷链车直接开到果园，当天就能发往全国！”猕猴桃种植户张大姐说，去年她家猕猴桃通过冷链销往广东、浙江,收入比往年增加了3倍。

打造区域品牌，让产品“身价”倍增，乡政府注册“蜀堰乡”公共商标，统一设计包装，制定产品质量标准，邀请专业团队拍摄宣传片，讲述“蜀堰故事”。“以前卖散装茶叶，一斤几十块；现在用‘蜀堰春’品牌包装，一斤能卖200多块！”茶厂负责人老周说，品牌化让产品附加值大幅提升,还带动了周边5个村的茶叶种植。

拓展线下渠道，让好物“走进”千家万户，乡里组织农户参加农博会、展销会，在成都、绵阳等城市开设“蜀堰乡农特产品体验店”，与商超、餐饮企业签订直供协议。“我们的腊肉现在成了成都火锅店的‘标配’，每月要供应2000多斤！”腊肉合作社负责人说，线下渠道的拓展,让产品销路更稳定了。

振兴之果：小特产撬动“大产业”

农特产品销售的“热”，激活了蜀堰乡的“一池春水”，全乡茶叶种植面积达1.2万亩，年产值3000万元；跑山年出栏1万头，腊肉产值1500万元；猕猴桃种植5000亩，产值2000万元；黄连种植3000亩，产值1200万元……农特产业已成为村民增收的支柱产业。

“以前我在外地打工，一年挣不了几个钱，现在回村种茶叶、搞直播，一年能挣10多万！”村民小王是返乡创业的代表，他不仅自己种茶，还通过电商帮村民卖茶,带动了周边10多户农户增收。

更重要的是，农特产品销售带动了乡村全产业链发展，乡里建起茶叶加工厂、腊肉腌制车间、猕猴桃分拣中心，吸纳了200多名村民就业；发展“茶旅融合”项目，游客可以采茶、制茶、品茶，体验乡村生活，去年接待游客5万人次,旅游收入达800万元。

“蜀堰乡的农特产品，不仅卖的是产品，更是卖生态、卖文化、卖乡愁。”蜀堰乡党委书记说，下一步，乡里将继续深化产业链，开发茶叶文创产品、猕猴桃深加工产品，推动农特产业向高端化、品牌化发展，让“蜀堰好物”香飘全国,让乡村振兴之路越走越宽广。

从“深藏闺中”到“声名远播”，蜀堰乡农特产品的“出山记”，是乡村振兴战略在基层的生动实践，好山好水孕育好物，好政策打通销路，好产业带动致富，如今的蜀堰乡，正以农特产品为“媒”，书写着“产业兴、生态美、百姓富”的新篇章。