京韵农情·味聚京城——北京农特产品展销会绘就乡村振兴新画卷
金秋时节,硕果飘香,为期三天的“北京农特产品展销会”在北京全国农业展览馆盛大启幕,这场以“展示京味农品、助力乡村振兴、促进产销对接”为主题盛会,汇聚了来自北京16个区及京津冀地区的500余家农业企业、合作社、家庭农场,展销涵盖果品、蔬菜、粮油、畜禽、水产、加工品等12大类2000余种特色农产品,不仅为市民呈上一场“舌尖上的京味盛宴”,更搭建起田间地头与市场餐桌的“直通车”,为首都农业高质量发展注入新动能。
特色展区:京味农品齐聚一堂,乡土气息扑面而来
步入展馆,浓浓的“京味儿”扑面而来,每个展区都如同一幅生动的农耕画卷,讲述着北京乡村的故事,在“平谷大桃”主题展区,红、黄、绿各色桃子堆成小山,国庆桃”“金硕桃”等新品种光泽鲜亮、香气扑鼻,引得市民纷纷驻足品尝。“我们的大桃采用生态种植,不套袋、不催熟,甜度能达到18度以上。”平谷区大桃产业协会负责人介绍,今年展销会不仅带来了鲜果,还推出了桃罐头、桃干、桃酒等深加工产品,让“一颗桃”延伸出全产业链价值。
大兴西瓜展区则成了“甜蜜担当”,8428、京欣系列等传统品种与“墨童”“全美8424”等改良新品整齐排列,有的西瓜还贴上了“二维码身份证”,扫码即可查看种植基地、施肥记录等信息。“现在吃瓜不仅要甜,更要安全。”大兴区农业农村局工作人员表示,此次展销会的西瓜全部来自绿色认证基地,让市民吃得放心。
除了“老字号”农品,怀柔板栗、密云水库鱼、门沟爨底下柴鸡蛋、延怀葡萄等“地理标志产品”也集体亮相,在“京西稻”展区,百年贡米品种“京租”稻米颗粒饱满,熬出的米饭软糯香甜,不少老人回忆起“当年种稻、打稻、吃稻”的岁月,感慨农业科技让老品种焕发新生,而“京郊民宿+农品”联动展区,则通过图片、VR体验等方式,展示“采摘+民宿+农餐”的乡村旅游新模式,让市民不仅买到好产品,更看到乡村的“诗与远方”。
产销对接:架起田间到餐桌的“直通车”,农户笑开颜
“这次展销会真是帮了大忙!”密云区某合作社负责人王大姐一边打包着刚售出的蜂蜜,一边笑着说,“之前我们的蜂蜜主要通过批发商销售,价格低、销量不稳定,今天直接对接了3家社区团购平台,一次性签了2吨的单子,还能直接送到市民家门口,利润比以前高了近三成!”
展销会现场,除了普通市民“买买买”,更搭建起高效的产销对接平台,专门设置的“采购商对接区”,吸引了物美、家乐福、盒马鲜生等20余家商超企业,以及美团优选、多多买菜等10余家电商平台前来采购,主办方提前收集农户需求,组织“一对一”洽谈会,让“好产品”与“大渠道”精准对接,据统计,展销会首日就达成采购意向金额1.2亿元,其中线上采购占比达40%,有效解决了农产品“卖难”问题。
为帮助小农户对接大市场,展销会还创新推出“社区团购体验区”,市民扫码即可加入社区团购群,现场下单、次日配送,让“从田间到餐桌”的时间缩短至24小时内。“以前买菜要去超市,现在在展销会上就能订到新鲜的郊区蔬菜,价格还便宜,以后每周都订!”朝阳区市民李女士笑着说。
品牌赋能:让京味农品“走出去”,价值提升有底气
“以前我们的核桃只卖十几块钱一斤,这次贴上‘京西山地核桃’地理标志商标,还设计了礼盒包装,价格一下子涨到50元一斤,还供不应求!”门沟区某核桃种植企业负责人李先生展示着新包装的核桃,脸上满是自豪。
展销会不仅是“卖产品”,更是“塑品牌”,现场设置了“北京农业品牌展区”,集中展示“平谷大桃”“大兴西瓜”“怀柔板栗”等12个市级农产品区域公用品牌,以及“京字号”绿色食品、有机农产品认证产品,通过品牌故事宣讲、包装设计展示、质量追溯体系演示等方式,让市民了解“京味农品”背后的“绿色密码”和“文化内涵”。
展销会还举办了“农业品牌发展论坛”,邀请专家学者、企业代表共同探讨如何通过品牌建设提升农产品附加值,论坛提出,未来将加强“京味农品”标准化生产、数字化营销、文旅融合,让“土特产”变成“金名片”,不仅走向全国,更迈向国际市场。
展望未来:展销会搭台,乡村振兴唱大戏
“北京农特产品展销会已经连续举办8年,从最初的‘摆摊卖货’到现在的‘品牌展示、产销对接、文旅融合’,我们见证了首都农业的转型升级。”市农业农村委相关负责人表示,展销会不仅是一个交易平台,更是展示北京乡村振兴成果的“窗口”,是连接城乡情感的“桥梁”。
北京将继续以展销会为载体,推动农特产品与文旅、科技、电商深度融合,打造“线上+线下”常态化展销平台,让更多优质农特产品走出乡村、走进市场,让农民在产业链中分享更多收益,让市民享受到更安全、更美味的“京味农品”,正如一位参展农户所说:“好产品自己会说话,有了展销会这个舞台,咱们的‘土疙瘩’也能变成‘金疙瘩’!”
展销会虽已落幕,但京味农品的“香”与“情”仍在延续,从田间到餐桌,从乡村到城市,一个个饱满的果实、一张张笑脸,正绘就着首都乡村振兴的壮美画卷。
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