千年楚韵枕淮水一城风物入画来——寿县文旅风光掠影

xwhb 2026-10-31

时光镌刻的活化石

寿县,古称寿州、寿春，这座镶嵌在淮河之畔的古城，是一部镌刻着楚风汉韵的“活史书”，踏入古城，仿佛穿越千年时光：始建于北宋的古城墙，如巨龙蜿蜒，周长7147米，是我国现存保存最完整的古代城垣之一，城四门皆有名——东“宾阳”、南“通淝”、西“定湖”、北“靖淮”，门楼巍峨，砖石斑驳，仍能想见“淝水之战”时“八公山上，草木皆兵”的烽烟与壮阔。

城内街巷纵横,青石板路被岁月磨得温润，老屋飞檐翘角，木门铜环静默，报恩寺内的北宋“珍珠塔”历经千年风雨，仍巍然矗立；安丰塘边，古塘如镜，倒映着“天下第一塘”的千年沧桑——这座始建于春秋时期的水利工程，至今仍滋养着这片土地，与都江堰、郑国渠并称中国古代三大水利工程，每一道水波都藏着“水利万物”的古老智慧。

古城的每一砖一瓦都在诉说历史：这里是楚国最后都城，留下“楚考烈王迁都寿春”的遗迹；是淮南国核心，见证汉文化的繁荣；更是淝水之战的古战场，留下“投鞭断流”的千古传奇，行走其间，历史的厚重感与烟火气交织，让人沉醉。

山水：自然馈赠的诗意栖居

寿县不仅有厚重的历史,更有灵秀的自然风光，八公山，这座因“八公仙逝”而名扬天下的山脉，是寿县文旅的“灵魂所在”，它不仅是楚汉文化的重要发源地，更是豆腐的诞生地——“淮南王刘安炼丹不成，却发明豆腐”的传说，让这座山多了几分烟火与传奇。

八公山山峦叠翠,云雾缭绕，春日山花烂漫，秋日层林尽染，登顶俯瞰，淮河如练，古城如画，脚下是“一人得道，鸡犬升天”的典故发源地，身旁是千年的松柏与石刻，山中还有“淮南虫”化石群，距今约8亿年，是地球上最早的动物化石之一，诉说着生命的起源与演化。

除了八公山的雄奇,寿县还有安丰塘的柔美，这座被誉为“皖西明珠”的古塘，水域面积达40余平方公里，湖中荷花映日，芦苇摇曳，岸边白鹭翩飞，渔舟唱晚，夏日泛舟湖上，看“接天莲叶无穷碧”，听风吹过芦苇的沙沙声，仿佛置身江南水乡，却又多了几分北方的开阔与大气。

寿县周边的瓦埠湖、八公山森林公园等，各具特色：瓦埠湖烟波浩渺，是候鸟的天堂；八公山森林覆盖率高达80%，是天然的“氧吧”，这里的山水，既有“江南之秀”，又有“中原之雄”，让人流连忘返。

风物：舌尖与指尖的文化记忆

寿县的文旅风光,不仅有“看头”，更有“尝头”与“玩头”，这里的美食，是历史与烟火气的交融，每一口都是“寿州味道”。

“大救驾”是寿县最具代表性的小吃：相传赵匡胤“陈桥兵变”后南征，被寿州将士围困，饥饿之际得当地百姓以面饼裹馅相救，龙颜大悦，赐名“大救驾”，如今的大救驾，以面粉、猪板油、桂花、冰糖等为原料，外酥里嫩，甜而不腻，咬一口，千年历史的滋味在舌尖化开。

“八公山豆腐”更是不可错过的美味——因淮南王刘安发明，至今已有两千多年历史，它质地细腻，口感滑嫩，无论是“豆腐宴”中的“文思豆腐”，还是家常的“家常豆腐”，都能让人品尝到“豆腐之乡”的匠心，寿州牛肉汤、糯米封糕、正阳关烧饼等，每一款都藏着当地人的生活智慧，让人回味无穷。

寿县的风物,还有指尖上的传承，寿县正阳关的“抬阁”是国家级非物质文化遗产，表演者身着戏服，站在数米高的阁架上，随音乐舞动，惊险又精美；寿州剪纸则以“构图精巧、线条流畅”著称，一幅幅剪纸作品，或描绘古城风貌，或再现历史典故，是寿县文化的“活化石”，游客在古城的文创店里，可以亲手体验剪纸制作，带走一份独特的“寿州记忆”。